Sopa de carne de vaca calorías casera
No hay nada más reconfortante que un plato de sopa de verduras casera. Es aún mejor cuando las calorías de la sopa de verduras se alinean con sus objetivos de salud y nutrición. Muchas sopas para adelgazar se componen de verduras y algunos granos y legumbres.
Sin embargo, no todas las sopas de verduras están hechas por igual. Puedes comprar sopa de verduras en el supermercado o incluso en algunos restaurantes. Cuando se compra ya hecha, se corre el riesgo de elegir una sopa con alto contenido en sodio. También puede contener ingredientes añadidos que distraen de los beneficios nutricionales de la sopa de verduras.
Para convertir tu receta de sopa de verduras casera en una sopa para perder peso, hazla en casa y con un mínimo de ingredientes añadidos. Céntrese en las verduras frescas cocinadas en un caldo de verduras y añada otros ingredientes – legumbres, granos y fuentes de proteínas – a su gusto.
Consejo Las calorías de la sopa de verduras dependen de los ingredientes, pero la sopa de verduras hecha en casa puede contener tan sólo 60 calorías por taza. La sopa casera también suele tener menos calorías y sodio que la comprada en la tienda o en un restaurante.
¿Cuántas calorías tiene la sopa de verduras casera?
Aportan volumen y fibra a tu comida, dice Persak, ayudándote a sentirte lleno durante más tiempo mientras que añaden relativamente pocas calorías – por lo que son ideales para las personas que trabajan para lograr o mantener un peso saludable. Las zanahorias, las cebollas y las patatas son las verduras clásicas de los guisos, pero no te sientas limitado a ellas.
Mmmm, guiso. Al igual que la sopa, pero normalmente más sustancioso, un plato de estofado puede ser reconfortante, saciante, energizante y explosivo en términos de grasa. Pero eso es sólo cuando se cocina a fuego lento el material adecuado; demasiadas recetas de guisos suelen estar repletas de calorías, sodio y grasa que no se ajustan exactamente a tus objetivos corporales.
Es posible comer de forma abundante y saludable. Pero antes de empezar a manipular las recetas, ten en cuenta el tamaño de las porciones. Por ejemplo, media taza de macarrones con queso o de puré de patatas no arruinará una dieta saludable.
La carne roja, con sus altos niveles de grasa, grasa saturada y colesterol, es un alimento del que muchas personas preocupadas por la salud del corazón se alejan. Sin embargo, existe un guiso de carne saludable para el corazón. En unas dos tazas, este guiso sólo contiene 9 gramos de grasa, 2 gramos de grasa saturada y 85 miligramos de colesterol.
Calorías en 1 taza de sopa de verduras casera
Esta receta básica de sopa de verduras con pollo se ha mejorado con la adición de jengibre, una especia que es excelente para la digestión y contiene propiedades antiinflamatorias. Esta versión lleva la mezcla básica de sopa (zanahorias, apio y cebollas), pero puedes añadir más verduras dependiendo de lo que tengas a mano, como verduras de hoja verde picadas, calabacín en dados, hinojo o col verde rallada.
Esta receta también es muy flexible en cuanto a las hierbas y especias: puedes omitir el jengibre para hacer borrón y cuenta nueva y añadir diferentes ingredientes según el tipo de cocina que te guste (por ejemplo, tomates, romero y más ajo para los sabores italianos, o cilantro, comino y chile para los sabores mexicanos). Las variaciones son infinitas, pero el método básico y las proporciones seguirán siendo las mismas.
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Calorías de la sopa de verduras casera con patatas
Esta reconfortante sopa tiene sólo 300 calorías en un tazón grande y funciona bien para las sobras. Con un poco de parmesano añadido, recordará a la pasta con albóndigas y a otros platos italianos favoritos.Por 1 ½ taza de porción: 300 calorías, 9 g de grasa (1 g saturada), 26 g de carbohidratos, 3 g de azúcar, 1.064 mg de sodio, 3 g de fibra, 20 g de proteína.Para la receta completa, visita skinnytaste.com.2. SOPA DE LASAGNA DE ZUCCHINI
Esta sopa aprobada por Whole 30 se puede hacer con pollo, pavo o carne de res y calabacín o fideos tradicionales, dependiendo de lo bajo en calorías que quieras ir.Por porción: 353 calorías, 10,7 g de grasa, 33,2 g de carbohidratos, 15,3 g de azúcar, 1.791 mg de sodio, 26,2 g de proteínas.Para ver la receta completa, visita cleanfoodiecravings.com.3. SOPA DE CALABAZA JAMAICANA
Esta satisfactoria sopa combina los condimentos y sabores jamaicanos con la calabaza, convirtiéndola en tu próxima favorita del otoño. Por porción: 312 calorías, 6 g de grasa (4 g saturada), 63 g de carbohidratos, 11 g de azúcar, 2.455 mg de sodio, 8 g de fibra, 8 g de proteína.Para la receta completa, ve a thatgirlcookshealthy.com.4. SOPA DE ARROZ CON LIMÓN