Introducción de los purés en el horario del bebé
Entre todas las fuentes de las que nos informamos, hay un número abrumador de opiniones sobre cómo introducir los sólidos a tu bebé. En este artículo, aprende la diferencia entre introducir los sólidos con purés tradicionales alimentados con cuchara o con el baby led weaning, junto con sus posibles beneficios e inconvenientes.
El destete dirigido por el bebé comienza con purés alimentados con cuchara, seguidos de purés grumosos, para luego pasar a alimentos sólidos blandos con los dedos y, por último, a alimentos blandos de mesa.1, 2 Es importante avanzar progresivamente en las texturas a medida que el bebé madura y se muestra preparado.3, 4
Aunque muchos pediatras siguen recomendando un monograno fortificado mezclado con leche materna o de fórmula como primer alimento, seguido de purés de verduras y frutas, no hay pruebas médicas que indiquen que los sólidos deban introducirse en un orden específico.5, 6
En lugar de preocuparse por el orden de introducción de los alimentos, el objetivo principal es introducir muchos sabores para preparar al bebé para que le guste una gran variedad de alimentos en el futuro.7, 8 Al empezar, alrededor de los 6 meses, se pueden introducir todos los alimentos: proteínas, verduras, frutas, cereales y grasas saludables.
Con qué purés empezar a comer al bebé
Alrededor de los 6 meses de edad, la mayoría de los bebés -ya sean alimentados con leche materna o de fórmula- necesitan más hierro y otros nutrientes, como el zinc y las proteínas. Las reservas de hierro del bebé, que se acumulan mientras está en el útero, se reducen a los 6 meses. Además, su cuerpo necesita más kilojulios y alimentos ricos en nutrientes.
La recomendación actual es introducir los sólidos alrededor de los 6 meses, pero no antes de los 4. Cada bebé es un individuo y mostrará signos de estar preparado para los alimentos sólidos en diferentes momentos. Sin embargo, todos los bebés se benefician de tomar alimentos sólidos antes de los 7 meses de edad.
Hasta los 4 ó 6 meses, los bebés siguen teniendo un “reflejo de extrusión lingual”, lo que significa que empujan la comida fuera de la boca con la lengua. Darles alimentos sólidos antes de los 4 o 6 meses puede suponer un riesgo de atragantamiento. Hasta que tienen la edad suficiente, los bebés sólo saben chupar y tragar la leche, pero no saben trasladar texturas más sólidas a la parte posterior de la boca para tragarlas.
La lactancia materna o la alimentación con leche artificial debe continuar hasta que el bebé tenga 12 meses. Después, el agua y la leche de vaca servida en un vaso deben ser las principales bebidas de tu bebé. La leche de vaca debe limitarse a unos 500 ml al día. Algunos bebés pueden tener intolerancia o alergia a la leche de vaca, por lo que pueden necesitar una alternativa, como la soja. Sigue los consejos de tu médico o especialista en alergias y lee atentamente las etiquetas de los alimentos.
Primeros alimentos del bebé 4-6 meses
Si tu médico te da el visto bueno pero tu bebé parece frustrado o desinteresado por los alimentos sólidos, intenta esperar unos días antes de volver a intentarlo. La leche materna y la leche de fórmula seguirán cubriendo las necesidades nutricionales mientras tu bebé aprende a comer alimentos sólidos. Pero a partir de los 6 meses, los bebés necesitan la nutrición adicional -como el hierro y el zinc- que proporcionan los alimentos sólidos.
Observa las señales de que tu hijo tiene hambre o está lleno. Responda a estas señales y deje que su hijo pare cuando esté lleno. Un niño que está lleno puede chupar con menos entusiasmo, dejar de hacerlo o rechazar el pecho o el biberón. Con los alimentos sólidos, puede apartarse, negarse a abrir la boca o escupir la comida.
Cuando tu bebé esté preparado y el médico te diga que puedes probar los alimentos sólidos, elige un momento del día en el que tu bebé no esté cansado ni de mal humor. Lo que quieres es que tu bebé tenga un poco de hambre, pero no tanta como para estar molesto. Por eso, quizá quieras darle primero un poco de leche materna o de fórmula.
La mayoría de los primeros alimentos de los bebés son cereales infantiles enriquecidos con hierro y mezclados con leche materna o de fórmula. Coloca la cuchara cerca de los labios de tu bebé y deja que lo huela y lo pruebe. No te sorprendas si esta primera cucharada la rechaza. Espera un minuto y vuelve a intentarlo. La mayoría de los alimentos que se ofrecen al bebé a esta edad acabarán en su barbilla, babero o bandeja de la trona. De nuevo, esto es sólo una introducción.
Tabla de alimentos para bebés de 4 meses
Con el Día de Acción de Gracias a la vuelta de la esquina, muchos nuevos padres empiezan a pensar en hacer participar al bebé en la comida familiar. Empezar a comer sólidos es un hito emocionante e importante en el desarrollo de tu bebé. Es importante que introduzcas los sólidos en el momento adecuado. Aquí tienes algunos consejos útiles de nuestra directora del programa Parent & Me, la Dra. Jill Campbell, sobre cuándo y cómo introducir los sólidos en la dieta de tu bebé y qué alimentos probar primero:
2. Consulta con tu pediatra. A menudo, el aguacate, el boniato, la calabaza, las judías verdes, los guisantes, los melocotones, las peras, los plátanos, la quinoa, la cebada y la avena son buenos alimentos para empezar. No utilices una mezcla de alimentos, porque si tu bebé es alérgico a uno de ellos, no sabrás a cuál.
3. Al principio, es probable que empieces con una toma al día. La cantidad puede ser tan pequeña como una o dos cucharaditas o tan grande como dos cucharadas. Al principio, haz la comida muy líquida añadiéndole leche materna, de fórmula o agua. Nos encantan las nuevas cucharas de entrenamiento y los cuencos de vapor Olababy, diseñados específicamente para el baby led weaning.