Carabineros en español
Estoy traduciendo un texto sobre mariscos autóctonos de Asturias, España y me he encontrado con una lista de diferentes especies. ¿Alguien sabe la diferencia entre langosta y bogavante? El diccionario dice que ambas son langostas en inglés pero con dos nombres diferentes sospecho que son variedades distintas…
Sólo para futuras referencias, una ‘Langosta’ no es un Cangrejo de río. El cangrejo de río es un crustáceo de agua dulce. Langosta se traduce correctamente como “langosta espinosa”, una langosta marina templada/tropical. No tienen pinzas.
Usada correctamente en inglés, la palabra “lobster” (bogavante) sólo se refiere a la criatura con grandes pinzas, que se encuentra sobre todo en aguas frías en muchas partes del mundo. Si no tiene pinzas grandes, se llama correctamente “langosta de roca” o “langosta espinosa”. (langosta)
Sólo para futuras referencias, una “Langosta” no es un Cangrejo de río. El cangrejo de río es un crustáceo de agua dulce. Langosta se traduce correctamente como “langosta espinosa”, una langosta de mar templado/tropical. No tienen pinzas.
Como la mayoría de los “bogavantes” que se venden en las pescaderías de por aquí vienen de Canadá (o eso dicen), llamarlos langosta europea suena un poco raro.
Lobster
1 COM(94) 235 Community legislation on technical conservation measures (Council Regulation (EEC) No 3094/862) focuses on towed gears (bottom trawls and similar), with technical provisions for fixed gears being practically non-existent.
pharmaceutical, misfire, make payment, gouging, subsoil, with a focus on, technical assistance service, annuities, under this contract, common law, a bote pronto, span, offeror, for that, insistent
Langosta’ en inglés
Se ha quitado este párrafo del artículo, parece discutible en el mejor de los casos, y no se cita ninguna prueba. ¿Cómo cuantificas que el fondo del océano sea más competitivo que, por ejemplo, la sabana africana? –Lexor|Talk 04:23, 20 de mayo de 2004 (UTC)[respuesta]
Las langostas realmente definen la afirmación de “la supervivencia del más apto” de la teoría de la evolución de Charles Darwin. Sólo los más grandes y los más aptos sobreviven en el fondo del océano porque es un mundo feroz con una competencia feroz. Los que sobreviven acaban en los platos.
Se ha eliminado la referencia al estudio noruego. El estudio se cita erróneamente como si determinara que las langostas no sienten dolor. Por el contrario, el estudio concluye que, aunque las langostas “probablemente” no sienten dolor, no hay pruebas suficientes para determinarlo (“Aparentemente, hay una escasez de conocimientos exactos sobre la sensibilidad en los crustáceos, y se necesita más investigación”), y que “[d]ebería hacerse un esfuerzo para mantener a estos animales de la forma más adecuada durante su manipulación y confinamiento, dándoles el beneficio de la duda en situaciones que tienen el potencial de causar dolor y estrés”.
Bhagavan
Soy una langosta azul, y presumo de ser el mayor crustáceo, y no porque lo diga yo, lo dicen los científicos. Los mismos que también se empeñan en decir que para ellos mi nombre es Homarus gammarus. Esa es otra historia.
Sin duda, soy uno de los bocados más exquisitos que ofrece el mar. La textura de mi carne compacta, firme y brillante contrasta con la delicadeza y el rico perfume que desprende, caracterizado por tonos blanquecinos con frágiles hilos rojizos que me convierten en una delicia culinaria y en una rica fuente de vitaminas y minerales.
Y mientras me encuentro en las lejanas tierras de Japón, a falta de semanas para el inicio del festival, el rey envió dos langostinos de su Guardia Real para que fueran escoltados hasta nuestra casa en las Rías Baixas, ya que está decidido a que sea su as en la manga para que todo el Omega 3 que aporte al equipo de las Rías Gallegas, venza al marisco que intenta igualar los exquisitos sabores de nuestras Rías Baixas.
La vuelta a casa no fue fácil, el marisco de Japón envió sus mejillones más fuertes para sabotear nuestro viaje. Pensaron que sin mí, en el equipo de las Rías Baixas se habrían asegurado el premio y la insignia.