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¿Cómo se come la pasta?

mayo 6, 2022
¿Cómo se come la pasta?

Cómo comer espaguetis con tenedor

En su página de Instagram, la popular autora compartió un breve vídeo de ella misma comiendo espaguetis de la manera “correcta” y escribió: “Etiqueta de los espaguetis. Omite la cuchara y en su lugar usa el tenedor en tu mano dominante”.

Myka continuó: “Luego pon las púas del tenedor en la pasta. Deja que las púas se apoyen en el plato mientras giras el tenedor O puedes apoyar las púas en el borde interior curvado del plato y girar”.

Esta noticia sorprendió a muchos de sus seguidores, y uno de ellos reaccionó así: “¡¡¡Mi mente está alucinada!!!” y otro diciendo: “Omg Myka has estropeado lo que creía que era correcto. Pensaba que era elegante”. Un fan le dijo: “Omg lo he hecho todo mal. Pensé que la cuchara era de etiqueta!!!”

Un fan publicó: “Soy italiano. No estoy de acuerdo, usar una cuchara es mucho más elegante”. Las opiniones siempre han sido diversas sobre este tema en Italia”. Pero otro dijo: “Como italiano, puedo decir que absolutamente no hay cuchara”.

Cómo comer pasta como un italiano

Nos lo hemos pasado tan bien hablando con todos vosotros sobre cómo coméis nuestra pizza, que hemos decidido mantener la tendencia. Nos hemos metido de cabeza en Internet para ver la forma en que la gente come la pasta y aquí tenemos algunas sugerencias.

Sin embargo, hay mucha gente que no está de acuerdo con esto. La mayoría de los italianos parecen decir que la ÚNICA manera de comer espaguetis es girándolos con un tenedor, y sólo con un tenedor. “Comer los espaguetis de esta manera [con cuchara] es sólo para niños, aficionados y aquellos que no poseen buenos modales en la mesa”.

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Cómo comer pasta con pan

Cuando piensa en su comida italiana favorita, ¿qué le viene a la mente? Para muchos, probablemente sea un plato gigante de espaguetis, cubierto con una abundante salsa de carne y una generosa porción de jugosas albóndigas, quizá incluso con una buena cantidad de queso parmesano rallado por encima. Por desgracia, ese plato que imagina no es en absoluto italiano. Puede que sea un plato característico de muchos restaurantes de estilo italiano en Estados Unidos, pero eso no lo convierte (ni a esos restaurantes, por cierto) en algo muy auténtico. De hecho, ese plato no se parece en absoluto a los platos italianos que iniciaron nuestro amor por los espaguetis, ni a la forma en que los verdaderos italianos comen el plato hoy en día.

Hablé con algunos chefs y con italianos de la vida real para tener una idea más clara de cómo debe hacerse. Lo que aprendí fue lo mucho que lo estamos estropeando. Así es como se comen los espaguetis como un verdadero italiano.

En Estados Unidos, solemos empezar con una ensalada, seguida del plato principal, que es donde entran en juego los espaguetis. Este es el primer indicador de que no tenemos ni idea de lo que estamos haciendo cuando se trata de verdadera comida italiana.

Cómo comer espaguetis de forma correcta

Los espaguetis -los fideos italianos largos y delgados más famosos servidos con salsa roja- son uno de los platos más conocidos del planeta. Sin embargo, esta popularidad no significa que sea fácil de comer. Si estás cansado de las manchas en las camisas, aprende nuestros sencillos y rápidos trucos para comer espaguetis y empieza a enfrentarte a esta comida como un campione. También aprenderás algunos consejos avanzados de etiqueta para comer espaguetis en caso de que te encuentres cenando en compañía de italianos.

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Resumen del artículoPara comer espaguetis, empieza por sujetar el tenedor con la mano dominante y utilizarlo para coger unos cuantos hilos de pasta con las púas. A continuación, tira suavemente de las hebras para separarlas del resto de la pasta en el plato. A continuación, pon las puntas del tenedor en el borde del plato y gira el tenedor para que la pasta se enrolle alrededor de las púas. Una vez que tengas un manojo bien envuelto, llévate con cuidado el tenedor de espaguetis a la boca y dale un mordisco. Para más consejos sobre cómo comer espaguetis sin ensuciar, sigue leyendo.

“Hace poco me criticaron por primera vez en mi vida cómo comía los espaguetis. Siempre he usado una cuchara y un tenedor, girando los fideos con el tenedor usando la cuchara como guía y elevando la comida a mi boca con el tenedor. Me dijeron que eso estaba mal. He aprendido que, como con casi todo lo que tiene que ver con la comida, hay más de una forma de comer pasta. Yo no estaba “equivocada”, pero la persona que me criticó estaba equivocada; además, era grosera y descortés. Gracias por ayudarme en esto”…” más

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