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¿Cuánto yogurt griego se debe consumir al día?

abril 7, 2022
¿Cuánto yogurt griego se debe consumir al día?

Demasiado yogur

Residente en Massachusetts, Jessica Bruso escribe desde 2008. Tiene un máster en política alimentaria y nutrición aplicada y una licenciatura en relaciones internacionales, ambos por la Universidad de Tufts. Más de este autor Nuestro proceso editorial

El yogur puede formar parte de una dieta saludable, pero, como cualquier otro alimento, debe consumirse con moderación. Una dieta equilibrada y variada es necesaria para gozar de buena salud. El tipo de yogur que elijas es importante para determinar la cantidad que consumes, ya que algunos son más nutritivos que otros; las calorías, proteínas, grasas y azúcares varían. Descubre el desglose nutricional del yogur en la aplicación de nutrición MyPlate.

Un buen punto de partida para calcular la cantidad de yogur que debes comer al día es la cantidad diaria recomendada. Para cualquier persona mayor de 9 años, el sitio web ChooseMyPlate.gov del USDA recomienda 3 tazas de lácteos al día. Cada taza de yogur cuenta como 1 taza de lácteos.

El yogur tiene una serie de beneficios para la salud, por lo que es un buen alimento para incluir en una dieta saludable. Las personas que consumen más productos lácteos, incluido el yogur, pueden tener un menor riesgo de síndrome metabólico, obesidad y enfermedades cardíacas.

Proteínas del yogur griego por 100g

Pero no estoy hablando sólo de un pequeño bocado de algo. Cuando me despierto por la mañana, estoy hambriento. Necesito mi café (negro, por favor) y comida real y sólida. De lo contrario, a las 10 de la mañana ya tengo hambre. Además, el hecho de sentarme a comer por primera vez marca la pauta del día. Me obliga a ir más despacio en lugar de ir con prisas desde el momento en que apago el despertador.

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Cuando crecí, mis opciones de desayuno no siempre fueron las más saludables. Una rotación constante de cereales azucarados dominaba las mañanas de mi familia. Era una forma rápida y fácil de llenar la barriga antes de salir corriendo a coger el autobús. Pero cuando crecí, conseguí un trabajo y empecé a hacer ejercicio con regularidad, me di cuenta de que mi cuerpo necesitaba algo más para empezar el día que el azúcar añadido y el jarabe de leche.

Hoy en día, mi desayuno suele consistir en dos huevos, espinacas y tomates. Pero hace poco empecé a preguntarme si debería mezclar un poco más mi comida matutina. Así que cuando me encargaron cambiar mis huevos por yogur griego durante una semana, sentí curiosidad.

Después de todo, el yogur griego ha sido elogiado una y otra vez como un alimento básico saludable. Esto se debe a que es una excelente fuente de grasas saludables y calcio, y tiene entre una y media y dos veces más proteínas que el yogur normal, según Anita Mirchandani, dietista titulada y portavoz de la Asociación Dietética del Estado de Nueva York. «Debido a la composición de proteínas y grasas, el yogur griego tiene la capacidad de ayudarte a mantenerte saciado durante más tiempo», afirma.

¿Es saludable el yogur griego?

Las 15 marcas de yogur griego más saludables.Fage Total 2% Greek Yogurt. … Chobani sin grasa, natural. … Wallaby Organic Aussie Greek Low-Fat, Plain. … Yogur griego Maple Hill Creamery. … Stonyfield Organic Greek Whole Milk, natural. … Yogur griego descremado Dannon Oikos, natural. … Yogur griego sin grasa Dannon Oikos Triple Zero, natural.Más artículos…-20 de abril de 2021

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ChobaniChobani es una marca de yogur de estilo griego. Este yogur contiene cultivos vivos y activos, incluyendo L. acidophilus y Streptococcus thermophilus. Este yogur no sólo es una gran fuente de probióticos, sino que también está libre de gluten, tiene certificación kosher y no contiene organismos genéticamente modificados (OGM).

Normalmente, la opción más saludable es el yogur natural, sin sabor. Pero si no te gusta el yogur natural, hay algunas cosas que puedes hacer en su lugar. Una opción es endulzarlo tú mismo con tu fruta fresca favorita. También puedes hacer tu propio yogur de semillas de chía para que el yogur natural sea menos ácido.

Pero el exceso de algo bueno también puede ser malo para ti. ¿Por qué? Por un lado, algunos estudios han descubierto que el yogur tiene un alto contenido en proteínas animales y también en galactosa, que se dice que aumentan el riesgo de ciertos cánceres, como el de ovarios.

Proteína de yogur griego

Un estudio de 43 días realizado en 28 adultos con sobrepeso descubrió que el consumo de 100 gramos de yogur con Lactobacillus amylovorus al día daba lugar a una mayor reducción de la grasa corporal que el yogur sin probióticos (39).

El yogur normal y el griego se elaboran con los mismos ingredientes, pero difieren en sus nutrientes. Mientras que el yogur normal suele tener menos calorías y más calcio, el griego tiene más proteínas y menos azúcar, además de una consistencia mucho más espesa. Ambos tipos contienen probióticos y favorecen la digestión, la pérdida de peso y la salud del corazón.

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1. Porque el yogur griego puede estar hecho con huesos y bichos. Como ocurre con muchos yogures, algunas variedades griegas añaden gelatina, que se hace hirviendo la piel, los tendones, los ligamentos o los huesos de los animales. Muchos también añaden carmín para que el yogur parezca contener más fruta de la que contiene.

Normalmente, la opción más saludable es el yogur natural, sin sabor. Pero si no te gusta el yogur natural, hay algunas cosas que puedes hacer en su lugar. Una opción es endulzarlo tú mismo con tu fruta fresca favorita. También puedes hacer tu propio yogur de semillas de chía para que el yogur natural sea menos ácido.

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