Comedor quisquilloso
Tabla de alimentos para bebés de 12 a 18 meses -Ahora su pequeño paquete de alegría tiene un año. Estoy seguro de que has disfrutado mucho de este hermoso viaje con tu bebé:) Has visto cómo tu bebé crece desde sus primeras sonrisas hasta sus primeros pasos. A estas alturas, tu bebé está preparado para disfrutar de una variedad de alimentos en familia.
Puedes darle todos los alimentos que cocinas para tu familia con menos especias. Ofrécele una variedad de alimentos cada día. Puede que tu hijo tenga ya pocos dientes delanteros y pueda masticar algunos alimentos. Pero sigue siendo una buena idea triturar o cortar en trozos pequeños (1/2 pulgada o menos) al dar la carne o cualquier alimento duro si es difícil de masticar.
Ahora que tu hijo tiene un año, puede tomar leche de vaca. La leche de vaca es una fuente de calcio fácilmente disponible, y también aporta vitaminas y proteínas esenciales para tu hijo. Además, puedes seguir dándole el pecho mientras tú y tu bebé os sintáis cómodos.
Prefiere la leche entera hasta los tres años, ya que los niños pequeños necesitan grasa en su dieta para crecer y desarrollarse. Dale sólo entre 200 y 300 ml (como máximo) de leche de vaca (en una taza) al día. Todo lo que supere la cantidad recomendada de leche de vaca hace que los niños pequeños tengan menos apetito. Además, no diluyas la leche con agua, ya que reduce su contenido nutricional.
Primeros alimentos sólidos para el bebé
No hace falta que te estreses preparando comida especial para tu hijo de un año. Todo lo que come el resto de la familia lo puede comer él también. Sólo hay que procurar evitar la mayor cantidad posible de sal en los alimentos. Por supuesto, esto excluye la mayor parte de la comida para llevar y de los restaurantes, ya que suelen contener mucha sal.
Los pepinos cortados son un tentempié rejuvenecedor en cualquier momento del día. Para facilitar su consumo, la mejor manera de cortarlos es a lo largo, haciendo “palitos de pepino” con forma de patatas fritas. Si es un día caluroso de verano, unos cuantos pepinos pueden evitar fácilmente la deshidratación.
El dal está repleto de proteínas, que ayudan al desarrollo muscular. El curry de dal se puede comer con arroz o chapatti y no tiene un sabor fuerte. Asegúrate de cortar el chapatti en pequeños trozos del tamaño de un bocado.
Procura comprar pollo ecológico, o pollo que esté certificado como libre de tratamientos hormonales. Cocinar demasiado el pollo para que esté más blando es una buena idea para tu hijo. Además, evita los aromas muy picantes y corta la carne cocida en trocitos, retirando los huesos antes de dársela a tu hijo.
¿Puede el bebé comer tomate todos los días?
A los 9 meses, la mayoría de los bebés han desarrollado la motricidad fina -los pequeños y precisos movimientos- necesaria para coger pequeños trozos de comida y alimentarse. Quizá notes que el tuyo puede coger la comida (y otros objetos pequeños) entre el índice y el pulgar en forma de pinza. El agarre en pinza empieza siendo un poco torpe, pero con la práctica pronto se convierte en una verdadera habilidad.
Deja que tu hijo se alimente solo en la medida de lo posible. Seguirás ayudándole dándole los cereales y otros elementos dietéticos importantes con la cuchara. Pero fomentar la alimentación con los dedos ayuda a tu hijo a desarrollar hábitos alimentarios independientes y saludables.
La alimentación con los dedos -y el uso de utensilios un poco más tarde- da a los bebés cierto control sobre lo que comen y la cantidad. A veces se comen la comida, otras veces no, y todo eso forma parte del proceso de aprendizaje de la autorregulación. Incluso los niños pequeños pueden saber cuándo tienen hambre o están llenos, así que deja que aprendan a reconocer y responder a estas señales.
Esto supone más trabajo para quien prepara las comidas para la familia, pero los platos suelen poder adaptarse al bebé. Por ejemplo, tu pequeño puede comer un poco del calabacín que estás preparando para la cena. Cocina esa porción un poco más, hasta que esté blanda, y córtala en trozos lo suficientemente pequeños para que el bebé pueda manejarla. Los trozos de plátano maduro, la pasta bien cocida y los trozos pequeños de pollo son otras buenas opciones.
Cuántas comidas 1 año
Los niños no necesitan bebidas azucaradas como las gaseosas, las bebidas deportivas, la leche azucarada, la bebida de soja fortificada y azucarada, el zumo de fruta 100%, las bebidas de fruta y las bebidas con sabor a fruta hechas con polvos o cristales.
Los niños menores de 4 años corren mayor riesgo de atragantarse que los niños mayores y los adultos. Tienen vías respiratorias pequeñas y menos control sobre la deglución. Permanezca siempre con su hijo mientras come y bebe. Evite alimentar a su hijo en un vehículo en movimiento o en un cochecito.
Los niños pequeños corren un mayor riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. Las bacterias como E. coli, Salmonella y Listeria se eliminan cuando los alimentos se calientan a temperaturas de cocción seguras. Para evitar las enfermedades transmitidas por los alimentos, no ofrezca a su hijo:
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