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¿Cómo se preparan las papillas para bebés?

abril 7, 2022
¿Cómo se preparan las papillas para bebés?

Alimentos para bebés junior

Alimentos para bebésLos alimentos comerciales para bebés suelen ser un artículo de ayuda humanitaria. La entrega de fórmula infantil puede ser criticada porque puede desalentar la lactancia materna y el suministro local de agua puede estar contaminado después de un desastre, lo que hace que la fórmula en polvo no sea segura.

La comida para bebés es cualquier alimento blando y fácil de consumir, distinto de la leche materna o la fórmula infantil, que se elabora específicamente para bebés humanos de entre cuatro y seis meses y dos años de edad. Los alimentos vienen en muchas variedades y sabores que se compran ya hechos a los productores, o pueden ser alimentos de mesa consumidos por la familia que han sido triturados o descompuestos de otra manera.

A partir de 2011, la Organización Mundial de la Salud, UNICEF y muchos organismos nacionales de salud recomendaron esperar hasta los seis meses de edad antes de iniciar a un niño en la alimentación;[1] los bebés individuales pueden diferir mucho de esta directriz en función de su progreso de desarrollo único. Los alimentos para bebés pueden darse cuando el niño esté preparado para comer. Los signos de que está preparado incluyen la capacidad de sentarse sin ayuda, la pérdida de la capacidad de empuje de la lengua y la manifestación de un interés activo por los alimentos que otros están comiendo.

Comida para bebés Gerber

Aunque la comida para bebés comprada en la tienda puede ser una gran opción para los bebés que están empezando a comer sólidos, la preparación de comida para bebés casera funciona muy bien para algunas familias. Para otras, la idea de hacer su propia comida para bebés puede parecer desalentadora, pero no tiene por qué serlo.

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El trabajo que supone hacer tus propios purés para bebés puede ser realmente mínimo. Lo único que necesitas es tener a mano las herramientas y técnicas adecuadas. Preparar tu propia comida en casa puede suponer un ahorro de dinero y ofrece la ventaja añadida de permitirte un control total sobre lo que entra en el cuerpo de tu bebé.

«Preparar tu propia comida sana y nutritiva para tu bebé es una idea maravillosa y, además, rentable», dice la doctora Catherine Pourdavoud, CLE, pediatra titulada y educadora de lactancia certificada en Calabasas (California).

Una de las mayores ventajas de hacer comida casera para el bebé es que es muy sencilla de hacer. A menudo, puedes utilizar la comida que ya preparas para el resto de la familia y simplemente procesarla un poco más para que tenga una consistencia segura para tu bebé, explica la Dra. Pourdavoud.

Cómo hacer la comida del bebé etapa 1

Comenzar la transición de la leche materna o de fórmula a los alimentos sólidos puede ser bastante desalentador para los padres. Además, las papillas comerciales pueden ser caras. Los purés caseros son una gran alternativa, ya que suelen ser menos costosos y más nutritivos que los comerciales. De hecho, algunos padres prefieren hacer purés para saber exactamente lo que contienen los alimentos que dan a su bebé. La elaboración de purés para bebés puede ser una forma sencilla de garantizar que su hijo esté expuesto a una mayor variedad de alimentos que los disponibles en las opciones comerciales. En esta hoja informativa le explicaremos cómo preparar y almacenar de forma segura los purés para bebés de manera que sean nutritivos, prácticos y menos costosos que los comprados en las tiendas.

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Empieza con un alimento cada vez y selecciona los que sean nutritivos y fáciles de triturar, como plátanos, aguacates, melocotones, mangos, ciruelas, uvas, patatas y calabaza. Si tu bebé responde bien a estos alimentos, avanza hacia otros más nutritivos como los espárragos, la col rizada, el pollo picado o la quinoa. Empezar con un alimento a la vez permite que el niño se adapte a los distintos sabores y que los padres puedan determinar fácilmente si es alérgico a ciertos alimentos. Los bebés son comedores intuitivos por naturaleza, lo que significa que tienen un muy buen sentido de la cantidad de comida que necesitan en un momento dado. No hay que animar a los bebés a comer más o menos de lo que ellos decidan. Busca señales que indiquen que tu hijo ha comido lo suficiente, como por ejemplo, apartar la cabeza o escupir la comida.

Cómo preparar las verduras para el bebé

Con las comidas infantiles caseras, sabes exactamente lo que come tu bebé. Tienes el control de todos los ingredientes de las comidas, especialmente de la sal y el azúcar añadidos. Además, así introduces a tu bebé en los sabores y texturas de los alimentos familiares.

Los alimentos caseros para bebés son más baratos de preparar que los preparados.Elaboración de alimentos para bebésPuedes utilizar fruta, verdura, legumbres, carne o pescado para preparar los alimentos para bebés.Licúa, haz un puré, pica o tritura los ingredientes, según la fase de destete.

Congelación de alimentos infantiles caserosPuedes preparar lotes de alimentos y congelarlos en pequeñas porciones en bandejas de cubitos de hielo. Cubre las bandejas llenas con una tapa, film transparente, papel de aluminio o bolsas de congelación antes de meterlas en el congelador. Lo ideal es utilizar las comidas antes de que transcurra un mes desde su congelación para que tengan mejor sabor.Preparación de los alimentos congeladosCongele la cantidad de alimentos que necesite para cada comida.Recaliente en una cacerola o en el microondas. Los alimentos recalentados deben estar bien calientes. Remueve la comida, deja que se enfríe y prueba la temperatura en tu boca antes de dársela a tu hijo.Si utilizas un microondas para calentar la comida de tu bebé, remueve bien la comida y prueba la temperatura en caso de que haya puntos calientes.

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