Carne triple de Whataburger
La ciencia dice que la comida basura está llena de calorías, grasas y exceso de sodio, y que comerla aunque sea una vez puede ser malo para la salud. Por ejemplo, una sola hamburguesa contiene 500 calorías, 25 gramos de grasa, 40 gramos de carbohidratos, 10 gramos de azúcar y 1.000 miligramos de sodio, lo que es suficiente para causar estragos en tu organismo.
Aunque la carne magra no es poco saludable en las porciones adecuadas, las hamburguesas caseras son una gran oportunidad para colar toneladas de verduras, incluso si no es una hamburguesa vegetariana. … Añade estos ingredientes a la mezcla de carne cruda antes de dar forma a las hamburguesas, y luego cocínalas como de costumbre.
Comer una hamburguesa todos los días no es insalubre siempre que se haga ejercicio y se controle la ingesta de azúcar, según Richard Bergfors, director general de la cadena sueca de hamburguesas Max Burger, que acaba de lanzarse en Dubai.
Aunque las hamburguesas son una buena fuente de proteínas, hierro y vitamina B12, tienen muchos problemas, según los expertos en nutrición, sobre todo la carne grasa, el ketchup azucarado y los panes de cereales refinados. La nueva encuesta reveló que incluso los amantes de las hamburguesas saben que pueden elegir un sándwich más saludable.
Las cadenas de comida rápida más insalubres
Con la ayuda de la doctora Nancy Rodríguez, profesora de ciencias de la nutrición de la Universidad de Connecticut, hemos estudiado el valor nutricional de 12 hamburguesas de diferentes cadenas de comida rápida para encontrar las más saludables, con algunas diferencias claras entre ellas en cuanto a la cantidad de calorías, proteínas, fibra y sodio.
Nota: Al publicar este artículo, Men’s Health no está recomendando que se coman hamburguesas de comida rápida para perder peso. Extrapolar este consejo es un descuido y una tergiversación del propósito de este artículo, que es proporcionar una guía para las mejores hamburguesas “saludables” cuando existen pocas opciones. Sin embargo, somos plenamente conscientes de que los trolls de Internet no leerán este descargo de responsabilidad.
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Hamburguesa Madlove
7. Wendy’s Classic Triple con QuesoCalorías: 970Grasas: 59gSéptima en la lista, la Wendy’s Classic Triple con Queso es también la primera de las hamburguesas triples de la lista con 970 calorías por hamburguesa. Sorprendentemente, hay hamburguesas de una sola carne que tienen más calorías que esta hamburguesa gigante y cuadrada. Muchas de ellas añaden cosas como el bacon de las que carece esta hamburguesa.
6. Smashburger Bacon Cheese – BigCalorías: 1.050Grasa: 71gCon 1.050 calorías, la Smashburger Bacon Cheese – Big es la sexta de la lista y la primera hamburguesa que supera el umbral de las 1.000 calorías. La hamburguesa también es notable por tener la mayor cantidad de sodio de cualquier hamburguesa en esta lista con 2.540 mg, o el 106% del valor diario recomendado.El tocino en la Bacon Cheese – Big ayuda a añadir a su cuenta de calorías, al igual que las tiras de cebolla frita, el queso y el tamaño gigante.
5. Triple Carne WhataburgerCalorías: 730Grasas: 66,2gLa segunda de las tres hamburguesas triples de esta lista, la Triple Meat Whataburger ocupa el quinto lugar con 1.107 calorías por hamburguesa, según CalorieLab. La hamburguesa tiene un total de 66,2 g de grasa, lo que supone el 101,8% del valor diario recomendado, aunque CalorieLab no pudo determinar el contenido de grasas saturadas o trans.
La hamburguesa más insalubre del mundo
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¿Le gusta una jugosa hamburguesa? Aunque las hamburguesas son un elemento básico en el menú de la mayoría de los restaurantes de comida rápida, una hamburguesa ocasional de una sola carne puede formar parte de una dieta nutritiva. Sólo tienes que saber cómo pedir -o cómo cocinar- una hamburguesa para que sea saludable.
Comer una hamburguesa aumentará su consumo de grasas saturadas. La carne picada, el principal ingrediente de las hamburguesas, tiene un alto contenido en grasas saturadas. Además, muchas personas preparan sus hamburguesas con grasas adicionales como la mantequilla o el aceite.
Las grasas saturadas están relacionadas con un mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares. Los expertos en nutrición de la Academia de Nutrición y Dietética recomiendan limitar el consumo de grasas saturadas al 10% del total de calorías diarias.