Dieta equilibrada
El Plato de la Alimentación Saludable resume la mejor información dietética basada en la evidencia disponible en la actualidad. Dado que los investigadores en nutrición descubren continuamente información valiosa, El plato para comer sano se actualizará para reflejar los nuevos hallazgos.
Condiciones de usoEl contenido de este sitio web tiene fines educativos y no pretende ofrecer asesoramiento médico personal. Debe buscar el consejo de su médico u otro proveedor de salud calificado para cualquier pregunta que pueda tener con respecto a una condición médica. Nunca ignore el consejo médico profesional ni se retrase en buscarlo por algo que haya leído en este sitio web. The Nutrition Source no recomienda ni avala ningún producto.
Lista de alimentos saludables
2. Ningún alimento o grupo de alimentos puede proporcionarnos todo lo que necesitamos para estar sanos. 3. Comer una variedad de alimentos diferentes de cada uno de los grupos de alimentos puede ayudarnos a obtener toda la gama de nutrientes que nuestro cuerpo necesita.
4. Los alimentos con almidón, como el pan, las patatas, la pasta, el arroz y otros cereales, forman parte de una dieta saludable, pero la calidad de lo que elegimos es importante. Es una buena idea elegir cereales integrales como el pan integral o de centeno, la pasta integral, la avena y las patatas con piel para ayudarnos a obtener suficiente fibra y otros nutrientes importantes.
8. Probablemente sepamos que no debemos tomar demasiados alimentos o bebidas con alto contenido en grasas saturadas, sal y azúcar, como el chocolate, los pasteles, las galletas, la bollería, las patatas fritas y las papas fritas. Si los incluyes, procura que las porciones sean pequeñas.
Qué comer cada día
Si está buscando ingredientes que le aporten un gran valor nutritivo a la hora de añadir valor a sus recetas, está en el lugar adecuado. Estas selecciones tienen grandes beneficios para la salud, y hemos incluido todo el bien que le hacen a tu cuerpo cuando los comes, ya sea que estén repletos de fibra, vitaminas, antioxidantes o cualquier otra de esas cosas maravillosas. Además, los hemos emparejado con algunas recetas que resaltan sus mejores cualidades de sabor, para que puedas comer de forma nutritiva y deliciosa. Vaya a los pasillos del supermercado, luego a la cocina, y no dude en agradecérnoslo después.
Las setas están llenas de beneficios nutricionales y pueden ser un gran sustituto de la carne en los platos vegetarianos debido a su sabor complejo y sabroso y a su textura firme. Además, las setas son la única fuente vegetal de vitamina D (un nutriente del que muchos somos deficientes) y uno de los únicos tipos de productos ampliamente disponibles que contienen cantidades significativas de selenio. Este último, según WebMD, ayuda a prevenir el daño celular. También se cree que muchas variedades tienen propiedades inmunológicas y anticancerígenas.Receta: Champiñones con mantequilla de ajo
Cómo empezar a comer sano
Los azúcares añadidos incluyen los jarabes y edulcorantes que los fabricantes añaden a productos como los refrescos, el yogur y los cereales, así como las cosas que usted añade, como el azúcar en el café. Aprenda a reducir los azúcares añadidos [PDF – 898 KB].
Las grasas saturadas proceden de productos animales como el queso, las carnes grasas y las aves de corral, la leche entera, la mantequilla y muchos dulces y aperitivos. Algunos productos vegetales, como los aceites de palma y de coco, también tienen grasas saturadas. Aprenda a reducir las grasas saturadas [PDF – 1,1 MB].
Según la Ley de Asistencia Asequible, los planes de seguro deben cubrir el asesoramiento dietético para las personas con factores de riesgo de enfermedades cardíacas, como la presión arterial alta. Dependiendo de su plan de seguros, es posible que pueda recibir asesoramiento dietético sin coste alguno. Consulte con su compañía de seguros para obtener más información.