Los imprescindibles de la cena de Navidad
Se acerca la Navidad y es hora de hacer la lista de la compra. Todos estamos muy ocupados y las tiendas de comestibles estarán tan llenas en un par de días, que te morirás de miedo por entrar. Así que prepárate y haz la compra con antelación. Esta es mi sugerencia.
Si estás planeando preparar una cena tradicional al estilo peruano para tu noche de Navidad, aquí tienes una lista de ingredientes y recetas que definitivamente necesitarás. Traté de incluir en este blog algunas recetas para preparar los platos clásicos que toda familia peruana tiene en la mesa el 24 por la noche. Ah, no olvides lo básico: Los peruanos acostumbran a comer a la medianoche del 24 de diciembre, no todas las familias se apegan a esta tradición, ¡pero es la regla aquí! Así que mi sugerencia sería: comer un bocadillo a las 6:30 pm, de lo contrario te sentirás hambriento a las 9:00 pm.
Para preparar el “Arroz Árabe”, necesitas arroz al jazmín, almendras, pasas, fideos de cabello de ángel, caldo. Hay que cocer los fideos de ángel crudos en aceite, hasta que se doren, luego añadir las pasas, las almendras y el ajo durante unos 2-3 minutos más. Finalmente se añade el arroz y se remueve muy bien. Luego hay que añadir el caldo, al menos 4 tazas, y la sal. Tapa la olla y deja que se cocine durante unos 20 minutos. También puedes añadir una taza de Coca-Cola, le da al plato un sabor dulce. Esto depende de ti.
Cena de Navidad en el Reino Unido
Hacer la cena de Navidad perfecta es algo a lo que todos aspiramos, pero requiere mucha planificación y preparación en los días previos. Intentar recordar todo lo que hay que hacer -y a qué hora hay que hacerlo-, así como intentar pasar tiempo con la familia y los amigos, puede hacer que el periodo navideño sea más estresante de lo necesario.
Para ayudarle a tener una cena satisfactoria (¡y relajante!), le indicamos las cosas que debe tener en cuenta durante los próximos días y semanas, incluida la lista de la compra, el plan de tiempo y las necesidades de higiene alimentaria. También hemos elaborado una lista de comprobación gratuita que contiene todo lo que necesita saber, y que puede encontrar al final de este artículo.
En las semanas previas a la Navidad, puedes empezar a hacer algunas compras de alimentos, especialmente de productos básicos de la despensa y bebidas. Como verás en la siguiente sección, hacerlo todo lo antes posible es el truco para que la cena de Navidad sea un éxito.
La planificación de la cena de Navidad es muy difícil. Depende de cuándo quieras comer, de para cuántas personas vayas a cocinar y de qué otras cosas vayas a hacer ese día. Todo el proceso lleva -de media- al menos 4-5 horas, lo que puede dejar a mucha gente ocupada y estresada durante toda la mañana de Navidad.
Cena de Navidad fácil
Lo más difícil de organizar las celebraciones navideñas no es la decoración de las fiestas, ni averiguar cómo envolver los regalos para que queden bien. Es planificar el menú de la cena. Tiene que ser sabroso, y tiene que haber al menos unos cuantos acompañamientos festivos y abundantes para acompañarlo. Aquí hemos recopilado nuestras recetas favoritas de todos los tiempos para que tengas todo lo que necesitas para hacer una comida familiar que merezca la pena celebrar.
Este asado es sencillo pero brillante, con tomates de uva, ajo, comino y naranja que crean un sutil ambiente mediterráneo. Aunque sirve para ocho personas, seguro que te sobrará algo, que te servirá para hacer unos sándwiches increíbles.Consigue la receta.
Siga el ejemplo de las tradiciones británicas y sureñas: sirva el pavo de Navidad, pero hágalo crujiente y tierno. Aunque esta receta para freír requiere un poco de trabajo, los sabrosos resultados merecen la pena.Consigue la receta.
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Cena de Navidad americana
Para muchos, reunir a sus seres queridos para la cena de Navidad es uno de los placeres más puros de la vida y una de las tradiciones más preciadas, un acontecimiento mágico con el que se puede pasar los otros 364 días del año soñando. Por supuesto, cuando esté reuniendo sus ideas para la cena de Navidad, probablemente no estará pensando en la moderación. Más bien, se trata de celebrar la época más maravillosa del año entre la abundancia y la indulgencia. Piense en aperitivos abundantes, platos principales sabrosos, guarniciones variadas y emocionantes y postres que devorarán con entusiasmo… aunque no hayan guardado espacio para ello.Si usted es el anfitrión, la planificación de la comida puede suponer mucho trabajo, además de mucha diversión. Pero puedes hacer que el proceso sea más fácil, más alegre y menos estresante con unos cuantos movimientos estratégicos: Seleccione al menos algunos platos entre los de su menú que sean sencillos y fáciles de hacer, que puedan prepararse con cierta antelación y que requieran ingredientes accesibles y asequibles.Las ideas para la cena de Navidad de nuestra lista incluyen una serie de recetas que satisfarán a todos los comensales, desde los más quisquillosos hasta los de paladar más sofisticado. Muchas de estas recetas para la cena de Navidad son fáciles y rápidas, y todas ellas son muy agradables para los comensales, por lo que podrá pasar menos tiempo en la cocina y más tiempo disfrutando de sus platos con las personas que más quiere.