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¿Qué debo comer en toda la semana?

abril 6, 2022
¿Qué debo comer en toda la semana?

Plan de alimentación saludable de 7 días

El plan de este año ha sido desarrollado en exclusiva por la escritora gastronómica Sara Buenfeld, con el análisis y el asesoramiento experto de la nutricionista titulada Kerry Torrens, y le ofrece 24 recetas totalmente nuevas en nuestros planes para veganos, vegetarianos y carnívoros.

Únase a las más de 327.000 personas que ya se han inscrito para recibir nuestros planes de dieta saludable. Los comentarios que hemos recibido demuestran que os gustan tanto como a nosotros. Creemos que hemos desarrollado la fórmula perfecta para potenciar la salud y el bienestar de la forma más deliciosa posible, utilizando recetas triplemente probadas y un cuidadoso análisis nutricional para toda la semana. Nuestros últimos planes sirven para dos personas durante una semana y te traen 24 recetas reconfortantes que son rápidas, fáciles y prácticas de hacer, a la vez que minimizan el desperdicio. Usted puede:

No importa cuál sea su objetivo de salud o bienestar -desde perder el exceso de peso, aumentar los niveles de energía o apoyar su estado de ánimo-, nuestros planes de dieta saludable son una excelente manera de empezar. Hemos combinado recetas nutritivas con consejos expertos de nuestra nutricionista, Kerry Torrens (MBANT), para ofrecerte un menú de siete días que te ayudará a verte y sentirte fantástico. En BBC Good Food creemos que los alimentos integrales y naturales son la clave de una dieta sana y equilibrada, y nuestros planes de comidas siguen estos principios. Todas las recetas están repletas de grasas saludables, proteínas magras y carbohidratos de liberación lenta, además de minimizar los productos muy procesados. También hemos incluido una variedad de opciones de carne, vegetarianas y veganas a lo largo de la semana. ¿Los resultados? Puedes esperar…

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Alimentos que debe comer cada semana

Después de pasar un largo día en el trabajo, disfrutar de una comida casera suena apetecible; sin embargo, no todo el mundo tiene el tiempo y la energía para sudar sobre un fogón caliente cada noche. Una solución es preparar las comidas durante el fin de semana y recalentarlas durante la semana. La pregunta es: ¿con cuánta antelación pueden prepararse las comidas y seguir siendo seguras para su consumo?

Aunque de una a dos semanas puede parecer una respuesta razonable, la respuesta es la B. La mayoría de las sobras, como la carne de vaca, cerdo, marisco o pollo cocidos, el chili, las sopas, la pizza, los guisos y los estofados pueden conservarse con seguridad durante tres o cuatro días. Las ensaladas de patatas o cualquier estilo de patatas durarán de tres a cinco días, las verduras cocidas duran de tres a cuatro días y las ensaladas frescas duran de uno a dos días para obtener el máximo sabor y frescura.

Planificar y luego preparar un par de comidas el fin de semana proporciona cenas o almuerzos rápidos en el trabajo para la semana. Hornea pechugas de pollo o prepara una cazuela de atún. Las patatas al horno, el arroz e incluso la pasta pueden hacerse con antelación. A la hora de la cena, añade una ensalada envasada o calienta verduras frescas en el microondas para obtener una comida completa.

Alimentos saludables para comer durante la semana

Existe un mundo en el que las ensaladas realmente saben bien y llenan. Lo juro. Escoge algunos combos de la lista anterior y prepara los ingredientes para que sea fácil mezclar (jeje) tus almuerzos y cenas durante la semana. De Lexi’s Clean Kitchen.

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Tener muchas verduras y frutas hace que sea más fácil comer de forma saludable, pero no hay nada peor que abrir el cajón de las verduras y encontrar un montón de lechuga romana maloliente y marchita. Controla las fechas de caducidad con esta práctica tabla para todos tus alimentos.

Si te sobran huesos de pollo, bistec, pavo o pescado, tienes la base para un buen caldo. También puedes guardar los restos de verduras para una versión vegetariana. El caldo hecho en casa no sólo es más barato, sino que no tiene los sabores, el sodio y los estabilizadores añadidos que tienen los caldos ya hechos. De SheKnows.

Los cereales son un lienzo en blanco muy saludable para muchos tipos de comidas diferentes: un bol de burritos, una ensalada sustanciosa o un salteado. Además, los cereales integrales tienen importantes vitaminas, fibra y proteínas. Obtenga la guía completa de 15 cereales (además de las instrucciones para cocinarlos) en Greatist.

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Estudiar algunos ejemplos puede facilitar todo esto de la planificación de las comidas, así que aquí tienes una semana completa. No es necesario que sigas los días en orden; puedes elegir cualquier plan de comidas, saltarte uno o repetirlo como quieras.

El plan de comidas de esta semana ha sido diseñado para una persona que necesita entre 2.100 y 2.200 calorías al día y no tiene ninguna restricción dietética. Su objetivo calórico diario puede variar. Conozca cuál es a continuación, y luego modifique el plan para adaptarlo a sus necesidades específicas.

Siéntase libre de añadir más agua, café o té de hierbas a cualquier día, pero tenga en cuenta que añadir crema o azúcar también añade calorías. No hay problema en intercambiar elementos del menú similares, pero tenga en cuenta los métodos de cocción.

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Sustituir un solomillo por pollo a la parrilla está bien, por ejemplo, pero sustituirlo por un filete de pollo frito no va a funcionar porque el empanado cambia los recuentos de grasa, carbohidratos y sodio, y las calorías. Por último, puede ajustar su consumo de calorías eliminando los tentempiés si quiere perder peso o comiendo tentempiés más grandes si quiere ganar peso.

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