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¿Qué comer en una semana vegetariana?

mayo 22, 2022

Dieta vegetariana

Llevo casi 28 años siendo vegetariana, pero todavía recuerdo lo desalentador que fue al principio. No era la comida lo que me desalentaba, sino averiguar qué comer para tener muchas opciones. Por supuesto, por aquel entonces, y estoy mostrando mi edad, era más difícil encontrar opciones vegetarianas en los supermercados, pero ahora hay mucho donde elegir.

Los platos precocinados pueden ser cómodos, pero no son ideales para un estilo de vida saludable. Necesitas un conjunto básico de recetas para poder hacer comidas vegetarianas sabrosas en casa sin todos los aditivos o el exceso de azúcar y sal.    Comprar una comida preparada de vez en cuando está bien y no te culpes por ello, pero las comidas cocinadas en casa son mucho más frescas, más sabrosas y normalmente también más baratas.

Tengo que levantar la mano y admitir que no soy una persona que desayune. Nunca estoy lista para comer hasta las 9 de la mañana, pero me levanto y me voy a trabajar mucho antes, así que mis desayunos tienden a limitarse a los días que no trabajo. Sin embargo, sé lo importante que es el desayuno en una dieta saludable. Me apresuro a añadir que siempre me aseguro de que mi hijo desayune, pero luego se despierta con hambre.

Plan de comidas vegetariano para perder peso

¡Por fin ha llegado! Ha llegado la semana en la que la nación celebra la vida basada en plantas y todos los aspectos maravillosos de ser vegetariano. Naturalmente, el equipo de Veggie ha planeado una serie de sorpresas espectaculares para esta ocasión especial, así que asegúrate de estar atento a nuestras redes sociales para tener la oportunidad de ganar algunos premios vegetarianos increíbles, una serie de grandes recetas para probar, ¡además de los consejos de nuestro panel de expertos vegetarianos!

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Tanto si eres un novato, un flexitariano o un veterano vegetariano, puedes subir a bordo y disfrutar de deliciosas comidas sin carne durante la semana. Tenemos algunas ideas muy tentadoras para que las pruebes. Desplázate hacia abajo para verlas, o navega por nuestra página web completa para obtener una gran cantidad de inspiración. No olvides utilizar el hashtag #VeggieReaderRecipe en las redes sociales para mostrarnos los frutos de tu trabajo.

Este sabroso plato funciona bien como una deliciosa comida familiar entre semana o como una comida preparada para la semana laboral. Además, se congela bien, por lo que es una opción conveniente tanto para el almuerzo como para la cena.

Plan de comidas vegetarianas barato

La Semana Nacional Vegetariana comienza el 16 y hasta el 22 de mayo.    En el Reino Unido, se estima que entre el 2% y el 3% de la población es vegetariana, y otro 5-7% se describe como parcialmente vegetariano (evitando la carne roja o el pescado).

Todo el mundo quiere y entiende la importancia de tener una dieta/estilo de vida equilibrado y saludable y los beneficios que tiene. La clave para seguir una dieta vegetariana saludable (similar a cualquier otra dieta que debamos tener): comer una amplia gama de alimentos como frutas y verduras, verduras de hoja verde, cereales integrales, legumbres, frutos secos, semillas y leguminosas mientras se reduce el azúcar y la grasa.

Plan semanal de preparación de comidas vegetarianas

En primer lugar, aunque este post trata sobre consejos para principiantes para hacerse vegetariano, una dieta vegetariana no es para todo el mundo. Ni siquiera soy un vegetariano completo, así que lo entiendo. Como pescado cuando comemos fuera. Y como lo que me cocinan los amigos en sus casas. Pero cuando estoy en mi propia casa, soy 95% vegetariana.

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Toda esta serie del Reto Vegetariano es una especie de guía para hacerse vegetariano, pero he pensado en apartarme de la maleza de los detalles y compartir algunos de los consejos que mejor me han funcionado a lo largo de los años.

Por supuesto, podemos hablar de campamentos de entrenamiento, de arranques y de cambios explosivos. Pero cuando estamos mirando la nevera a las 6 de la tarde, a veces, estos programas de cambio radical se quedan cortos. Demasiado a menudo, se trata de un “mañana volveré a empezar”. Para mí, un cambio importante es más una migración consciente hacia donde quiero estar, que un nuevo yo explosivo.

Un cambio importante en tu dieta, incluso si tu familia y amigos te apoyan mucho, es un trastorno en tu vida. Comienza un viaje de búsqueda de nuevos alimentos, nuevas recetas, nuevas técnicas de preparación de alimentos y nuevas formas de comprar y almacenar alimentos. Puede ser abrumador.

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