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¿Qué beneficios tiene aprender a cocinar?

mayo 17, 2022
¿Qué beneficios tiene aprender a cocinar?

Beneficios de la cocina para los estudiantes

Algunas tareas en la cocina son especialmente adecuadas para los niños de 3 a 5 años. La clave es darles “trabajos” que disfruten y que se ajusten a su nivel de habilidad. No planifiques un proyecto muy elaborado: cinco o diez minutos puede ser todo lo que tu hijo quiera dedicar a una actividad. Empieza con algo pequeño y que sea divertido.

Sea el ayudante en la cocina cuando sea necesario, y supervise si su hijo necesita una lección sobre el uso de algún equipo de cocina que no conozca. Vigila de cerca o hazte cargo de cualquier trabajo que requiera los fogones, el horno o los cuchillos. Y no se olvide de felicitar al chef cuando pruebe el producto terminado. Después de crear un plato en solitario, puede que su hijo quiera encargarse de una comida entera o de algún otro reto, como duplicar una receta o cortarla por la mitad.

Beneficios de cocinar y hornear

No sé tú, pero en el trabajo, suelo pasarme todo el día delante de un ordenador con clientes estresantes a veces, así que cuando vuelvo a casa, puedo sentirme mentalmente agotada y exhausta.

Por eso necesito algo que me despeje la cabeza. Cocinar es sin duda la actividad que me ayuda a deshacerme de la tensión o el estrés acumulado. Cuando cocinas, tienes que ensuciarte las manos, haces algo más físico, lo que realmente te ayuda a romper la rutina del día y a eliminar el agotamiento mental.

Se trata de una actividad que requiere toda tu atención. Cuando pesas la mantequilla o el azúcar, o cuando bates los huevos, te quedas más tranquilo. Incluso diría que cocinar puede tener esa cualidad meditativa o tranquilizadora porque consigues frenar y concentrarte.

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Te garantizo que al final, cuando obtienes tu producto final (para mí eran sobre todo panes, pasteles, etc.) te sientes mucho más sereno y relajado. Y lo bueno es que luego puedes disfrutar de la comida que has preparado con tu familia o amigos.

Ensayo sobre los beneficios de la cocina

Cocinar puede ayudar a los niños pequeños a aprender y practicar algunos conceptos matemáticos básicos y a desarrollar sus habilidades lingüísticas. Además, preparar las comidas con usted puede ayudarles a ganar confianza en sí mismos y sentar las bases de unos hábitos alimentarios saludables.

Algunas tareas en la cocina son especialmente adecuadas para los niños de 3 a 5 años. La clave es darles “trabajos” que se ajusten a su nivel de habilidad y que sean algo que les guste. Si a tu hijo le gusta machacar, saca la masa de pan y deja que tu hijo de preescolar machaque.

A medida que los niños crezcan, desarrollarán las habilidades, la capacidad de atención y el interés para hacer trabajos de cocina más grandes, como exprimir el zumo de un limón, medir los ingredientes en tazas y cucharas, y batir huevos o hacer puré de patatas.

Beneficios de la cocina

La idea de que un adolescente maneje cuchillos afilados y sartenes que chisporrotean puede hacer que su corazón se acelere, pero hacer que su hijo se familiarice con la cocina tiene enormes beneficios. Cuando los adolescentes participan en la preparación de comidas saludables, aprenden importantes habilidades para la vida que van más allá de la cocina.

Explicar a tu hijo adolescente por qué no puede comer comida rápida todas las noches resulta agotador a la centésima vez. Una buena manera de demostrar las ventajas de la comida casera frente a la comida para llevar es hacer la compra regularmente y cocinar con el adolescente. De este modo, los adolescentes aprenden lo que se incluye en una comida saludable (es decir, fruta, verdura, cereales integrales, proteínas magras, etc.) y lo que no es necesario (es decir, conservantes artificiales, sabores, azúcar adicional, etc.).

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Llevar una dieta equilibrada es fundamental para mantener no sólo la salud física, sino también la mental. Esto es especialmente importante para los adolescentes, cuyas mentes y cuerpos aún se están desarrollando. Puedes leer más sobre la conexión intestino-mente aquí.

Cocinar juntos es una forma estupenda de pasar el rato con tu hijo adolescente y charlar con él sobre su día. El tiempo que pasen juntos les ayudará a sentirse socialmente conectados. Cocinar en familia una vez a la semana puede ser una gran oportunidad para comprobar lo que está pasando y cómo se siente cada uno. Seguramente descubrirás que picar cebollas y pelar patatas te hace sentir más cómodo para hablar de las cosas importantes.

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