Agua para la diabetes
Un tazón de avena puede encajar en un plan de alimentación saludable para los pacientes diabéticos. El consumo de alimentos ricos en fibra y nutrientes, pero bajos en grasas no saludables y azúcares, puede ayudar a mantener un nivel de azúcar en sangre saludable, así como a mejorar la salud en general.
La diabetes gestacional es un nivel alto de azúcar en sangre durante el embarazo que suele curarse después de dar a luz. Sin embargo, cuando te acaban de diagnosticar esta enfermedad, puede ser difícil saber por dónde empezar.
Es vital elegir carbohidratos saludables y alimentos ricos en fibra durante el embarazo si tienes diabetes gestacional. La avena es uno de esos superalimentos que hay que incluir en el régimen alimenticio de las embarazadas para controlar sus niveles de azúcar en sangre.
Una variedad concreta de avena puede ser mejor que el resto cuando se trata de la dieta para la diabetes de tipo 2. En pocas palabras, cuanto más procesada esté la avena, menos útil será para los pacientes diabéticos. La avena viene en una variedad de formas como:
De ellas, la de tipo Steel-cut es la mejor variedad de avena para la diabetes, ya que se somete a un procesamiento mínimo. La avena laminada, en comparación con la avena cortada al acero, tiene un índice glucémico más alto y puede aumentar los niveles de azúcar en sangre.
Índice glucémico de la avena
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Las personas diabéticas han estado buscando opciones alimentarias innovadoras para mantener su nivel de azúcar en la sangre a raya. Si usted es un paciente diabético y está confundido sobre el consumo de avena, este artículo es para usted. Siga leyendo para entender mejor cómo la avena es buena para la diabetes y los beneficios de la avena para las personas con altos niveles de azúcar en la sangre.
La avena es un cereal integral rico en fibra soluble, calcio, hierro, magnesio, potasio, fósforo y zinc. Naturalmente baja en azúcares y sodio, la avena es una comida saludable de elección. Coma avena sin azúcares ni sal añadidos, y estará bien. Se vuelve poco saludable cuando la gente elige añadir azúcar o sal extra a su porción diaria de avena para el desayuno. Según su procesamiento, hay dos tipos de avena: la cortada con acero y la laminada.
La avena contiene una forma específica de fibra conocida como betaglucanos. Ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre y mejora la salud en general. Esta fibra ralentiza la digestión y hace que te sientas saciado y lleno. También es rica en magnesio, que desempeña un papel importante en el metabolismo de los azúcares en el cuerpo. La avena también ayuda a mejorar la sensibilidad a la insulina en cada comida.
Lista de alimentos con índice glucémico
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