Queso bajo en carbohidratos
Debido a que la cetogénica es una dieta basada en macros, técnicamente no se excluye ningún alimento – sólo depende de la cantidad que se coma – ¡específicamente carbohidratos! Sin embargo, algunas opciones pueden ciertamente hacer o romper su éxito en un plan de comidas de la dieta cetogénica.
Además, obtener todos los beneficios y lograr sus objetivos de salud en ceto va más allá de cortar los carbohidratos. Una buena nutrición y el control de las calorías también son importantes. Por lo tanto, los mejores alimentos de la dieta cetogénica apoyan su salud y sus necesidades de la dieta cetogénica a la vez.
Así que si usted está comenzando una dieta cetogénica o simplemente buscando opciones de alimentos de confianza para añadir a su lista de compras, aquí está su guía completa de los mejores y peores alimentos para comer en una dieta cetogénica y cómo porcionarlos para obtener resultados óptimos.
Mientras está aquí, descargue esta lista completa de alimentos ceto en pdf para empezar. Es la guía definitiva de cientos de opciones de alimentos aprobados para ceto, con el total de carbohidratos netos de cada alimento.
Keto es una dieta baja en carbohidratos basada en macros, lo que significa que no se excluye ningún alimento, siempre y cuando cumpla con sus objetivos diarios de macronutrientes keto. Por supuesto, algunos alimentos pueden hacer que esto sea más difícil o más fácil. Además, la calidad de estos alimentos puede influir en su salud general y en su capacidad para perder peso con este plan de alimentación (1).
Desayuno Keto
Una dieta ceto saludable se basa en alimentos enteros y ricos en nutrientes, como la carne, el pescado, los huevos y las verduras sin almidón, junto con grasas naturales como la mantequilla o el aceite de oliva. Utilice las listas de alimentos que aparecen a continuación para elegir aquellos que le mantengan con menos de 20 gramos de carbohidratos netos al día (carbohidratos totales menos la fibra).
Las carnes son perfectas para la ceto. Puede comer carne de vaca, cerdo, cordero, caza silvestre y aves de todo tipo. Los productos de soja como el tofu y el tempeh también funcionan. También puedes tomar carnes frías como salchichas y embutidos. Elija productos sin azúcares añadidos, almidones o empanados para mantener los carbohidratos bajos.
La mayoría de los pescados y mariscos son aptos para la dieta. Los pescados grasos como el salmón, las sardinas, la caballa y el arenque son excelentes opciones, al igual que los pescados blancos suaves como el bacalao, el fletán y la trucha. Elige pescados y mariscos sin azúcares añadidos ni empanados para mantener bajos los carbohidratos.
Los huevos son deliciosos, portátiles y aptos para vegetarianos. Pruébalos hervidos, fritos con mantequilla o en tortilla para una comida rápida y barata. Disfruta de los huevos tan a menudo como quieras porque cuando evitas los carbohidratos, no tienes que evitar el colesterol dietético.
Pirámide de alimentos Keto
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Verduras aptas para la dieta
Una dieta cetogénica, también conocida como dieta cetogénica, es un plan de alimentación rico en grasas y proteínas y bajo en carbohidratos. Una dieta cetogénica ayuda al cuerpo a alcanzar el proceso de cetosis en el que el cuerpo comienza a utilizar las grasas corporales como fuente de energía primaria en lugar de los carbohidratos o la glucosa. La dieta cetogénica se introdujo inicialmente en el siglo XIX para el tratamiento de la diabetes.
Las investigaciones y los estudios muestran que la dieta Keto también es capaz de curar algunos tipos raros de cáncer a largo plazo. La inculcación de la dieta Keto en su estilo de vida conduciría a la aptitud general del cuerpo y la salud adecuada. Una dieta cetogénica generalmente no tiene efectos secundarios graves, excepto algunos como náuseas, antojos de azúcar, dolor de cabeza, etc. en los días iniciales de la dieta debido a la gripe Keto.
La gripe cetogénica es un problema muy común con todos los que hacen esta dieta por primera vez, pero se puede evitar manteniendo algunos consejos simples en mind.Ketogenic dieta da los mejores resultados cuando se sigue estrictamente sin saltarse las comidas y siguiendo la regla de las grasas altas y bajas en carbohidratos.