España se equivoca de huso horario
El almuerzo en España es la comida principal del día y es un asunto serio. Aquí en Madrid, la mayoría de los bares y restaurantes sirven un menú de mediodía que incluye dos platos junto con una bebida y un postre por un precio fijo. Aquí tienes nuestros consejos para navegar por el menú y nuestra selección de los mejores restaurantes para comer en Madrid.
Ningún viaje a Madrid está completo sin una visita a un mercado de barrio. Los mercados de alimentos frescos de Madrid son el centro de la vida del barrio y el mejor lugar para comprar productos frescos, carnes, quesos y aperitivos tradicionales. Los mercados de barrio de Madrid son también el lugar perfecto para coger provisiones para un picnic en el parque del Retiro de Madrid o en el parque del paseo del río (Madrid Río) o para tener un almuerzo informal moviéndose de puesto en puesto.
Zona horaria de España
Querido Charlie,Después de que te hayas esforzado por hacer amigos españoles (ya sabes, para tener la experiencia completa y tal), no debería ser una sorpresa cuando alguien con quien sales te invita a hacer algo como una comida de domingo… en casa de sus padres. En primer lugar, diremos que entendemos que toda la experiencia de conocer a la familia en una cultura diferente puede resultar abrumadora. Sin embargo, es totalmente normal que un español de veintitantos años (o incluso de treinta) viva en su casa, así que esta invitación no es realmente más seria o significativa porque sus padres estarán allí. Aun así, entendemos que puede ser un momento de nerviosismo, especialmente si no sabe qué esperar, así que queremos explicarle cómo suele ser una típica comida de domingo en España.
A no ser que tenga que estar en algún sitio apremiante sobre las 6 o las 7 de la tarde, podría encontrarse con la familia hasta las 9 o las 10 de la noche simplemente charlando sobre la vida, dormitando un poco en la silla y disfrutando de la compañía de los demás, hasta que se sirvan más platos para la cena. ¿Puede ser un poco agobiante? Por supuesto. ¿Es una experiencia que merece la pena? Así que, si tiene la oportunidad de asistir a una comida dominical española, le decimos que la aproveche. Ve a ver cómo es pasar tiempo con la familia en otro país. Quién sabe, para cuando te vayas ese domingo, la familia que antes era extraña para ti puede acabar sintiéndose como una segunda familia. Sinceramente, España*Si quedas a mitad de semana para salir con los amigos a un restaurante o a un bar, la sobremesa será más flexible. Sin embargo, aunque salgas a comer un domingo con una familia, será una odisea bastante grande.
Hábitos alimenticios en España
Estoy seguro de que algunos de los mejores momentos que pase en España girarán probablemente en torno a la comida. Tanto si vienes del Reino Unido, de Estados Unidos, de Canadá o de cualquier otro lugar, es casi seguro que tus normas alimentarias no son similares a las del típico español.
En mi caso, es habitual tomar un desayuno semipesado de huevos, bacon, tostadas y leche. Luego, un almuerzo rápido, normalmente sobre la marcha por el trabajo o la escuela. Y una cena de tamaño medio. No hay duda. Comer en España es muy diferente.
Como puedes ver, los españoles no tienen ningún problema en ir a un restaurante a cenar hasta las 21:45 horas. De hecho, es bastante común cenar tarde en España. Recuerde que el almuerzo también se come tarde. Así, cuando llega la hora “convencional” de la cena (19:30-7:45), ningún español tiene hambre. Han terminado de comer apenas tres horas antes.
La comida, la familia y los amigos son partes enormemente importantes de la cultura española. Por eso, la mayor parte de estos momentos de encuentro tienen que ver con la comida, pero aún más con la charla y el paso del tiempo con los seres queridos. La comida rápida “sobre la marcha” no existe aquí. De hecho, podría considerarse un poco descortés si se come rápido y se abandona la mesa demasiado pronto.
Desayuno español
Comparte esto:Una de las preguntas más comunes que respondemos es sobre los horarios de las comidas en España. Como estamos en España, a menudo vemos a los viajeros que vienen a España sentarse a comer a la hora equivocada. Siempre animamos a nuestros clientes de Totally Spain a que tomen nota (y se adapten) a los horarios de las comidas en España, especialmente cuando viajan a zonas menos turísticas y en temporada baja. ¿Por qué? Si cenas a las horas correctas, es mucho más probable que te encuentres comiendo auténtica comida española con mucho colorido, ruido y ambiente local, lo que siempre es mejor que cenar solo.
Es difícil generalizar, pero en el norte el desayuno básico incluirá un zumo de naranja recién exprimido y un café con un dulce. Y en el Sur, encontrará el zumo y el café más una baguette tostada, con aceite de oliva para rociar y puré de tomate fresco como mermelada. En todo el país, en los buffets de desayuno encontrará embutidos como el jamón serrano y el chorizo, además de una selección de quesos. También puede haber platos de huevo, como la tortilla española. Los hoteles más grandes servirán otros platos de huevos y cereales como los mueslis.