Frutas que hay que evitar durante el embarazo
Repletas de vitaminas, minerales y fibra esenciales, las frutas y verduras son una parte fundamental de una dieta saludable durante el embarazo. Descubra cómo el consumo de sus 5 al día puede influir en el futuro desarrollo de su bebé y aprenda qué frutas y verduras son más densas en nutrientes y podrían considerarse “superalimentos”.
El ácido fólico es una vitamina B que se encuentra de forma natural en ciertas verduras y otros alimentos y ayuda a proteger contra los defectos del tubo neural5. Sería difícil obtenerlo sólo a través de las fuentes de folato de los alimentos, por lo que se aconseja un suplemento de ácido fólico5.
Probablemente conozca la pauta de las 5 comidas al día1. Ésta se basa en el hecho de que una ingesta mínima diaria de 400 g de fruta y verdura ayuda a reducir el riesgo de padecer problemas de salud graves, como enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares, diabetes y obesidad1.
Las variedades de fruta fresca, congelada, desecada y en conserva cuentan para las 5 comidas diarias7. Un vaso de zumo de fruta cuenta como una de las 5 raciones diarias, pero debido a su alto contenido en azúcares, sólo puede contarse una vez para la ingesta diaria7.
Lista de frutos secos para embarazadas
En cuanto te quedas embarazada, te ves obligada a comer más. Sin embargo, el dicho “comer por dos” no es válido para una futura madre. Estar embarazada no significa que debas comer en exceso, sino que debes consumir una dieta equilibrada para satisfacer las necesidades adicionales de nutrientes para ti y para el bebé en crecimiento. Tu tabla de alimentación está incompleta sin las verduras y las frutas. Si no consumes la cantidad necesaria de verduras y frutas, tu cuerpo no podrá satisfacer las necesidades nutricionales del bebé. Veamos la importancia de las frutas durante el embarazo y por qué deberías hacer un esfuerzo consciente para incluirlas en tu dieta diaria.
Curiosamente, los expertos en desarrollo infantil de Canadá han descubierto recientemente que las mujeres que consumen más fruta durante el embarazo dan a luz a niños que obtienen mejores resultados en las pruebas de desarrollo cuando llegan a los 12 meses de edad.
Las frutas constituyen la parte más importante de la dieta, y su consumo, rico en vitaminas, fibra y minerales, proporciona nutrición a la madre y al bebé en crecimiento. Algunos de los nutrientes clave se obtienen de las frutas, y pueden ayudaros a ti y al bebé de las siguientes maneras:
El mejor momento para comer frutas durante el embarazo
Cuando se trata de una dieta para embarazadas, puede parecer que las restricciones no terminan nunca: nada de cafeína, marisco, charcutería, etc. Las mujeres deben tener cuidado con lo que introducen en su cuerpo, porque es muy posible que el crecimiento y el desarrollo del bebé se vean afectados negativamente por ciertos alimentos y bebidas.
Las frutas son estupendas, ¡no cabe duda! Aportan vitaminas y minerales que pueden ayudar a tu bebé a lo largo del embarazo. Las madres embarazadas necesitan alimentos ricos en fibra, potasio, vitamina A y C, ácido fólico y otros nutrientes para mantener su cuerpo fuerte hasta la llegada del bebé, y las frutas pueden ser una fuente excelente y fácil.
Los cítricos, como los limones y las naranjas, están repletos de vitamina C. La vitamina C es la responsable de que los huesos del bebé crezcan adecuadamente. Los cítricos también pueden ayudar a la digestión de la mujer y a evitar las náuseas matutinas durante el embarazo.
Los plátanos son una maravillosa fuente de potasio. El potasio puede ayudar en gran medida a regular los fluidos y la presión sanguínea en el cuerpo de la mujer y a prevenir los calambres o dolores en las piernas durante las últimas etapas del embarazo.
Las peras en el primer trimestre del embarazo
¿Alguna vez has sentido que comer bien durante el embarazo es una tarea difícil? ¿Te preguntas cómo hacer la transición para alimentarte a ti y a tu bebé? Hemos pedido a Tandem Midwifery y a Baby Taste Buds que compartan sus consejos para comer bien y hacer que la comida sea emocionante y fresca durante estos años cruciales. Nos hablaron de tres alimentos versátiles que debes tener en tu cocina para hacer comidas y meriendas rápidas y saludables. ¿Quieres saber más? ¡Apúntate a las clases de cocina y jardinería del SFC aquí!
1. BayasDurante el embarazo: Los arándanos (así como las fresas, las moras y las frambuesas) tienen un alto contenido de vitamina C, antioxidantes, fibra, potasio y folato. Coge un puñado como tentempié, para completar tus copos de avena o granola, para añadirlo a una ensalada o para mezclarlo en un batido. Si las bayas están fuera de temporada, prueba con arándanos congelados.First Foods: Dulces, sabrosas y llenas de vitaminas, las bayas son un gran complemento para los purés de los bebés, ya que les encantan. Prueba a añadir bayas y plátanos al yogur desnatado para un tentempié rápido o añade algunos arándanos a la remolacha para una comida dulce y llena de antioxidantes. Debido a las posibles alergias, espere hasta los 7 meses para que los bebés empiecen a tomar fresas y moras y consulte siempre a su pediatra si le preocupa.