Símbolo de plástico seguro para el microondas
¿Calentando las sobras de la noche anterior en un recipiente de plástico? Es fácil comprobar si un recipiente o envoltorio de plástico es seguro en el microondas. De hecho, muchos envases de plástico están diseñados específicamente para soportar altas temperaturas en el microondas.
Todos los materiales de plástico para el envasado de alimentos -sean o no aptos para el microondas- deben cumplir las estrictas normas de seguridad de la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. (FDA). La FDA lleva a cabo una revisión de la seguridad de todos los nuevos materiales que entran en contacto con los alimentos antes de autorizar su comercialización.
Algunos tipos de plástico, como los que se utilizan en las tarrinas de mantequilla y los recipientes de charcutería, están diseñados para almacenar alimentos en frío, no para recalentarlos. Si el recipiente en cuestión no está etiquetado para su uso en el microondas, ponga su comida en un recipiente que sí lo esté antes de calentarla en el microondas.
Para saber si un recipiente de plástico o un envoltorio de plástico es apto para el microondas, debe buscar en el material de embalaje una etiqueta de “apto para el microondas”. Los productos de plástico con un símbolo de microondas impreso pueden utilizarse en el microondas. Este símbolo se utiliza sobre todo en los recipientes de plástico reutilizables.
Materiales aptos para el microondas
Los recipientes de plástico para almacenar alimentos son complicados. Son muy prácticos para guardar las sobras, los fideos tailandeses para llevar o el almuerzo de tu hijo… pero ¿son seguros? Por suerte, el fondo de la mayoría de los recipientes de plástico incluye información de seguridad para que estés tranquilo. Eso está muy bien, pero sólo si sabes interpretar los misteriosos símbolos que salpican el fondo de tu recipiente, ya sea de Tupperware o de cualquier otra marca.
Con esto en mente, hicimos una excursión a la cocina de la oficina y examinamos un montón de recipientes de plástico abandonados para el almuerzo. Algunos de ellos iban directamente al grano, declarándose “aptos para el lavavajillas” o “aptos para el microondas” en letra negrita. Otros eran más enigmáticos, cubiertos de líneas garabateadas e iconos de copos de nieve.
Allí, a la brillante luz de la cocina, los miramos como arqueólogos que intentan descifrar las marcas en la pared de una cueva. ¿Qué estaba tratando de decirnos Rubbermaid? ¿Y nos ayudaría vestirnos como Indiana Jones para averiguarlo?
Lo primero es lo primero: ¿es tu contenedor seguro para almacenar alimentos? Si no estás seguro, comprueba que en el fondo hay un pequeño diseño de taza y tenedor. Esto significa que el recipiente está aprobado para su uso con alimentos. A veces, el recipiente simplemente dice “seguro para alimentos”, lo que también es un indicio.
El metal no es un recipiente seguro para el horno de microondas
Los consejos de seguridad para el microondas suenan muy desalentadores ya que son muy científicos y también muy dañinos si no se siguen. El uso de plásticos incorrectos en el microondas puede provocar muchos problemas, como fugas de BPA, desgarros químicos que hacen que el plástico sea irreciclable y enfermedades debilitantes.Un
problemas de salud en los Estados Unidos. Puede que los plásticos que tienen BPA no contaminen instantáneamente los alimentos, pero calentarlos en el microondas aumentará la causa de este problema. El calor rompe la estructura del plástico, formando un estado semilíquido que puede filtrarse fácilmente en los alimentos. Es
biodegradable y puede causar problemas en el revestimiento del estómago. Para facilitar las cosas, comprueba siempre si el recipiente de plástico está libre de BPA, y conoce el límite de temperatura del plástico.¿Qué plásticos son seguros para el microondas? Según la guía de plásticos de epackasupply,
es bueno tener en cuenta que la espuma de poliestireno está prohibida en algunos estados por no ser apta para el microondas. La espuma de poliestireno es también un gran problema del plástico ya que es uno de los envases más populares para llevar.Plástico#1 El plástico #1 no es seguro para el microondas. Este plástico se llama tereftalato de polietileno, y
Caja para llevar apta para microondas
Los plásticos son el resultado de la ciencia. Los plásticos son compuestos creados a partir de combustibles fósiles, y los plásticos tienen algunas capacidades y propiedades sorprendentes. Es asombroso que se puedan fabricar tantos compuestos que tengan cualidades similares sin ser realmente iguales. Una forma de distinguir los distintos plásticos es mirar el símbolo de reciclaje, un triángulo de flechas, que suele aparecer en la base de los artículos de plástico. Dentro del triángulo hay a veces un número, y ese número denota el tipo de plástico del que está hecho el artículo.
Aunque el número dentro del símbolo de reciclaje no determina definitivamente si el plástico es necesariamente reciclable, sí que especifica lo que no es microondable. Evite meter en el microondas el PVC de tipo 3, el poliestireno de tipo 6 y el policarbonato de tipo 7. Son potencialmente cancerígenos y pueden filtrar Besfenol A, una toxina potencialmente mortal, en los alimentos. Esto incluye la espuma de poliestireno de tipo 6.
Tenga cuidado con los tipos 1 de tereftalato de polietileno, 2 de polietileno de alta densidad y 4 de polietileno de baja densidad. Estos tipos son seguros para el microondas cuando se refuerzan con productos químicos de refuerzo para evitar que el plástico se derrita en el microondas. Estos plásticos se mezclan para crear envases de yogur o margarina, que definitivamente no son seguros para su uso en un horno de microondas. Los tipos 1, 2 y 4 son seguros para el microondas porque son resistentes al calor y a la fusión, pero no porque sean seguros para los alimentos de alta temperatura.