¿Qué significa la Cuaresma?
Además, el Miércoles de Ceniza, el Viernes Santo y todos los viernes de Cuaresma, los católicos adultos mayores de 14 años se abstienen de comer carne. Durante estos días, no es aceptable comer cordero, pollo, ternera, cerdo, jamón, ciervo y la mayoría de las otras carnes. Sin embargo, están permitidos los huevos, la leche, el pescado, los cereales y las frutas y verduras.
Aunque en el pasado era habitual abstenerse de comer carne los viernes y durante la Cuaresma (los cuarenta días que preceden a la fiesta de Pascua), la mayoría de los creyentes sólo observan este ayuno durante la Cuaresma. … Las reglas son blancas y negras; por tanto, el café no está en absoluto permitido.
Todos, desde los 14 hasta los 60 años, están obligados por ley a ayunar el Miércoles de Ceniza y el Viernes Santo. … Los requisitos de la Iglesia sobre el ayuno sólo se refieren a los alimentos sólidos, no a la bebida, por lo que la ley de la Iglesia no restringe la cantidad de agua u otras bebidas -incluso alcohólicas- que se pueden consumir.
“Cada viernes de Cuaresma se denomina en realidad Días de Penitencia”, dijo el joven de 33 años. “Si alguien come carne sin querer por accidente sin saber que ha hecho mal, no es un pecado. … “Todas las penitencias o mortificaciones están dirigidas a desarraigar el pecado y a ser más santos.
Buena carne de viernes
La abstinencia es una de las tradiciones cristianas más antiguas. “Desde el siglo I, el día de la crucifixión se ha observado tradicionalmente como un día de abstinencia de carne (“ayuno negro”) para honrar a Cristo, que sacrificó su carne un viernes” (Klein, P., Catholic Source Book, 78).
Hasta 1966 la ley de la Iglesia prohibía la carne en todos los viernes durante todo el año. La nueva ley se promulgó en 1983 en el Código de Derecho Canónico revisado, que dice: “La abstinencia [debe] observarse el miércoles de ceniza y el viernes de la pasión y muerte de nuestro Señor Jesucristo” (canon 1251). “Todas las personas que hayan cumplido los catorce años están obligadas a la ley de abstinencia” (canon 1252). La Conferencia Episcopal de Estados Unidos (USCCB) amplió esta ley para incluir todos los viernes de Cuaresma.
Dado que Jesús sacrificó su carne por nosotros el Viernes Santo, nos abstenemos de comer carne en su honor los viernes. La carne incluye la carne de los mamíferos y de las aves de corral, y los principales alimentos que entran en este apartado son la carne de vacuno y de cerdo, el pollo y el pavo. Si bien la carne está prohibida, los productos no cárnicos de estos animales no lo están, como la leche, el queso, la mantequilla y los huevos.
Cuándo es la cuaresma
La ley del ayuno obliga a todos los católicos desde los 18 años hasta los 59. Todos los viernes del año, excepto cuando cae una solemnidad en el viernes, están obligados por la ley de abstinencia. Otros se abstienen de comer carne los viernes de Cuaresma.
Están exentos de abstenerse los menores de 14 años, los enfermos, los ancianos, las mujeres embarazadas, los marinos, los trabajadores manuales u otras personas que se encuentren en situaciones en las que haya razones morales o físicas para comer carne. La Iglesia Católica define la carne como la de los animales de sangre caliente, por lo que está permitido comer pescado los viernes.
La Semana Santa también exige el ayuno Incluso durante el Viernes Santo y el Miércoles de Ceniza debe regir el ayuno y la abstinencia de cualquier tipo de alimento durante todo el día. La teoría de comer carne roja en Semana Santa se debe a que la Iglesia Católica dice que la carne roja representa el cuerpo crucificado de Cristo.
Los católicos adultos deben ayunar (normalmente definido como comer una comida al día) el Miércoles de Ceniza y el Viernes Santo * y abstenerse de comer carne cada viernes de Cuaresma y el Miércoles de Ceniza. Los protestantes siguieron teniendo problemas con la Cuaresma hasta el siglo XX.
El ayuno católico
Cuando se cuestiona la dieta permitida durante los períodos de ayuno, es importante recordar el propósito del ayuno, así como los alimentos permitidos. Los huevos están permitidos, ya que se consideran subproductos animales, al igual que los productos lácteos. Esto hace que el ayuno sea un poco más agradable para algunos. Por encima de todo, mantener las comidas simples y permanecer dentro del espíritu del ayuno debería tener más importancia para los católicos que tratar de encontrar lagunas en un conjunto de reglas ya indulgentes.
El ayuno es una forma de acercarnos a Dios a través de nuestro propio sacrificio, tanto físico como mental. Al abstenernos de cosas que nos gustan, así como de la oración y la reflexión, nos acercamos a Él y recordamos todo lo que ha hecho por nosotros. Ser un buen católico significa seguir los mandatos establecidos por la Iglesia pero, más importante aún, recordar por qué los mandatos están en vigor y por qué debemos seguirlos.
La familia Eyerly es una familia muy unida de Texas. Casados desde hace 10 años, Dane y Deena son los padres de seis hijos increíbles. En 2021, los Eyerly dejarán la vida normal para viajar a tiempo completo por todo Estados Unidos en su autobús de dos pisos, convertido en una pequeña casa. Han aparecido en Yahoo! News, Yahoo! Finance, Yahoo! Style, Medium y Latestly. Más información sobre los Eyerly aquí.