Sirtfood top 20
Acreditada por muchos como la dieta detrás de la pérdida de peso de Adele, la dieta sirtfood consiste en comer alimentos específicos que estimulan determinadas proteínas en el cuerpo. “Es quizá algo menos conocida que la dieta cetogénica”, explica la nutricionista clínica Suzie Sawyer, pero “tiene un alto contenido en polifenoles, ricos en antioxidantes y muy protectores de la salud en general”.
Tampoco hay muchas pruebas que digan que es una dieta que funciona mejor que cualquiera de las otras dietas de restricción calórica que existen. Y aunque nadie debería sentirse presionado para perder peso, si tienes curiosidad por probar la dieta sirtfood, esto es todo lo que necesitas saber según los expertos.
La dieta surgió en 2015 después de que un estudio sobre las proteínas, conocidas como sirtuinas, sugiriera que regulan toda una serie de funciones en el cuerpo, incluidas las relacionadas con el metabolismo, la inflamación y la vida útil.
Plan de comidas Sirtfood
Acreditada por muchos como la dieta detrás de la pérdida de peso de Adele, la dieta sirtfood consiste en comer alimentos específicos que estimulan determinadas proteínas en el cuerpo. “Es quizá algo menos conocida que la dieta cetogénica”, explica la nutricionista clínica Suzie Sawyer, pero “tiene un alto contenido en polifenoles, ricos en antioxidantes y muy protectores de la salud en general”.
Tampoco hay muchas pruebas que digan que es una dieta que funciona mejor que cualquiera de las otras dietas de restricción calórica que existen. Y aunque nadie debería sentirse presionado para perder peso, si tienes curiosidad por probar la dieta sirtfood, esto es todo lo que necesitas saber según los expertos.
La dieta surgió en 2015 después de que un estudio sobre las proteínas, conocidas como sirtuinas, sugiriera que regulan toda una serie de funciones en el cuerpo, incluidas las relacionadas con el metabolismo, la inflamación y la vida útil.
La dieta de los alimentos solares
En Verywell, creemos que no hay un enfoque único para un estilo de vida saludable. Los planes de alimentación exitosos deben ser individualizados y tener en cuenta a toda la persona. Antes de comenzar un nuevo plan de alimentación, consulte con su proveedor de atención médica o con un dietista registrado, especialmente si tiene una condición de salud subyacente.
La dieta Sirtfood, explicada en el libro “The Sirtfood Diet” de Aidan Goggins y Glen Matten, afirma que los seguidores pueden perder hasta dos kilos en siete días consumiendo alimentos ricos en sirtuinas (SIRT). Se trata de un grupo de siete proteínas asociadas a varios beneficios para la salud, como la ralentización del proceso de envejecimiento, la reducción de la inflamación y la regulación del metabolismo.
Los Sirtfoods son principalmente alimentos de origen vegetal, ricos en antioxidantes, como el chocolate negro, el té verde matcha, la col rizada, las fresas, el vino tinto y los arándanos, entre otros. En esencia, la dieta Sirtfood es una dieta restringida en calorías que denomina a los sirtfoods como los nuevos superalimentos. La dieta Sirtfood en su conjunto carece de pruebas que la respalden.
Zumo verde Sirtfood
Como expertos en medicina y farmacia nutricional, Aidan y Glen llevan mucho tiempo fascinados por los compuestos naturales que se encuentran en los alimentos vegetales, conocidos como polifenoles, y por cómo pueden aprovecharse para mejorar la salud e incluso tratar enfermedades. Les cautivó especialmente la forma en que la industria farmacéutica estaba explotando enérgicamente las plantas y los polifenoles por sus propiedades medicinales para crear nuevos fármacos, y sin embargo habían sido prácticamente ignorados en el mundo de la nutrición.
Curiosamente, las dietas de las poblaciones más delgadas, sanas y longevas de todo el mundo -conocidas como Zonas Azules- habían demostrado anteriormente que lo único que tenían en común era que siempre eran muy ricas en estos preciosos nutrientes vegetales, unas cinco veces más que las ingestas que consumimos en Occidente. Y cada vez estaba más claro que la razón por la que las dietas ricas en plantas eran tan beneficiosas se debía a su contenido en polifenoles. Pero fue el descubrimiento de que no todos los polifenoles son iguales, y que un pequeño grupo podía imitar los efectos del ayuno y el ejercicio a través de la activación de nuestros genes de la sirtuina (también conocidos como “flacos”) lo que ha cambiado el mundo de la nutrición y el bienestar para siempre.