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¿Quién ha ganado el concurso de tapas en Zaragoza?

mayo 5, 2022
¿Quién ha ganado el concurso de tapas en Zaragoza?

Los 10 mejores restaurantes que DEBES PROBAR en Zaragoza, España | 2019

Capital de la provincia de Aragón, Zaragoza es una impresionante ciudad configurada en torno a las orillas de uno de los ríos más importantes y pintorescos de España: el Ebro. Con sus antiguas raíces, debe su nombre al gran emperador romano, del que recibió el nombre de Caesarea Augusta, y su rasgo más distintivo, a la presencia musulmana.

“Tapear” significa, en inglés, ir de tapas.  Sin embargo, en España significa mucho más que eso.    Evoca imágenes de grupos de amigos o familiares comiendo y bebiendo en una animada conversación, de pie en bares bulliciosos, o bebiendo sangría y probando bocadillos en terrazas repletas en verano.    Es más que una comida, es un acontecimiento social y un ritual muy respetado, lleno de vida y sabor.

El origen de las tapas está rodeado de muchas leyendas y rumores.  Sin embargo, se cree que el término apareció por primera vez alrededor del siglo XIII en el sur de España, y se refería a un trozo de jamón o de queso colocado encima de un vaso de vino para evitar que entraran las moscas o la arena, creando una tapa.    Otra historia habla de un rey que, mientras se recuperaba de una enfermedad, sólo podía tomar vino con pequeños trozos de comida a lo largo del día.    Le gustaba tanto esta práctica que declaró que todos los bares del reino debían ofrecer algún tipo de aperitivo con cada bebida alcohólica: la bebida para ayudar a tragar y la comida para evitar que el alcohol se subiera a la cabeza de los clientes pobres. Otra historia cuenta que los dueños de los bares solían regalar a los clientes un trozo de queso fuerte o de embutido para disimular el sabor del vino barato que servían. En cualquier caso, las tapas fueron dejando de ser una mera función para convertirse en algo más parecido a una moda, y los dueños de los bares empezaron a utilizarlas para atraer más clientes a sus establecimientos.

  ¿Cuáles son los aperitivos salados?

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Amplio apartamento con buena ubicación en el centro de Zaragoza. Era bonito y ordenado con todo lo necesario, incluyendo café y té, lavadora y jabón para ello. Gran anfitrión. En general gran lugar para alojarse en Zaragoza.

Apartamento muy bonito y muy completo justo en el centro de Zaragoza. Grandes lugares para tomar algo de comer justo debajo del apartamento. Nos alojamos con niños y el apartamento es amplio y ofrece todo lo que necesitas. Es fácil aparcar el coche en el barrio.

El apartamento con aire acondicionado consta de 3 dormitorios independientes, 1 baño con secador de pelo y artículos de aseo gratuitos y una zona de estar. Hay una zona de comedor y una cocina completa con lavavajillas, microondas y nevera.

Los puntos de interés más populares cerca del EXCLUSIVO TAPAS EL TUBO incluyen el Teatro Romano de Zaragoza, el Museo Provincial de Zaragoza y el Teatro Principal de Zaragoza. El aeropuerto más cercano es el de Zaragoza, a 11 millas del alojamiento.

Dos enormes catedrales, la Basílica del Pilar y La Seo, se elevan sobre el casco antiguo de Zaragoza. Lejos de la concurrida plaza de la basílica, hay ruinas romanas que esperan ser descubiertas, así como tiendas y acogedores cafés.

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Gourmets del mundo: la capital epicúrea tiene una oferta gastronómica envidiable, tanto si buscas el tapeo perfecto como el confort de la buena mesa. Zaragoza y sus cocinas abiertas están preparadas para recibirle y deleitar su paladar.

Al igual que otras ciudades españolas, Zaragoza tiene una tradición de tapas muy arraigada, de hecho es casi una religión. Aunque, a diferencia de otros lugares de la península, aquí no suelen regalar las tapas al pedir una bebida, las raciones suelen ser de tamaño generoso y estar muy bien elaboradas. Y si la tradición de las tapas es casi una religión, tiene que haber un número decente de “templos” donde la gente pueda rendir culto en el altar de esta deliciosa costumbre.

  ¿Cómo se sirven las tapas?

Además de estos locales tradicionales, no faltan lugares más contemporáneos, con menús igualmente atractivos. Es el caso de El Melí del Tibo (calle Libertad 12), dos plantas con decoración contemporánea donde se puede disfrutar de su carta de cócteles y de una generosa selección de tapas creativas: ceviche bonarense, chupa-shups de ternasco o hamburguesa de rape y gambas, entre otras.

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En El Tubo puedes encontrar excelentes bares y restaurantes como El Plata, donde puedes ver varios espectáculos mientras disfrutas de sus variadas tapas, o el antiguo restaurante Casa Lac, uno de los más antiguos de España y Europa desde 1825.

El Tubo, situado en el centro de la ciudad, ha conocido mejores y peores momentos, fue en los años 90 cuando su popularidad se vio muy mermada y el abandono por parte de la población y las autoridades obligó a cerrar muchos bares y locales, sólo unos pocos han continuado hasta hoy y otros han vuelto con energías renovadas tras un periodo de letargo. Actualmente es conocida como una de las mejores zonas de tapeo de España.

Aquí el visitante puede experimentar el auténtico tapeo español en el casco antiguo, puede degustar las tapas como pequeñas creaciones que van desde las más tradicionales, que se han convertido en un verdadero clásico de la ciudad, hasta las más innovadoras y la cocina más vanguardista. Pero todas tienen algo en común: la alta calidad de sus productos y su cuidada presentación.

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