Aperitivos de boda con un presupuesto reducido
Por Lyne Beckman de Prineville, ORRead More AnswersPregunta: ¿Ideas de aperitivos para una boda al aire libre?10 de marzo de 2013Voy a celebrar una boda al aire libre y no hay ningún lugar para mantener la comida caliente o fría. La boda es en abril, sin embargo hasta tenemos neveras para mantener las cosas frías si es necesario. Mi problema es que no puedo averiguar aperitivos fáciles que serían seguros para tener.
Por Misti WRead More AnswersPregunta: Estoy tratando de armar un menú de aperitivos para una recepción nocturna (en el otoño) de aproximadamente 50-55 invitados. Sé que tengo que hacer hor d’oeures pesados para que todo el mundo no se quede con hambre. ¿Qué tipo de hor d’oeuvres debería preparar? Si alguien tiene recetas que quiera compartir se lo agradecería. ¡También agradezco todas las aportaciones y sugerencias! =)
Cuáles son los mejores aperitivos para una boda
Estos deliciosos aperitivos de verano para bodas son perfectos para bodas y celebraciones con buen tiempo: son ligeros, refrescantes y frescos. Pueden servirse como cóctel previo a la cena o en cualquier momento de la velada.
Ahora que has elegido un lugar y seleccionado un tema, es el momento de elaborar un menú lleno de deliciosos platos que encajen perfectamente con tu visión. Resulta que la comida es increíblemente importante para la mayoría de la gente.
De hecho, según encuestas recientes realizadas por la Asociación Nacional de Profesionales de la Boda, los invitados clasificaron la “comida” como una de las tres razones principales por las que asisten a las bodas, junto con la familia y los amigos.
Si estás planeando una boda al aire libre, asegúrate de que habrá espacio suficiente para todos antes de tomar las decisiones finales sobre los servicios de catering. De lo contrario, es posible que te encuentres corriendo frenéticamente tratando de localizar sillas adicionales apenas unas horas antes de que comience el festejo.
2) Pregunte y pida referencias a otras parejas a cuyas bodas haya sido invitado. Esto le permitirá conocer los posibles problemas que puedan surgir. También te ayuda a identificar a los proveedores que ofrecen un servicio de atención al cliente excepcional.
Aperitivos para bodas de otoño
Después de que sus invitados sean testigos de una hermosa ceremonia, muchos novios optan por dar paso a sus seres queridos a la hora del cóctel. Esta parte del día es una buena manera de que los amigos y familiares de los diferentes ámbitos de la vida de la pareja se conozcan, socialicen y se diviertan antes de sentarse para los platos principales. Dependiendo de la hora del día -por ejemplo, si es alrededor de las 6 de la tarde, la hora de la cena- pueden tener bastante hambre durante este tiempo. O puede ser entre la comida y la cena, donde se servirán platos más ligeros. En cualquier caso, los aperitivos son una forma excelente de mantener a los asistentes satisfechos y cómodos durante toda la fiesta.
Hay muchas maneras de servir estos deliciosos bocados. Tanto si se decide por una mesa de buffet, como por estaciones dispuestas alrededor de la zona, o si prefiere contratar a camareros para que le pasen las bandejas, deberá hablar con su proveedor para encontrar la fina línea que garantice que sus invitados no sientan hambre y no se sientan excesivamente llenos antes de que se sirva la cena.
Boda de aperitivos
La elección de los aperitivos y las entradas para tu boda puede ser un proceso delicioso pero estresante. Seguro que podrás degustar un montón de deliciosos aperitivos, pero también puede que te preocupes por qué opciones gustarán a la mayoría de los invitados. En los últimos años, el concepto de “novedad” ha entrado en el mundo de la comida para bodas y nos alegramos de que así sea. Elegir una opción que sea deliciosa para ti pero lo suficientemente divertida como para que casi todo el mundo esté contento por pura diversión te ayuda a eliminar un poco de estrés por tu parte. Algunas personas eligen un tema, otras se concentran en los alimentos en miniatura, etc.
¡Nuestro tipo favorito de comida novedosa para bodas viene en un palo! Echa un vistazo a estas 15 increíbles recetas que permitirán a tus invitados coger un tentempié cada vez que pasen por el bufé y comerlo fácilmente mientras socializan.
El pollo con gofres es una combinación inesperada pero deliciosa de por sí. Sin embargo, si pones el pollo dentro de los gofres, ¡sorprenderás de verdad a tus invitados! También les facilitarás la tarea de comer algo que, de otro modo, requeriría cuchillo, tenedor, plato y mesa. ¡Consigue la receta en Snappy Gourmet!