Snacks wikipedia
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¿Es malo picar entre horas?
Un tentempié es una pequeña porción de alimento que se consume generalmente entre las comidas[1]. Los tentempiés se presentan de diversas formas, incluyendo los alimentos envasados y otros alimentos procesados, así como los elaborados con ingredientes frescos en casa.
Tradicionalmente, los tentempiés se preparan a partir de ingredientes que suelen estar disponibles en casa sin necesidad de una gran preparación. A menudo se utilizan como tentempiés embutidos, frutas, restos de comida, frutos secos, sándwiches y dulces. Con la expansión de las tiendas de conveniencia, los aperitivos envasados se convirtieron en un negocio importante.
Los tentempiés suelen estar diseñados para ser portátiles, rápidos y satisfactorios. Los aperitivos procesados, como una forma de comida preparada, están diseñados para ser menos perecederos, más duraderos y más portátiles que los alimentos preparados. Suelen contener cantidades importantes de edulcorantes, conservantes e ingredientes atractivos como el chocolate, los cacahuetes y sabores especialmente diseñados (como las patatas fritas con sabor).
En Estados Unidos, un aperitivo muy popular es el cacahuete. Los cacahuetes llegaron por primera vez desde Sudamérica en barcos de esclavos y se incorporaron a la cocina de inspiración africana en las plantaciones del sur. Tras la Guerra Civil, el gusto por los cacahuetes se extendió hacia el norte, donde se incorporaron a la cultura de los partidos de béisbol y los teatros de vodevil[2].
Significado de la merienda
Esta es una lista de aperitivos ordenada alfabéticamente por tipo y nombre. Un tentempié es una pequeña porción de alimento que se consume entre las comidas. Pueden ser artículos sencillos, preenvasados, frutas o verduras crudas o platos más complicados, pero tradicionalmente se consideran menos que una comida completa.
Una versión de croqueta de carne de vacuno con forma redonda, que suele contener una mezcla de carne de vacuno (picada o en trozos), caldo de carne, mantequilla, harina para espesar, perejil, sal y pimienta, lo que da lugar a un ragú espeso. La mayoría de las recetas incluyen nuez moscada y también hay variaciones que utilizan curry en polvo o que añaden verduras finamente picadas, como la zanahoria.
Alimento elaborado a partir de cereales procesados que se suele consumir frío, generalmente mezclado con leche (por ejemplo, leche de vaca, leche de soja, leche de arroz, leche de almendras), zumo, agua o yogur, azúcar y, a veces, fruta, pero puede comerse en seco.
Es un pastel a base de masa o de pasta que se cocina en una gofrera con un diseño que le da un tamaño, una forma y una impresión superficial característicos. Existen muchas variaciones según el tipo de plancha y la receta utilizada, con más de una docena de variedades regionales sólo en Bélgica[9].
Aperitivos nigerianos
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Reimpresiones y permisosAcerca de este artículoCite este artículoSzabo de Edelenyi, F., Egnell, M., Galan, P. et al. Capacidad de la etiqueta nutricional del frente del paquete Nutri-Score para discriminar la calidad nutricional de los alimentos en el mercado alimentario alemán y la coherencia con las recomendaciones nutricionales.
Arch Public Health 77, 28 (2019). https://doi.org/10.1186/s13690-019-0357-xDownload citationCompartir este artículoCualquier persona con la que compartas el siguiente enlace podrá leer este contenido:Obtener enlace compartibleLo sentimos, actualmente no hay un enlace compartible disponible para este artículo.Copiar al portapapeles