Comidas en el microondas para uno
Tu microondas es increíble por muchas razones: Acelera la cocción, recalienta tus sobras favoritas y no nos olvidemos de las palomitas instantáneas. Pero este magnífico aparato puede servir para mucho más que para preparar una cena rápida. Siga leyendo para conocer las sorprendentes capacidades que le ofrece su microondas.
Cuando tengas una receta -o un cóctel- que requiera zumo de limón, lima o naranja recién exprimido, dale un golpe rápido a la fruta en el microondas. Si utilizas el ajuste alto durante 20 o 30 segundos, se ablandarán las paredes celulares de la fruta, lo que te permitirá extraer mucho más zumo que exprimiendo o escariando solamente.
Si tus esponjas de cocina están un poco sucias y malolientes, no las tires a la basura: límpialas y desodorízalas en el microondas. Sumerge las esponjas en agua con una cucharada de vinagre blanco o zumo de limón, y luego caliéntalas a máxima potencia durante un minuto. Después de que se enfríen, saca las esponjas del microondas: ¡estarán como nuevas!
No dejes que las hierbas frescas se pierdan nunca más con este rápido consejo para secarlas en el microondas. Asegúrate de haber eliminado todo el agua dándoles unas palmaditas para secarlas, de lo contrario se cocinarán. Recoge las hojas de las hierbas, luego ponlas entre dos toallas de papel sobre un plato apto para microondas. Caliéntalas durante un minuto aproximadamente. Si no se han secado del todo, sigue calentando las hierbas en ráfagas de 20 segundos según sea necesario.
Recetas para el microondas
El mundo es muy ajetreado y todo el mundo, tanto los profesionales como los estudiantes, tiene prisa. Puede resultar difícil encajar todo lo que hay que hacer en 24 horas. Como siempre hay opciones disponibles, optamos por comer fuera al menos una o dos veces al día. Esto puede afectar a tu salud a largo plazo, por lo que es importante que intentes cocinar tus propias comidas tan a menudo como puedas. Hay muchas recetas rápidas que puedes preparar con sólo un microondas en tu casa.
Los microondas no sólo sirven para calentar la comida fría de la nevera. Hay varias recetas que puedes elaborar para hacer cualquier cosa, desde aperitivos hasta platos principales e incluso postres. Consulta nuestra lista con nuestras recetas favoritas y pruébalas en casa.
La tecnología se construyó para facilitar y mejorar la vida de los seres humanos. Deberíamos aprovechar al máximo toda la tecnología disponible a nuestro alrededor. Los microondas cambiaron las reglas del juego por la rapidez con la que se podía no sólo calentar sino también cocinar los alimentos en ellos. Ya no tienes que sacar las sartenes y encender la estufa y esperar a que se caliente antes de calentar tu propia comida. Aquí tienes algunos consejos rápidos sobre el microondas que pueden ayudarte en tu día a día.
Recetas saludables para el microondas
No hace falta decir que lo único que debes meter en tu microondas es comida, líquidos y recipientes aptos para alimentos, pero a veces puede ser difícil determinar si algo es realmente apto para el microondas. Nuestra guía puede ayudarte a determinar si ese recipiente es apto para el microondas.
La vajilla de vidrio y cerámica suele ser segura para su uso en el microondas – las excepciones incluyen artículos como el cristal y algunas cerámicas hechas a mano. Cuando se trata de platos, cuencos, tazas, tazones, recipientes para mezclar o utensilios para hornear de vidrio o cerámica, no hay ningún problema, siempre que no tengan pintura metálica o incrustaciones.
Aunque algunos plásticos son seguros para su uso en el microondas, no todos lo son. Los plásticos de un solo uso, como los que se utilizan para el yogur, el requesón y otros alimentos, no deben utilizarse nunca en el microondas. Del mismo modo, no utilice recipientes de plástico agrietados, viejos o descoloridos. En cambio, los recipientes de plástico destinados a un uso más prolongado, como el Tupperware, suelen ser seguros para su uso en el microondas.
Los platos de papel sencillos pueden introducirse en el microondas, pero algunas vajillas desechables están recubiertas de una fina capa de plástico. Antes de meter en el microondas un plato o un bol de papel, asegúrate de que está claramente marcado como seguro para el microondas.
Qué puede ir en el microondas
Si sólo utilizas el microondas para recalentar las sobras, no estás aprovechando la maravilla que es tu microondas. ¿Sabías que puedes hacer brownies, cocinar patatas fritas e incluso hornear una lasaña en el microondas? No, de verdad. Estas 15 recetas rápidas y deliciosas utilizan el microondas para hacer todo lo bueno.1. Barras de clementina
Esta receta es tal vez el mejor uso del microondas: el caramelo de maíz sale perfecto cada vez. Advertencia: te comerás toda la bolsa (y merecerá la pena).Haz tú mismo el maíz caramelizado de This Week for Dinner4. Lasaña casera para microondas
Puedes comprar una lasaña congelada para microondas que sólo sabe bien, pero ¿por qué querrías hacerlo cuando puedes hacer esta versión infinitamente más deliciosa tú mismo? Copia de Easy Mac
La cuajada de limón es deliciosa con muchas cosas, y ahora puedes hacerla fácilmente cuando quieras con una pequeña explosión en el microondas.Make Easy Meyer Lemon Curd Yourself from I Heart Eating15. Batata perfecta “horneada” en el microondas