Patatas al vapor del Sistema
La cocción al vapor es una función disponible en algunos microondas de gama alta que permite cocinar al vapor ciertos alimentos preprogramados. Para obtener el mejor rendimiento, utilice un recipiente de cristal con tapa o un envoltorio de plástico ventilado. Para utilizar esta función: Coloque el bol con agua, sal (si es necesario) y los alimentos en el microondas.
Con el vapor obtendrá una cocción más rápida que la de un horno tradicional (aunque más lenta que la de un microondas), un sabor y una textura sobresalientes y un método de calentamiento más uniforme. Este calor más uniforme conlleva una menor probabilidad de sobrecocción y, por tanto, una mejor retención de los nutrientes en muchos casos.
Cocinar al vapor en el microondas. Aparte de comprar una vaporera, hay dos formas principales de cocinar las verduras al vapor: en la cocina y en el microondas. Ambos métodos son rápidos y sencillos y los resultados suelen ser los mismos. Pero para cada verdura cocinada hay algunas variaciones, como el tiempo de cocción.
Si no tienes una vaporera tradicional, no hay problema: ¡puedes cocinar fácilmente verduras, pescado y arroz en tu microondas! Todo lo que necesitas es un plato o cuenco apto para microondas y algo con lo que cubrirlo y ya está. La cubierta o tapa ayuda a atrapar el calor y crea el vapor que cocina los alimentos.
Tiempos de cocción del sistema de cocción al vapor
BlogSoluciones inteligentes15/06/18Cocinar al vapor en el microondasEl microondas es un electrodoméstico que puede facilitar mucho la vida en la cocina. Práctico y versátil, apreciado por su capacidad para descongelar y calentar los alimentos con gran rapidez, el microondas también puede utilizarse para preparar sabrosas recetas rápidamente. A menudo se desconoce su gran potencial: no todo el mundo sabe, por ejemplo, que también puede utilizarse para secar hierbas y setas, asar frutos secos y esterilizar recipientes y biberones, además de cocinar al vapor.
Los platos necesitarán menos condimentos, como aceite, mantequilla y salsas, porque la cocción al vapor no reseca los alimentos, sino que los mantiene carnosos y suculentos: así podrá disfrutar de platos sabrosos que contienen menos calorías.
Estos beneficios también se obtienen al cocinar al vapor de forma tradicional, en una cesta o en una vaporera eléctrica, pero el microondas cocina los alimentos mucho más rápido. Veamos con más detalle cómo cocinar al vapor verduras, arroz, carne, pescado y mucho más utilizando el microondas.
El primer paso para cocinar al vapor en el microondas de forma segura es disponer de un recipiente adecuado. Si el horno no viene con uno, tendrás que comprar uno de los distintos recipientes para cocinar al vapor en el microondas: se trata de recipientes especiales de plástico formados por un bol con cesta para cocinar al vapor y tapa. Basta con añadir dos o tres vasos de agua en el fondo y ya está listo para cocinar los alimentos.
Sistemaplastics com microondas
BlogSoluciones inteligentes15/06/18Cocinar en el microondasEl microondas es un electrodoméstico que puede facilitar mucho la vida en la cocina. Práctico y versátil, apreciado por su capacidad para descongelar y calentar los alimentos con gran rapidez, el microondas también puede utilizarse para preparar sabrosas recetas rápidamente. A menudo se desconoce su gran potencial: no todo el mundo sabe, por ejemplo, que también puede utilizarse para secar hierbas y setas, asar frutos secos y esterilizar recipientes y biberones, además de cocinar al vapor.
Los platos necesitarán menos condimentos, como aceite, mantequilla y salsas, porque la cocción al vapor no reseca los alimentos, sino que los mantiene carnosos y suculentos: así podrá disfrutar de platos sabrosos que contienen menos calorías.
Estos beneficios también se obtienen al cocinar al vapor de forma tradicional, en una cesta o en una vaporera eléctrica, pero el microondas cocina los alimentos mucho más rápido. Veamos con más detalle cómo cocinar al vapor verduras, arroz, carne, pescado y mucho más utilizando el microondas.
El primer paso para cocinar al vapor en el microondas de forma segura es disponer de un recipiente adecuado. Si el horno no viene con uno, tendrás que comprar uno de los distintos recipientes para cocinar al vapor en el microondas: se trata de recipientes especiales de plástico formados por un bol con cesta para cocinar al vapor y tapa. Basta con añadir dos o tres vasos de agua en el fondo y ya está listo para cocinar los alimentos.
Recetas de cocina al vapor del Sistema
Las verduras al vapor son muy fáciles de preparar con el Micro-Cooker®. Sólo tienes que añadir unas cuantas cucharadas de agua por cada taza de verduras frescas y cocinarlas hasta que alcancen el punto de cocción deseado. No dudes en utilizar más agua de la necesaria y cuela el agua cuando las verduras terminen de cocinarse. Si las verduras son congeladas, sigue las instrucciones del paquete. Las zanahorias con mantequilla y eneldo sólo necesitan seis minutos en el Micro-Cooker®. Sólo tienes que añadir mantequilla, eneldo y sal una vez cocidas.
El Micro-Cooker® Plus de 3 litros es perfecto para los alimentos con almidón, ya que cuenta con una protección contra la ebullición que impide que el líquido se desborde y permite que el líquido vuelva al recipiente para evitar el desorden. Hace un excelente puré de patatas que sólo tarda entre 10 y 12 minutos en el microondas. También puedes utilizar la Micro-Cooker® de 2 litros para 2 patatas russet de tamaño medio.
Una vez cocidas las patatas, añade sal y leche, y utiliza un machacador de patatas manual para conseguir la consistencia que desees. A continuación, mezcla tus favoritos, como la mantequilla, el ajo, el yogur griego, el queso cheddar o el bacon desmenuzado.