San francisco cocktail kalorien
Con nombres como “Thugz Passion”, “Liquid Viagra” y “Hurricane Irene”, los cócteles en bolsa DIY -conocidos coloquialmente como cutty bangs- son potentes bebidas mezcladas que sólo se encuentran en algunas tiendas de la esquina de San Francisco, predominantemente en los barrios de Mission y Bayview. Contienen un surtido de botellas de bebida y mezcladores de avión y, por unos 10 dólares, te dejarán absolutamente destrozado. El funcionamiento es sencillo: Compra tu cóctel preferido, coge un vaso refrigerado para llevar junto al mostrador y vierte y mezcla los elixires baratos en público, ya sea encorvado junto a un cubo de basura o en una acera vacía (definitivamente no hablo por experiencia).
Aunque estas bebidas de bolsa son legendarias en San Francisco, poco se sabe de su verdadera historia de origen. Sin embargo, es evidente que los cutty bangs son una parte integral de la cultura hyphy, el movimiento de hip-hop del Área de la Bahía de los años 90 y principios de los 2000. Los raperos TayDaTay y Big Mack se refirieron por primera vez a la cultura hifa en el alegre sencillo de 1998 “Cutty Bang”, en el que TayDaTay canta “lo conseguí en la licorería de Third Street”, mientras que Big Mack escupe “tengo la poción mágica, me acerco al micrófono y empiezo a explotar”, en clara referencia a la “bebida del año”. En el año 2000, Kalifornia Noize Terrorists sacó un single similar que rinde homenaje a la azucarada y radiactiva bebida de fiesta.
Comentarios
Un mocktail de fresa es una bebida ideal para un cálido día de verano. Esta deliciosa bebida efervescente es perfecta para servirla en una fiesta en el jardín o simplemente para prepararla usted mismo mientras se reclina con un libro en su soleado jardín.
Los daiquiris de fresa son el cóctel navideño por excelencia, pero son sorprendentemente fáciles de preparar en casa. Este delicioso cóctel sin alcohol sólo requiere cuatro ingredientes diferentes, y es sencillo de mezclar y servir.
Si te gusta una bebida con un toque de cítricos que te haga pensar en las playas bañadas por el sol y en el relax junto a la piscina, no puedes equivocarte con un cóctel Blue Lagoon. Con notas de dulzura almibarada y un toque ácido, esta receta de cóctel es perfecta para preparar fiestas.
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Cóctel de San Francisco wikipedia
El cóctel San Fransisco es una de las mejores bebidas con ginebra de endrinas que se pueden encontrar. El licor a base de ginebra con el sabor azucarado de las bayas de endrino combina bien con varios mezcladores, incluido el vermut en esta sencilla variación del martini perfecto.
Una bebida clásica relativamente oscura, el cóctel de San Francisco hizo una de sus primeras apariciones impresas en “Cafe Royal Cocktail Book”. Publicado por el Gremio de Cantineros del Reino Unido en 1937, el libro era una colección de bebidas de los años 20 y 30, entre las que se encontraba una que más tarde se conocería como margarita.
La ginebra Sloe es un licor británico, y el martini tiene una fuerte conexión con San Francisco. Aunque su historia no está clara, es posible que los camareros estadounidenses que emigraron a Europa durante la Ley Seca tuvieran alguna influencia en este cóctel. Un “cóctel San Francisco” moderno es radicalmente diferente; la bebida de vodka incluye licor de plátano y zumos de frutas tropicales.
Este cóctel San Francisco es fácil de preparar. Se mezclan partes iguales de ginebra de endrinas y ambas variedades de vermut, acentuando el trío con amargos aromáticos y de naranja. Menos alcohólico que muchos otros martinis, es una excelente bebida para la cena. Disfrútelo como un apéritif dulce, o sírvalo después de una comida, combinándolo con tarta de queso y postres con un toque de chocolate o fruta.
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Nick Petrulakis creó el “Golden Gate” para el Club del Libro Total SF, que actualmente está leyendo la antología “End of the Golden Gate: Writers on Loving and (Sometimes) Leaving San Francisco”. El club de lectura se reúne el martes 24 de agosto a las 19 horas en un evento virtual de la Biblioteca Pública de San Francisco con Daniel Handler y Gary Kamiya. Inscríbase aquí.
El Golden Gate es una versión de la mimosa, con champán, zumo de naranja, hasta una onza de aguardiente de pera y granadina para teñir la bebida lo más cerca posible del naranja internacional, el color de la pintura del puente Golden Gate. Una cebolla de cóctel empapada de zumo de naranja añade una luna sobre la bebida.
Petrulakis, creador del podcast y el blog Drinks With Nick, aceptó crear un cóctel para cada selección trimestral del Total SF Book Club. Su primera bebida del Total SF Book Club fue el “Pot Shot”, un chupito de gelatina con infusión de cannabis inspirado en las memorias sobre el negocio de los brownies de marihuana de Alia Volz, “Home Baked”.
Al igual que con todas sus bebidas con temática de libro, Petrulakis se guió por las páginas. “The End of the Golden Gate” contiene ensayos de 25 autores vinculados al Área de la Bahía, como Handler, Kamiya, Beth Lisick, Peter Coyote, W. Kamau Bell y Margaret Cho.