Cuándo es la hora de comer
Skip to main contentEstoy en Sweetgreen, en el Upper West Side de Nueva York, pidiendo mi plato preferido, el taco de pescado, a un empleado sonriente con una camiseta de “Beets Don’t Kale My Vibe”. La cadena de ensaladas, normalmente repleta, está extrañamente silenciosa -imagino una planta rodadora hecha de brotes de soja- y no hay ningún otro cliente a la vista, probablemente porque son las 10:45 de la mañana. Es difícil llegar a las 12 de la noche antes de que se me antoje una ensalada o un wrap de pollo a la parrilla, aunque nunca me salto el desayuno y suelo dormir lo suficiente (el cansancio puede provocar hambre como forma de combustible). La perspectiva de los almuerzos de trabajo de la 1 de la tarde me llena de un temor palpable, porque sé que estaré hambrienta para cuando comamos de verdad. “12:30?” Suelo responder con un emoji de sonrisa. A los 36 años, evidentemente estoy preparada para el horario geriátrico de los jubilados de Boca Ratón. “Si alguna vez me invitan a un brunch con una hora de llamada después de las 11 de la mañana, es seguro que ya he comido y lo he designado mentalmente como un almuerzo con ropa de brunch”, me confía una amiga que me apoya. Es una cosa.
Cuándo comer para perder peso
Tenga en cuenta que hay muchas personas o familias que pueden no seguir en absoluto el horario que se indica a continuación, especialmente si trabajan en horarios extraños (el “turno de noche”, u otros tipos de horarios que varían de una semana a otra).
Desayunar entre las 6:30 y las 7:30 de la mañana puede ser habitual para los niños y las familias que van al colegio o los adultos que trabajan de 9 a 5. A menudo, los que comen tan temprano, pueden no tener una comida pesada. Los alimentos típicos pueden ser tostadas, cereales, frutas, yogur o comidas calientes más pequeñas de avena o huevos y tostadas. En algunos barrios, los niños no desayunan antes de ir a la escuela, ya que lo harán en el colegio, en algún momento entre las 7:30 y las 9 de la mañana, dependiendo de la hora de inicio de su colegio.
El desayuno se toma entre las 6:00 y las 7:30 de la mañana, dependiendo de cuándo se vaya al colegio o al trabajo. Hoy en día, algunas escuelas ofrecen el desayuno, por lo que los niños pueden no desayunar antes de ir a la escuela. Desayunan en la escuela entre las 7:30 y las 9:00 horas.
Las personas que trabajan pueden no desayunar en casa. Pueden desayunar “sobre la marcha” parando en un autoservicio de comida rápida y tomando un café y/o unos sándwiches de mano. Conozca más sobre los diferentes tipos de alimentos que los estadounidenses consumen en el desayuno.
Cuándo se almuerza en español
Más que en otras comidas, los niños tienen mucho control sobre lo que comen para el almuerzo en la escuela. Un niño puede elegir comerse las judías verdes o tirarlas. También puede elegir comer una manzana en lugar de un sándwich de helado.
A la hora de elegir qué comer en el almuerzo, es muy importante hacer una elección saludable. He aquí la razón: Comer una variedad de alimentos saludables te da energía para hacer cosas, te ayuda a crecer como debes y hasta puede evitar que te enfermes.
La mayoría de los niños pueden elegir entre llevar el almuerzo o comprarlo en el colegio. La buena noticia es que un niño puede conseguir un almuerzo saludable haciendo cualquiera de las dos cosas. Lee el menú de la cafetería la noche anterior. Saber lo que hay en el almuerzo te permitirá saber si quieres comerlo. Lleva a casa una copia del menú o búscalo en la página web del colegio.
Un almuerzo para llevar no es automáticamente más sano que uno que compras en el colegio. Si llevas pastel de chocolate y patatas fritas, no es una comida nutritiva. Pero un almuerzo para llevar, si lo haces bien, tiene una clara ventaja. Cuando preparas tu comida, puedes estar seguro de que incluye tus alimentos saludables favoritos, cosas que sabes que te gustan. No es un almuerzo de talla única. Es un almuerzo sólo para ti. Si tu sándwich favorito es el de mantequilla de cacahuete y plátano, prepáralo y llévalo en la maleta. O tal vez te gusten las aceitunas. Adelante, llévatelas.
Hora habitual de la comida
El almuerzo es una comida importante para todos. Aporta energía y nutrientes para que el cuerpo y el cerebro sigan funcionando eficazmente durante la tarde. Un almuerzo preparado en casa puede ser una opción sana y deliciosa y permite controlar los alimentos e ingredientes que se incluyen. Lo mismo puede ocurrir con un almuerzo en un restaurante o en una cantina, siempre que se sigan las reglas de una dieta saludable.
Los estudios dietéticos han demostrado que la mayoría de las personas necesitan reducir su consumo de grasas saturadas, sal y azúcar, y aumentar el consumo de fibra dietética, frutas, verduras y pescado azul. Preparar un almuerzo saludable cada día es una buena manera de ayudar a cumplir estos objetivos y también puede ahorrar dinero.
Nuestra ingesta diaria de calorías y nutrientes se reparte entre las comidas y los tentempiés que tomamos a lo largo del día. Una forma de repartir la ingesta de calorías a lo largo del día es consumir el 20% del total de calorías en el desayuno, el 30% en la comida, el 30% en la cena y el 20% en los tentempiés. Las calorías que consumimos de las bebidas también se incluyen en esta asignación.