Quién creó los huevos benedictinos
Dicho esto, si sabe tostar un panecillo inglés, sabe cocinar el bacon y sabe escalfar los huevos, el único elemento que no es el habitual es la salsa holandesa, que en realidad es bastante fácil si tiene una batidora.
Puede haber una ocasión, como el Día de la Madre, por ejemplo, en la que quieras preparar a alguien especial, como tu madre, algo especial para el desayuno o el brunch. Los huevos benedictinos son de lo más especial. Créame, si me los prepara, adoraré el suelo que pisa.
Los huevos benedictinos son una receta tradicional de desayuno y brunch estadounidense que se originó en la ciudad de Nueva York. Consiste en un panecillo inglés cortado por la mitad, tostado y cubierto con bacon canadiense, huevos escalfados y la clásica salsa holandesa francesa. Es decadente, rico y satisfactorio.
Los huevos benedictinos también son estupendos si se preparan con rebanadas de salmón ahumado en lugar de tocino. Si está en Nueva Jersey o sus alrededores, pruébelo con jamón Taylor. Prepare nuestra salsa holandesa en la estufa, que es más fácil de lo que cree.
Lemuel benedict
Cada 16 de abril, el país se reúne para honrar y reconocer uno de los platos más famosos del desayuno, los huevos benedictinos. Desde su creación en la ciudad de Nueva York, se convirtió rápidamente en un elemento básico en los menús de brunch de todo el mundo. Aunque esta fiesta nacional está un poco más infravalorada que la mayoría, como el 4 de julio o el Día de Acción de Gracias, el Día Nacional de los Huevos Benedictinos es único y especial, con profundas raíces ligadas a la cultura estadounidense.
A lo largo de los años, la gente ha afirmado conocer la verdadera historia de la creación de los huevos benedictinos. Como nadie sabe si se trata de cuentos chinos, teorías o la verdad, usted puede decidir cuál le gusta más para compartirla con sus amigos.Aunque no podemos señalar su origen directo, sabemos que este plato de brunch por excelencia se originó en la ciudad de Nueva York a mediados del siglo XIX. Esto lo convierte en un icono tradicional estadounidense que realmente merece su propia fiesta nacional, por muy peculiar que sea. Esta comida es famosa por su sabroso perfil de sabor y su sensación familiar, cálida y reconfortante. Tradicionalmente, se añaden lonchas de bacon canadiense sobre mitades de panecillos ingleses, cubiertas con huevos escalfados y bañadas en salsa holandesa. Así que, quien haya reunido todas estas delicias debe ser un genio.
¿Cuál es el nombre real de eggs benedict fnaf
Los huevos benedictinos son un plato que suele servirse en el desayuno. Comienza con un panecillo inglés ligeramente tostado. El panecillo se cubre con tocino cocido o tocino canadiense, y huevos escalfados. El plato se completa con una pequeña cantidad de salsa holandesa. Existen muchas variaciones del plato. Hay varias historias sobre el origen de los huevos benedictinos.
Ha habido muchos “benedictinos” que han intentado atribuirse la invención del plato, pero todos son un fraude. Un “benedict” era la jerga de un caballero recién casado que llevaba mucho tiempo soltero. Muchos de estos “benedict” no se llevaban bien con la vida matrimonial y a menudo buscaban refugio en camas y compañeros de cama extraños. A ellos se debe el nombre del plato.
Craig Claiborne, en septiembre de 1967, escribió una columna en The New York Times Magazine sobre una carta que había recibido de Edward P. Montgomery, un estadounidense que vivía en Francia. En ella, Montgomery relataba que el plato había sido creado por el comodoro E.C. Benedict, banquero y navegante, que murió en 1920 a la edad de 86 años. Montgomery también incluía la receta de los huevos Benedict, afirmando que se la había dado su madre, que la había recibido de su hermano, que era amigo del Comodoro[3].
Huevos benedictinos tradicionales
Es domingo y has salido con tus amigos para el brunch semanal. No hay nada mejor que una mimosa o un humeante café con leche y un plato de huevos benedictinos. Es fácil ver por qué este es uno de los platos más queridos del desayuno y el brunch.
Dos huevos escalfados sobre un panecillo inglés abierto, cubiertos con tocino canadiense y untados con salsa holandesa, crean un plato reconfortante, sabroso y elegante al mismo tiempo. Este plato es tan apreciado que existen innumerables variaciones para veganos, pescadores y cualquier otro amante del desayuno. Muchos chefs incluso crean sus propias versiones, utilizando variaciones como jamón Taylor, salmón ahumado, espinacas, espárragos, pavo o cualquier otro ingrediente para personalizar este plato clásico.
Aunque se podría suponer que el plato lleva el nombre de Benedict Arnold, el traidor más famoso de la Revolución Americana, no es así. Tampoco lleva el nombre del Papa Benedicto XIII, líder de la Iglesia católica de 1724 a 1730 (ni de ninguno de los otros 15 papas que llevaron el nombre de Benedicto). Los orígenes del plato huevos Benedict comienzan en realidad en la ciudad de Nueva York a finales del siglo XIX. En aquella época, la élite de la ciudad disfrutaba de una nueva comida de madrugada: el brunch empezaba a estar de moda.