Qué desayuna el mundo
El apetito de los niños varía de un día a otro. Depende de la edad del niño, de si está pegando un estirón y de su grado de actividad física. Lo mejor es recordar que los estómagos pequeños necesitan pequeñas porciones de alimentos nutritivos para crear hábitos saludables que duren toda la vida.
Es importante que los niños desayunen por la mañana. Las galletas de trigo o los cereales en copos son buenas opciones con leche y una pieza de fruta. En el vídeo, Sarah nos muestra qué dar a un niño de 1-2, 3-4 años y a los mayores.
La hora de la comida es una oportunidad para ingerir esos importantes nutrientes que servirán de combustible a tu hijo para el resto del día. Los alimentos saludables en las cantidades adecuadas les darán energía y les ayudarán a concentrarse durante la tarde. Mira el vídeo para ver ejemplos de la cantidad de comida que debes servir a tus hijos.
La comida de la noche es un buen momento para que la familia se siente y disfrute de una comida juntos, y usted se sentirá mejor sabiendo que todos están comiendo la cantidad adecuada de alimentos para ellos. La hora de la comida en familia también te permite marcar el camino, cuando tu hijo te ve comer muchos alimentos diferentes, es más probable que haga lo mismo.
¿Qué desayunas?
El desayuno es realmente la “comida más importante del día”. Los niños que desayunan tienden a comer de forma más saludable en general, realizan más actividad física y mantienen un peso corporal saludable. Ayudar a los niños a crear hábitos alimentarios saludables, incluyendo un desayuno nutritivo, puede sentar las bases de una buena alimentación. Pero asegurarse de que desayunan bien todos los días es un reto. Entonces, ¿por qué es importante el desayuno y cómo se puede facilitar a toda la familia?
Desayunar es importante para todos, pero especialmente para los niños y los adolescentes. Después de pasar de 8 a 10 horas sin comer durante el sueño, el desayuno proporciona a nuestro cuerpo el combustible que necesita para el día. Desayunar ayuda a poner en marcha el metabolismo para el día. Los niños que no desayunan tienden a sentir un desgaste de energía a media mañana.
En general, los niños que no desayunan se sienten cansados, inquietos e irritables. Se ha demostrado que desayunar de forma saludable favorece la capacidad de atención, la concentración y la memoria, todo ello importante para el aprendizaje. Desayunar bien también ayuda a los niños:
El desayuno es la comida más importante del día
La primera vez que Saki comió el plato de soja fermentada llamado natto, tenía 7 meses. Enseguida vomitó. Su madre, Asaka, cree que quizás fue por el olor, que recuerda vagamente a la comida enlatada para gatos. Pero con el tiempo, los frijoles pegajosos se convirtieron en el alimento favorito de Saki y una parte constante de sus desayunos tradicionales japoneses. En el menú también hay arroz blanco, sopa de miso, calabaza kabocha cocida a fuego lento en salsa de soja y sake dulce (kabocha no nimono), pepino encurtido (el plato menos favorito de Saki), tortilla de huevo enrollada (tamagoyaki) y salmón a la parrilla.
La primera vez que Saki comió el plato de soja fermentada llamado natto, tenía 7 meses. Enseguida vomitó. Su madre, Asaka, cree que quizás fue por el olor, que recuerda vagamente a la comida enlatada para gatos. Pero con el tiempo, los frijoles pegajosos se convirtieron en el alimento favorito de Saki y una parte constante de sus desayunos tradicionales japoneses. En el menú también hay arroz blanco, sopa de miso, calabaza kabocha cocida a fuego lento en salsa de soja y sake dulce (kabocha no nimono), pepino encurtido (el plato menos favorito de Saki), tortilla de huevo enrollada (tamagoyaki) y salmón a la parrilla.
Comentarios
Por si necesitas más pruebas de que desayunar es lo mejor, los niños que no desayunan tienen menos capacidad de aprendizaje en la escuela, ingieren menos hierro (un nutriente importante) en su dieta y son más propensos a tener un índice de masa corporal (IMC) más alto, lo que es una señal de que pueden tener sobrepeso.
Por otro lado, los niños que desayunan obtienen mejores resultados en la escuela, son más propensos a participar en actividades físicas y comen más sano en general. Así que mañana por la mañana, no salgas corriendo con el estómago vacío. Llénate de energía con un desayuno saludable.