Weetabix saludable
Pero, ¿cuántos de nosotros nos hemos parado a mirar de cerca la lista de ingredientes que aparece en el reverso de las cajas de cereales? Porque puede que tengan un gran sabor y sean rápidos y fáciles de preparar, pero ¿son realmente saludables los cereales para el desayuno?
No lo pienses, porque vamos a abordarlo en los próximos párrafos. Una vez que hayas llegado al final, sabrás si realmente existen los cereales saludables y en qué debes fijarte a la hora de elegir tus cereales en función de sus credenciales de salud.
Los cereales, o cereales de desayuno, son alimentos de grano que suelen venir preparados y listos para que los consumamos en cajas o bolsas. Tradicionalmente, estos cereales se consumen con la leche que elijas, ya sea caliente o fría, según tus preferencias personales.1
4. Cereales granulados: se elaboran mediante un proceso en el que una masa rígida, que se crea a partir de una mezcla de harina de trigo y cebada malteada, sal, levadura y agua, se fermenta y se hornea completamente. A continuación, se desmenuza, se vuelve a hornear y se muele en granos gruesos. A continuación, se trata el cereal para devolverle las vitaminas que pueda haber perdido con la cocción y, a menudo, se recubre con un aromatizante dulce.
Cereales bajos en calorías
La compra de cereales puede resultar confusa debido a la gran cantidad de opciones disponibles. Un cereal debería proporcionarte un tazón lleno de buena nutrición por la mañana (o a medianoche… ¡no estamos juzgando!).
La mala noticia: “La mayoría de los cereales son en realidad comida basura llena de azúcar”, dice la dietista Laura Burak, RD, CDN. Pero si compras con inteligencia y te informas, puedes encontrar mejores opciones para ti y tu familia.
Los cereales Uncle Sam existen desde 1908. Está hecho con bayas de trigo rojo duro de invierno y linaza. Elaborados con sólo cuatro ingredientes en total, 3/4 de taza de cereales Uncle Sam Original Wheat Berry Flakes te aportarán el 36 por ciento de tu valor diario (DV) de fibra.
Con la avena laminada más fina durante la fabricación, la variedad de avena rápida de Quaker conserva su valor nutricional pero se cocina en menos tiempo. Cada porción seca de 1/2 taza aporta 150 calorías, 5 gramos de proteínas y 4 gramos de fibra.
La avena le ofrece cierta flexibilidad para individualizar su desayuno. La avena rápida no contiene sodio y sólo contiene 1 gramo de azúcar natural. Prueba a cubrir tu bol con frutos secos y canela para darle más sabor.
El mejor cereal americano
Este muesli, un cereal de estilo suizo aprobado por los hippies, con una mezcla de avena, frutos secos y nueces, no lleva azúcar añadido, lo que permite que su contenido nutritivo brille. Para obtener aún más proteínas, échalas sobre un bol de yogur griego.Por ración de 2/3 de taza: 210 calorías, 8 g de proteínas, 43 g de carbohidratos (6 g de azúcar, 7 g de fibra), 3,5 g de grasaCOMPRARLO AQUÍ
Cuando no quieres hacer nada más que servirte los cereales de una caja y cubrirlos con zumo de muguet, esta es una opción más sana que cualquier cosa azotada por un personaje de dibujos animados. Las almohadillas de avena y maíz integrales, crujientes y no excesivamente azucaradas, se mejoran con una deliciosa mantequilla de cacahuete. Y cuando dicen mantequilla de cacahuete, quieren decir mantequilla de cacahuete. Añade al bol frutos secos picados o semillas y un puñado de bayas para conseguir una comida diurna más completa.Por ración de 3/4 de taza 110 calorías, 3 g de proteínas, 23 g de carbohidratos (6 g de azúcar, 2 g de fibra), 2 g de grasaCOMPRAR AQUÍ
Servir un tazón de avena con una cuchara es una buena manera de silenciar la tentación de la máquina expendedora. Un estudio publicado en el Journal of the American College of Nutrition descubrió que, en comparación con los típicos cereales de caja listos para comer, consumir el mismo número de calorías en forma de avena produce una mayor sensación de saciedad y ganas de comer hasta 4 horas después. Puedes agradecer a la carga de fibra soluble de este incondicional del desayuno su poder para aplastar el hambre. El abundante pan cortado al vapor siempre será más saciante que el azucarado producto instantáneo, pero su largo tiempo de cocción por la mañana puede ser un obstáculo para la mayoría de los hombres. Esta versión es igual de satisfactoria pero estará en la mesa en menos de 10 minutos. Por ración de 1/4 de taza seca: 140 calorías, 5 g de proteína, 24 g de carbohidratos (0 g de azúcar, 3 g de fibra), 3 g de grasa CÓMPRELO AQUÍ
Cereales sin azúcar
Para encontrar los cereales más saludables, hemos clasificado 25 cereales diferentes de mejor a peor. La clasificación se basa en su valor nutricional, teniendo en cuenta el tamaño de la ración, la información calórica y el contenido de azúcar y sal, con puntuaciones nutricionales especialmente altas o bajas.
A lo largo de los años, se han desmontado los mitos sobre la salud que rodean a los alimentos del desayuno. Los expertos han opinado sobre las barritas de cereales saludables y sobre si el yogur griego es bueno para la salud, y han debatido los aspectos positivos y negativos de los desayunos bajos en calorías para empezar el día. Ahora sabemos que lo que comemos por la mañana debe ser rico en nutrientes y bajo en azúcar, después de múltiples estudios sobre el tema. Pero en realidad es más importante de lo que mucha gente podría pensar.
El cereal más saludable en general es Weetabix, respondiendo finalmente a la pregunta de si Weetabix es bueno para usted. Aunque puede tener un mayor contenido de azúcar que otros cereales, tiene la puntuación más baja en grasas, grasas saturadas y sal. Weetabix también tiene menos calorías que otros cereales, obteniendo una buena puntuación en cuanto a la cantidad de calorías por 100g. Son casi la mitad que las del peor cereal en general.