Colesterol deutsch
Mantener el peso y cuidar la cintura nunca ha sido fácil, pero te ayudará a cuidar el colesterol y a proteger tu corazón. También puede reducir la presión arterial y el riesgo de diabetes de tipo 2.
Si su médico le ha aconsejado que pierda peso, puede ayudarle a saber que incluso una pequeña pérdida de peso supone una gran diferencia para su salud. Perder sólo un 10% de su peso corporal le ayudará a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos, la presión arterial y el riesgo de diabetes de tipo 2 y algunos tipos de cáncer. Además, reduce la tensión en las articulaciones, lo que facilita los movimientos.
No sólo es importante el peso, sino también la forma. Si tienes un exceso de peso en la zona de la cintura (forma de manzana), tienes más probabilidades de padecer enfermedades cardíacas y hepáticas que si tienes el peso en todo el cuerpo o alrededor de las caderas y los muslos (forma de pera).
Tener forma de manzana puede aumentar el colesterol y los triglicéridos en sangre. Esto se debe a que la grasa perjudicial se acumula en el hígado y los órganos. Esto puede provocar enfermedades hepáticas, diabetes de tipo 2 y enfermedades cardíacas.
Alimentos con alto nivel de colesterol
Hombres7240,04 ± 10,7738,81 ± 10,49—.055,325Abrir en otra ventanaNota que los cambios y correlaciones significativos se indican con valores p en cursiva. El porcentaje de pérdida de peso se codificó como un valor positivo, y los factores de riesgo se codificaron como valores negativos. Los tamaños del efecto indicados por el eta-cuadrado parcial (η
.510– Mujeres25172,50 ± 14,52138,36 ± 28,60–.318,061 Hombres7177,25 ± 16,65148,14 ± 17,51–.101,414Colesterol HDL17039,10 ± 6,4838,84 ± 8,05.422,004– Mujeres12941,23 ± 5. 7141,02 ± 7,67–.066,229 Hombres4132,65 ± 3,8832,00 ± 4,70—.238,067Abrir en otra ventanaNota que los cambios y correlaciones significativos se indican con valores p en cursiva. El porcentaje de pérdida de peso se codificó como un valor positivo, y los factores de riesgo se codificaron como valores negativos. Los tamaños de los efectos se indican mediante el eta-cuadrado parcial (η
Té verde colesterol
El cuerpo necesita algo de colesterol para funcionar correctamente. Pero si tiene demasiado en la sangre, puede adherirse a las paredes de las arterias y estrecharlas o incluso bloquearlas. Esto hace que corra el riesgo de sufrir una enfermedad coronaria y otras enfermedades del corazón.
El colesterol viaja por la sangre en unas proteínas llamadas lipoproteínas. Un tipo, el LDL, se denomina a veces colesterol “malo”. Un nivel elevado de LDL provoca una acumulación de colesterol en las arterias. Otro tipo, el HDL, se denomina a veces colesterol “bueno”. Transporta el colesterol de otras partes del cuerpo hasta el hígado. A continuación, el hígado elimina el colesterol del cuerpo.
Elija grasas más saludables: debe limitar tanto las grasas totales como las saturadas. No más del 25 al 35% de las calorías diarias deben proceder de las grasas alimentarias, y menos del 7% de las calorías diarias deben proceder de las grasas saturadas. Dependiendo de la cantidad de calorías que consuma al día, éstas son las cantidades máximas de grasas que debe consumir:
La grasa saturada es una grasa mala porque aumenta el nivel de LDL (colesterol malo) más que cualquier otra cosa de la dieta. Se encuentra en algunas carnes, productos lácteos, chocolate, productos de panadería y alimentos fritos y procesados.
Obesidad por colesterol
Cambiar los alimentos que se consumen puede reducir el colesterol y mejorar la armada de grasas que flota en el torrente sanguíneo. Añadir alimentos que reduzcan el LDL, la partícula dañina que transporta el colesterol y que contribuye a la aterosclerosis que obstruye las arterias, es la mejor manera de conseguir una dieta baja en colesterol.
Los distintos alimentos reducen el colesterol de diversas maneras. Algunos aportan fibra soluble, que liga el colesterol y sus precursores en el sistema digestivo y los arrastra fuera del organismo antes de que entren en circulación. Algunos aportan grasas poliinsaturadas, que reducen directamente el LDL. Y algunos contienen esteroles y estanoles vegetales, que impiden que el cuerpo absorba el colesterol.
1. La avena. Un primer paso fácil para reducir el colesterol es desayunar un tazón de avena o de cereales fríos a base de avena, como los Cheerios. Te aporta de 1 a 2 gramos de fibra soluble. Añade un plátano o unas fresas para obtener medio gramo más. Las directrices nutricionales actuales recomiendan ingerir entre 20 y 35 gramos de fibra al día, de los cuales al menos entre 5 y 10 gramos deben proceder de la fibra soluble. (El estadounidense medio ingiere aproximadamente la mitad de esa cantidad).