Qué país asiático tiene la mejor comida
Tu madre cocina la mejor comida del universo. Eso lo sabemos. Pero si un día quieres probar una comida que (nunca será mejor, por supuesto) sea diferente a la de tu madre, entonces este artículo es para ti.
Cuando estás fuera del país, necesitas algunas pistas para no perderte en la variedad de gustos y sabores. Le daremos una lista de historias no sólo sobre los mejores destinos para comer, sino también sobre cómo entender lo que hay en su plato. ¿Cuáles son las comidas y bebidas imprescindibles? Y lo que debe evitar para no caer en situaciones incómodas…
Los principales ingredientes de la comida vietnamita son la pasta de gambas, la salsa de pescado, el arroz, las hierbas, la albahaca tailandesa, las frutas y las verduras. Pero al mismo tiempo, a diferencia de otros países asiáticos, Vietnam tiene una de las comidas más saludables de esta región.
Hay muchas cosas en general que se pueden probar, desde ensaladas a platos calientes, desde dulces a sopas. Pero si quiere algo tradicional, barato y rápido, sin duda es el souvlaki. Este plato emblemático de Grecia es una comida rápida que suele encontrarse en cualquier lugar de la calle, en los bares, en pequeñas tiendas de comida para llevar y en cafeterías. Verá souvlaki en todo el país. Y si tiene la suerte de que le inviten a una fiesta en casa de griegos, pida mousaka. Es la mejor cuando es casera.
Los 10 países con la mejor comida
Ucrania y Rusia desempeñan un papel importante en los mercados alimentarios mundiales. Son exportadores netos de varios de los principales cultivos de cereales: trigo, maíz y cebada. Ambos son también exportadores dominantes de aceite de girasol, uno de los aceites vegetales más importantes del mundo. Algunos países -como la India- dependen en gran medida de las importaciones de aceite de girasol para el suministro de alimentos a nivel nacional.
Los gráficos muestran que en 2019 alrededor de una cuarta parte de las exportaciones mundiales de trigo proceden de Ucrania y Rusia. Una quinta parte del maíz mundial, y también de la cebada. Son la fuente de casi dos tercios del aceite de girasol comercializado, y solo Ucrania representa casi la mitad de las exportaciones mundiales.
Para identificar los países más vulnerables -y que podrían necesitar ayuda en los próximos meses- he reunido los datos de importación de estos cultivos clave país por país. En el explorador de datos que figura a continuación se puede ver la situación mundial de una serie de productos básicos y parámetros.
Podemos ver, por ejemplo, que muchos países de Oriente Medio y el Norte de África dependen en gran medida de las importaciones de trigo de Ucrania y Rusia; suministran más de dos tercios de las importaciones en Egipto, Libia y Líbano. En el caso del maíz, la dependencia de Ucrania y Rusia tiene un mayor alcance geográfico, ya que los países de Asia Oriental y Europa también importan una gran parte de ellos.
Autosuficiencia alimentaria por países
La cocina japonesa engloba los alimentos regionales y tradicionales de Japón, que se han desarrollado a lo largo de siglos de cambios políticos, económicos y sociales. La cocina tradicional de Japón (japonés: washoku) se basa en el arroz con sopa de miso y otros platos; se hace hincapié en los ingredientes de temporada. Las guarniciones suelen consistir en pescado, verduras en escabeche y verduras cocidas en caldo. El marisco es habitual, a menudo a la parrilla, pero también se sirve crudo como sashimi o en sushi. El marisco y las verduras también se fríen en un ligero rebozado, en forma de tempura. Además del arroz, los fideos, como el soba y el udon, son un alimento básico. Japón también tiene muchos platos cocinados a fuego lento, como los productos de pescado en caldo llamados oden, o la carne de vacuno en sukiyaki y nikujaga.
En 2011, Japón superó a Francia para convertirse en el país con más restaurantes con 3 estrellas Michelin; a partir de 2018, la capital, Tokio, mantiene el título de la ciudad con más restaurantes con 3 estrellas del mundo[2]. En 2013, la cocina japonesa fue incluida en la lista del Patrimonio Inmaterial de la UNESCO[3].
Qué país tiene la mejor comida reddit
Matthew SmithJefe de Periodismo de DatosMinoristas y consumidores 12 de marzo de 2019, 12:00 AM GMT+0 Versión imprimible En una encuesta realizada en 24 países, la pizza y la pasta ocupan el primer puesto, seguidas de cerca por la cocina china y japonesa.
Se ha preguntado a los encuestados cuál de las 34 cocinas nacionales habían probado y si les gustaba o no, siendo la comida italiana la más apreciada. La cocina italiana recibió una puntuación media de popularidad del 84% en los 24 países estudiados.
Patrióticamente, los mayores fans de la comida italiana son los propios italianos, con un 99% que disfruta de su cocina nacional. Otros grandes fans son los españoles (el 94% de los que la han probado dicen que les gusta) y los franceses (92%), mientras que los menos impresionados por la comida italiana son los chinos (59%).
El segundo puesto, por detrás de la comida italiana, es para la cocina china, que obtiene una media del 78% en todos los países encuestados. Le gusta al 95% de los chinos, y los singapurenses (94% de los que dicen haberla probado) y los hongkoneses (91%) también son especialmente aficionados. La cocina es menos popular en Arabia Saudí (54%) e Indonesia (57%).