El chocolate más vendido del mundo
Los Tootsie Rolls se inventaron en 1896 y se vendían por un penique cada uno. Durante la Segunda Guerra Mundial -de 1942 a 1945- se enviaron al extranjero a los soldados como raciones y para proporcionarles “energía rápida”. En 1945, los caramelos masticables de chocolate se habían hecho muy populares entre los ciudadanos de a pie e incluso se anunciaban en los cómics.
Good & Plenty, los caramelos de regaliz, se anunciaban en la década de 1950 con el popular personaje “Choo Choo Charlie” y uno de los estribillos comerciales más emblemáticos de todos los tiempos: “Charlie dice: ‘Me encanta mi Good & Plenty’. Charlie dice: ‘¡Me suena de verdad!'”.
Aunque el Charleston Chew ya existía desde los años 20, este caramelo de turrón recubierto de chocolate se vendió al famoso fabricante de caramelos Nathan Sloane en 1957 y se duplicó su producción, convirtiéndose en una de las barritas de chocolate más populares de finales de los años 50.
Los Pixy Stix se inventaron en 1952 utilizando el polvo de la popular bebida infantil Fruzola (similar al Kool Aid), pero no se popularizaron hasta los años 60, cuando se produjo una revolución de los “caramelos de colores” (el color, en general, irrumpió en la escena en los años 60, desde el arte hasta la moda) y los dulces de arco iris como los Pixy Stix y los collares de caramelo estaban de moda. “Los dulces, como muchos otros alimentos, son un reflejo de la época y los gustos”, dice Kimmerle sobre la tendencia de los dulces de colores en los años 60.
El caramelo más dulce del mundo
A propósito de esto, ¿es Raider un Twix? Twix se llamó Raider en Europa continental durante muchos años antes de que se cambiara su nombre en 1991 (2000 en Dinamarca, Finlandia, Noruega, Suecia y Turquía) para que coincidiera con la marca internacional. En 2014, la empresa introdujo los Twix bites.
¿Cuál es el caramelo más antiguo? La barra de crema de chocolate creada por Joseph Fry en 1866 es la barra de caramelo más antigua del mundo. Aunque Fry fue el primero en empezar a prensar chocolate en moldes de barra en 1847, la Chocolate Cream fue la primera barra de caramelo producida en masa y ampliamente disponible.
Las tensiones llegaron a un punto de ruptura y la barra se rompió. Los ánimos de los hermanos también se caldean y la ocasión se convierte rápidamente en una pelea. Al no poder llegar a un acuerdo y al no estar ninguno de los dos dispuesto a ceder, los hermanos no tuvieron otra opción: tuvieron que dividir la empresa.
Twix se llamó Raider en Austria, Francia, Alemania, Suecia, Portugal, Finlandia y los Países Bajos durante muchos años, antes de que se cambiara su nombre en 1991 para adaptarse a la marca internacional. Este cambio de nombre fue recibido con desprecio en Alemania. El eslogan Raider heißt jetzt Twix, …
Típico caramelo americano
En blogs anteriores, hemos explorado los mejores dulces de Estados Unidos, Reino Unido, México, Alemania y Australia. Pero hay todo un mundo de dulces del que aún no hemos hablado. Así que hemos elaborado una lista de los dulces más populares del mundo por países. Echa un vistazo a algunos de los dulces más populares del mundo y comprueba cuáles reconoces.
Estados Unidos no parece decidirse sobre qué golosina clásica de chocolate estadounidense prefiere: los trozos duros recubiertos de caramelo que se pueden comer a puñados o la deliciosa mantequilla de cacahuete cremosa entre capas de chocolate con leche. Reese’s y M&Ms se enfrentan en una batalla por el número 1 en ventas anuales de caramelos, intercambiando los puestos según a quién se pregunte.
Los estadounidenses no son los únicos indecisos amantes de los dulces. Mientras que los Kit Kats suelen encabezar las listas de los dulces más populares en Canadá, los Reese’s Peanut Butter Cups subieron a la cima en 2019 y 2021, un testimonio de la creciente apreciación internacional del humilde cacahuete americano.
Según los datos publicados en 2022, el tipo de caramelo que más ventas realizó en México en 2018 fue el chocolate: 1.500 millones de dólares estadounidenses. Teniendo en cuenta la larga y rica historia del chocolate en la región, esto no es una sorpresa. Aunque el chocolate puede encabezar las listas en términos de ventas, representa solo una fracción del increíble mundo de dulces únicos que México tiene para ofrecer.
Caramelos por el mundo
M&M’sEstos pequeños caramelos tienen una historia de origen muy pintoresca. Durante la guerra civil española, Forest Mars Sr., hijo del inventor de la Vía Láctea, fue testigo de cómo los soldados comían pequeñas perlas de chocolate cubiertas de cáscaras de azúcar duro y se inspiró. Las ventas de chocolate solían bajar durante el verano, cuando subían las temperaturas, y a Mars le entusiasmó la idea de inventar un producto que no se derritiera. Él y Bruce Murrie, hijo del ejecutivo de Hershey William Murrie, se unieron para crear los M&M originales (Mars + Murrie = M&M). En 1941, Mars recibió la patente de su producto y comenzó a producir en masa el pequeño chocolate en Newark, NJ. Al principio se vendían en tubos y recubiertos de color marrón, rojo, naranja, amarillo, verde y violeta, y sólo estaban disponibles para los soldados en la guerra. Los caramelos se estamparon por primera vez con una “M” negra en 1950, que luego cambió a la “M” blanca que conocemos y amamos hoy en día en 1954.
Caramelos de goma DOTSDesde su introducción en 1945, estos pequeños caramelos masticables han sido muy apreciados durante más de seis décadas. Tootsie fabrica más de 4.000 millones de DOTS al año y siguen teniendo los mismos sabores originales que en los años 40: cereza, fresa, limón, lima y naranja.