Qué es la papilla colada
Preparación y cocción de alimentos caseros para bebésPaso 1: para hacer puré o papilla para bebés, pela la piel de las frutas y verduras. Retira la grasa de las carnes. Paso 2: cocina los alimentos al vapor, en el microondas o hervidos hasta que estén blandos y cocidos. Paso 3: hacer un puré o una papilla, añadiendo el líquido de cocción si es necesario. En los primeros días, pique la carne finamente o hágala puré. Retira las espinas del pescado.
Conservación y servicio de los alimentos caseros para bebésGuardar los alimentos para bebés en recipientes de plástico. Se conservan hasta 2 días en la nevera o 30 días en el congelador. Etiqueta los recipientes con el contenido y la fecha en que se preparó la comida.Congela la comida para bebés en forma de puré o de papilla en bandejas de cubitos de hielo limpias. Coloca la comida para bebés en las bandejas con una cuchara y cúbrelas con papel de plástico. Para servirla, vierte los cubitos de comida en un cuenco de cristal o cerámica. Caliéntalos en el microondas o en el fuego. Remover bien para eliminar los puntos calientes. Prueba la temperatura con una cuchara limpia en el labio antes de servir al bebé. Deseche las sobras, no las vuelva a congelar.
Cómo hacer la comida del bebé etapa 1
Los artículos de Verywell Family son revisados por médicos certificados y profesionales de la salud familiar. Los revisores médicos confirman que el contenido es exhaustivo y preciso, y que refleja las últimas investigaciones basadas en la evidencia. El contenido se revisa antes de su publicación y en caso de actualizaciones sustanciales. Más información.
Aunque la comida para bebés comprada en la tienda puede ser una gran opción para los bebés que empiezan a comer sólidos, la preparación de comida casera para bebés funciona muy bien para algunas familias. Para otras, la idea de preparar su propia comida para bebés puede parecer desalentadora, pero no tiene por qué serlo.
El trabajo que supone hacer tus propios purés para bebés puede ser realmente mínimo. Lo único que necesitas es tener a mano las herramientas y técnicas adecuadas. Preparar tu propia comida en casa puede suponer un ahorro de dinero y ofrece la ventaja añadida de permitirte un control total sobre lo que entra en el cuerpo de tu bebé.
“Preparar tu propia comida sana y nutritiva para tu bebé es una idea maravillosa y, además, rentable”, dice la doctora Catherine Pourdavoud, CLE, pediatra titulada y educadora de lactancia certificada en Calabasas (California).
Alimentos para bebés de la fase 1
Con los alimentos infantiles caseros, sabes exactamente lo que come tu bebé. Tienes el control de todos los ingredientes de las comidas, especialmente de la sal y el azúcar añadidos. Además, introduce a tu bebé en los sabores y texturas de los alimentos familiares.
Los alimentos caseros para bebés son más baratos de preparar que los preparados.Elaboración de alimentos para bebésPuedes utilizar fruta, verdura, legumbres, carne o pescado para preparar los alimentos para bebés.Licúa, haz un puré, pica o tritura los ingredientes, según la fase de destete.
Congelación de alimentos infantiles caserosPuedes preparar lotes de alimentos y congelarlos en pequeñas porciones en bandejas de cubitos de hielo. Cubre las bandejas llenas con una tapa, film transparente, papel de aluminio o bolsas de congelación antes de meterlas en el congelador. Lo ideal es utilizar las comidas antes de que transcurra un mes desde su congelación para que tengan mejor sabor.Preparación de los alimentos congeladosCongele la cantidad de alimentos que necesite para cada comida.Recaliente en una cacerola o en el microondas. Los alimentos recalentados deben estar bien calientes. Remueve la comida, deja que se enfríe y prueba la temperatura en tu boca antes de dársela a tu hijo.Si utilizas el microondas para calentar la comida de tu bebé, remueve bien la comida y prueba la temperatura en caso de que haya puntos calientes.
Procesador de alimentos para bebés
Es difícil creer que las bolsas de comida para bebés sólo salieron al mercado hace una década, más o menos. Por decirlo suavemente, estas cosas se volvieron locamente populares rápidamente. En 2018, el New York Times informó que las bolsas representan una cuarta parte del mercado de alimentos para bebés – wow. Este es un ascenso bastante asombroso a la prominencia, cuando se piensa en ello.
En la vida real, el protagonismo se confirma. Veo bolsas por todas partes, y es cierto: las bolsas ocupan al menos el 25% del espacio de las estanterías del pasillo de la alimentación infantil (que es en sí mismo un conjunto vertiginoso de productos y opciones…).
Si eres padre, probablemente no hace falta que te digamos por qué las bolsas se han hecho tan populares tan rápidamente: son la personificación de la comodidad. Además del hecho de que a los niños les gustan mucho, las bolsas no requieren preparación, ni alimentación, ni refrigeración, ni desorden, ni prácticamente limpieza. Son fáciles de empaquetar, de guardar, de entregar y, dado que muchos de ellos son orgánicos y/o contienen frutas y verduras exóticas, es fácil sentirse bien con ellos.