Los mejores sabores de tartas
¿Quieres probar una tarta de cumpleaños casera este año? Piensa en algo diferente con estos 7 sabores de tartas de cumpleaños. Ya sea que necesites algo tradicional como un clásico pastel amarillo o de chocolate, o que estés listo para probar algo un poco más aventurero como una obra maestra de terciopelo rojo de 4 capas, estos sabores de pasteles de cumpleaños son excelentes para tener en tu casa.
1. Receta de tarta blanca clásicaLigera y esponjosa, esta receta de tarta blanca clásica es un verdadero placer para el público. Su delicado sabor hace que sea fácil de combinar con casi cualquier glaseado, o de cubrirlo con nata montada y frutos del bosque para conseguir una delicia ligera y dulce.
4. Receta de tarta de mármol ¿No puede decidirse entre la tarta de chocolate y la de vainilla? ¡Toma los dos! Esta receta de bizcocho marmolado es lo mejor de ambos mundos y es ideal para servir en fiestas de cumpleaños y celebraciones grandes.
5. Receta de Pound Cake ClásicoCon cuatro simples ingredientes, esta Receta de Pound Cake Clásico es uno de los pasteles más fáciles de hacer. Debido a su densidad, también es una masa ideal para utilizar con moldes con forma, como el molde gigante para magdalenas o el juego de moldes para tartas de muñecas Wonder Mold.
Sabores comunes de pasteles
MousseRelleno espumoso hecho con una base de chocolate blanco belga y disponible en sabores de avellana, lima, mango, moca, nutella, oreo, fruta de la pasión, pera, frambuesa, fresa y chocolate negro. Nuestra Mousse de Arándanos Silvestres está hecha con frambuesas, fresas y arándanos recién cortados
Fruta fresca La fruta fresca de temporada de su elección se corta en trozos del tamaño de un bocado y se introduce cuidadosamente en una base de relleno de crema pastelera de vainilla. Las opciones de fruta fresca son las siguientes: plátano, pera, piña, melocotón, kiwi, mango, frambuesa y fresa. Pregúntenos por las opciones de frutas de temporada y bayas especiales.
Arándanos Grand Marnier Un rico y suave pastel de mantequilla con ralladura de naranja fresca, vainilla y Grand Marnier. Añadimos arándanos frescos a la masa para crear algo realmente único y delicioso. Este pastel se rellena con crema de mantequilla europea de vainilla de Madagascar, mermelada de naranja, almendra crujiente de vainilla o praliné de vainilla.
Chocolate Chambord Pastel de chocolate profundamente rico infundido con licor Chambord y relleno de tres capas de trufas de chocolate. La capa central de relleno se acompaña de frambuesas frescas para crear un equilibrio perfecto de acidez y dulzura.
Lista de sabores de pasteles
Los pasteles son perfectos para los postres, las fiestas, las celebraciones y, básicamente, cualquier otro evento. Existen diversos sabores de tartas y pueden venir en diferentes combinaciones, por ejemplo, tartas de terciopelo rojo, de vainilla, etc. Hoy en día, se puede dar a los pasteles prácticamente cualquier sabor que se desee y darles la forma que se desee. Hay un sabor de pastel perfecto para cualquier ocasión y cualquier antojo.
Pero lo cierto es que no todos los sabores combinan bien. Algunas combinaciones simplemente saben mejor que otras. Las tartas son una parte deliciosa y tradicional de cualquier ocasión y es tu deber, como pastelero y anfitrión, ofrecer a tus invitados las mejores opciones posibles.
Tenemos una lista de algunas combinaciones de sabores tradicionales (que seguro que funcionan) y de algunos sabores modernos para animar las cosas y sorprender a tu público. Seguro que te será útil no sólo para fiestas de cumpleaños, sino también para bodas, graduaciones, fiestas en casa, etc.
Todos los sabores de pasteles
Ideas y consejosCeremonia y recepciónTu guía para elegir los sabores perfectos de la tarta de bodaDesde la crema de vainilla hasta el café y el coñac, aquí tienes cómo hacer la elección más sabrosa.Anastasiia Chepinska/Shutterstock
Seguro que has estado mirando fotos de tartas como un loco, soñando con el aspecto ideal. Pero, ¿qué hay de lo que hay dentro de ese magnífico postre? Las opciones de sabores de la tarta de boda son muy amplias, y las preferencias son personales: algunas parejas quieren ser tradicionales y otras quieren experimentar con sabores nuevos y tentadores. Si te sientes un poco presionado o inseguro a la hora de elegir, has llegado al lugar adecuado. Hemos hablado con algunos de nuestros pasteleros favoritos para saber cómo elegir los mejores sabores de pasteles de boda para su evento. También nos dieron algunas ideas deliciosas y creativas de sabores de pasteles que querrás probar.LEER MÁS
Cómo empezar con los sabores de la tartaEn primer lugar, querrás trabajar con un pastelero cuyo trabajo no sólo sea bonito, sino que también sepa bien: “Elige un pastelero con el que realmente te sientas identificado, tanto por sus ingredientes como por la estética de su diseño. Debe ser alguien con quien te sientas realmente a gusto y en quien confíes”, sugiere Emily Lael Aumiller, propietaria y chef de Lael Cakes en Brooklyn, Nueva York. “Recuerda que el delicioso pastel que se esconde tras el bonito diseño es igual de importante”.