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A pesar de que me gusta cocinar comidas más complejas, hacer el Baby Led Weaning con Babybear me ha reintroducido en el sencillo placer de una rebanada de pan con una generosa capa de mantequilla. (Oye, Babybear necesita sus grasas, ¿no?) Resulta que compro una mantequilla sin sal y, a ser posible, orgánica, ya que una vez leí un artículo sobre cómo se hacen las cremas de untar y esas mantequillas a temperatura ambiente y me revolvió el estómago.
Ciertamente, si estás empezando con el baby led weaning, el consejo sería tostar el pan para que no se apelmace y se quede atascado en el paladar, pero una vez que los bebés mejoren su alimentación (ya sabrás cuándo), no puedo recomendar demasiado una buena rebanada de B’n’B.
Dedos de tostadas francesas bebé
El viaje de la alimentación de un bebé es interesante, divertido y muy desafiante. Como padre, puede ser muy confuso no saber qué dar y qué no dar; qué le gustará a tu hijo o lo rechazará; cuándo empezar con qué alimentos, etc. Cuando se planifica una comida sana y nutritiva para el bebé, la mayoría de las veces es rechazada. ¿Qué puede hacer un padre ahora? Muchos de nosotros echamos mano de algún alimento que esté fácilmente disponible. El pan es una de las opciones más fáciles de conseguir. En este artículo, abordamos los distintos aspectos del pan para bebés.
El pan es extremadamente versátil en muchos sentidos. Es fácil de conseguir y se puede comprar en cualquier tienda de comestibles. Ofrece una gran variedad de rellenos y coberturas. Mermelada de pan, sándwiches, pizza de pan: las opciones son ilimitadas. Es fácil de empaquetar y, cuando se sale, también puede llenar. Sin embargo, ¿es seguro dárselo a tu hijo? ¿Cuándo puedes empezar a dar pan a tu bebé? ¿Puede ser perjudicial para el bebé? Vamos a descubrirlo.
El pan es seguro para los bebés. Pero consulta siempre con tu pediatra antes de empezar a darle pan, y empieza poco a poco. Comprueba cómo es capaz de digerirlo tu bebé. Opta por el pan integral o multicereales en lugar del pan de molde blanco. Son más nutritivos y más fáciles de comer para un bebé. Cuanto más blando sea el pan, mayores serán las posibilidades de que se atragante. El pan integral y multicereales no son tan blandos como el pan blanco.
Primera comida
A los 9 meses, la mayoría de los bebés han desarrollado la motricidad fina -los pequeños y precisos movimientos- necesaria para coger pequeños trozos de comida y alimentarse. Quizá notes que el tuyo puede coger la comida (y otros objetos pequeños) entre el índice y el pulgar en forma de pinza. El agarre en pinza empieza siendo un poco torpe, pero con la práctica pronto se convierte en una verdadera habilidad.
Deja que tu hijo se alimente solo en la medida de lo posible. Seguirás ayudándole dándole los cereales y otros elementos dietéticos importantes con la cuchara. Pero fomentar la alimentación con los dedos ayuda a tu hijo a desarrollar hábitos alimentarios independientes y saludables.
La alimentación con los dedos -y el uso de utensilios un poco más tarde- da a los bebés cierto control sobre lo que comen y la cantidad. A veces se comen la comida, otras veces no, y todo eso forma parte del proceso de aprendizaje de la autorregulación. Incluso los niños pequeños pueden saber cuándo tienen hambre o están llenos, así que deja que aprendan a reconocer y responder a estas señales.
Esto supone más trabajo para quien prepara las comidas para la familia, pero los platos suelen poder adaptarse al bebé. Por ejemplo, tu pequeño puede comer un poco del calabacín que estás preparando para la cena. Cocina esa porción un poco más, hasta que esté blanda, y córtala en trozos lo suficientemente pequeños para que el bebé pueda manejarla. Los trozos de plátano maduro, la pasta bien cocida y los trozos pequeños de pollo son otras buenas opciones.
Arranques sólidos
El pan es una de las opciones de desayuno más fáciles, sencillas y preferidas, y muchos de nosotros disfrutamos de su sabor tanto como de su practicidad. Es posible que tú también quieras añadir este delicioso alimento a la dieta de tu bebé, pero ¿cuál es el momento adecuado para hacerlo? Sigue leyendo para saber cuál es el mejor momento para introducir el pan a los bebés y mucho más.
¿Es bueno el pan para los bebés? Las necesidades nutricionales de tu pequeño son primordiales, por lo que es esencial que lo sepas de antemano. Alimentar a tu bebé con pan depende en gran medida de su edad y de si es o no alérgico al pan. En primer lugar, no se recomienda dar pan ni ningún otro alimento sólido a tu bebé antes de los seis meses de edad, a menos que el médico te lo aconseje. En segundo lugar, es importante determinar si tu bebé es alérgico al pan o no. Antes de recurrir a cualquier método de ensayo y error, te recomendamos que consultes a tu médico al respecto. Una vez que el médico te haya informado, podrás añadir el pan a la dieta de tu bebé con total seguridad.
¿Cuándo pueden comer pan y mantequilla los bebés? Es aconsejable añadir pan a la dieta de tu bebé sólo cuando el médico haya comprobado que no es alérgico y tenga más de 6 meses. Lo ideal es añadir el pan a la dieta del bebé en torno al año de edad.