Guiso nacional
Un guiso es una combinación de ingredientes alimenticios sólidos que se han cocinado en líquido y se sirven en la salsa resultante. Los ingredientes de un estofado pueden incluir cualquier combinación de verduras y pueden incluir carne, especialmente las carnes más duras adecuadas para la cocción lenta, como la carne de vacuno, cerdo, cordero, aves de corral, salchichas y mariscos. Aunque se puede utilizar agua como líquido para cocinar el guiso, también es habitual el caldo. A veces se añade una pequeña cantidad de vino tinto para darle sabor. También se pueden añadir condimentos y aromas. Los guisos suelen cocinarse a una temperatura relativamente baja (a fuego lento, no hirviendo), lo que permite que los sabores se mezclen.
El estofado es adecuado para los cortes de carne menos tiernos, que se vuelven tiernos y jugosos con el método de calor húmedo lento. Esto lo hace popular en la cocina de bajo coste. Los cortes con cierta cantidad de marmoleado y tejido conjuntivo gelatinoso dan lugar a guisos húmedos y jugosos, mientras que la carne magra puede secarse fácilmente.
Los guisos se espesan por reducción o con harina, ya sea recubriendo los trozos de carne con harina antes de dorarlos, o utilizando un roux o beurre manié, una masa compuesta por partes iguales de grasa y harina. También se pueden utilizar espesantes como la maicena, la fécula de patata o el arrurruz.
Stew deutsch
El verdadero significado de “Guiso Pid” no se puede describir con unas pocas palabras. Tu nombre es tu destino, el deseo de tu corazón y tu personalidad. Stew Pid es un nombre que sugiere que renuncias a lo que quieres para que otras personas puedan tener lo que necesitan. Como un cubo de seis caras, tu personalidad es firme y equilibrada. Eres muy creativo y tienes una orientación artística, pero también estás dispuesto a pasar a la acción para lograr tus objetivos. A menudo te ofreces como voluntario para trabajar en proyectos cívicos y asumes tu parte de responsabilidad. Los demás buscan tu consejo porque escuchas atentamente sus problemas.
El deseo de tu corazón es la aventura. La libertad es esencial para tu felicidad. Viajar, conocer nuevos amigos y adquirir nuevas experiencias puede añadir variedad a tu vida. Los cambios no te resultan extraños: los aceptas. Tu mente aguda te hace sentir curiosidad por muchas cosas. Puede resultarte difícil comprometerte. Quieres saltar de un proyecto a otro.
Cuando la gente oye el nombre de Stew Pid, te percibe como alguien digno, bien vestido, destacado, autosuficiente e impresionante. Se percibe como alguien que no se deja presionar. El uso de colores vivos y alegres puede ser tu estilo de moda. La gente te reconoce como un pionero con tus ideas de cómo hacer las cosas. Intenta no parecer demasiado agresivo e intimidante para los demás.
Estofado irlandés inglés
Los guisos de alubias son platos muy populares en todo el mundo y pueden prepararse con una gran variedad de ingredientes y condimentos. Algunos guisos de alubias, como los portugueses, marroquíes y libaneses, se preparan con ingredientes locales, lo que los convierte en los favoritos de la región. Aunque muchos guisos están repletos de una combinación de carne, alubias y verduras, se pueden hacer guisos vegetarianos. También se pueden condimentar con un solo tipo de carne o con varias carnes para obtener una combinación de sabores más compleja.
Las recetas de los guisos de alubias varían en las distintas partes del mundo, y a menudo incorporan una variedad de ingredientes locales, que hacen que el plato sea único en la zona. El guiso de alubias en Marruecos puede llevar una salchicha de pavo picante local, mientras que el guiso de alubias brasileño puede llevar una combinación de chorizo y jamón picado. La salchicha se suele condimentar con pimientos picantes de la zona para darle más sabor.
Algunos guisos de alubias se hacen al estilo vegetariano y no llevan carne ni caldo de carne añadidos. Se puede utilizar una serie de verduras, como zanahorias, patatas y coles, para dar más cuerpo a los guisos de alubias vegetarianos. Se pueden utilizar verduras locales y de temporada para crear toda una serie de sabrosos guisos de verduras, como el guiso de alubias blancas y ajo, el guiso de alubias negras con lentejas y el guiso de alubias vegetariano de invierno.
Guiso flamenco
Para comer estofado de conejo, mantén pulsado el uso mientras está seleccionado en la barra caliente. Comer uno restaura 10 () de hambre y 12 de saturación de hambre. Esto restaura más hambre que cualquier otro tipo de comida del juego, excepto el pastel, pero tiene menos saturación que una zanahoria dorada, una chuleta de cerdo cocida o un filete.
En la Edición Bedrock, el estofado de conejo puede utilizarse para alimentar a los lobos, curándolos en 10. Sin embargo, a diferencia de otros alimentos para lobos, el estofado de conejo no acelera el crecimiento de las crías de lobo, y no puede utilizarse para criarlas. Sólo se puede utilizar en un lobo que tenga menos de la salud completa.
1.830 de junio de 2014Ryan Holtz tuiteó la receta del estofado de conejo, y que puede restaurar el hambre mejor que cualquier otro elemento que no sean las manzanas doradas (lo cual era incorrecto, ya que las manzanas doradas restauran menos el hambre, pero un pastel entero restaura más).