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Pomegranate coctails

febrero 23, 2023
Pomegranate coctails

Gin fizz de granada

Añada granadas a su batido favorito, o considere la posibilidad de preparar su propio zumo fresco con ellas. Para hacer zumo, añada los granos a una batidora y bátalos suavemente unas cuantas veces para separarlos y extraer el zumo. No triture demasiado o las semillas se romperán y enturbiarán el zumo. Cuela las semillas y la membrana y obtendrás un zumo rojo intenso. También puedes hacer zumo con un exprimidor. Si quieres, añade un poco de miel o azúcar de dátiles para endulzarlo con un chorrito de limón para obtener un zumo sabroso lleno de vitamina C y antioxidantes.

¿Con qué combina bien la granada?

Produce: Otras bayas como arándano, frambuesa, fresa, también manzanas, rúcula, cítricos, coco, pepino, jengibre, col rizada, mango, pera, piña, espinaca, acelga, calabaza y coco. Dulces, hierbas y especias: canela, chocolate, clavo, miel, jarabe de arce, menta, cebolla y vainilla.

¿Qué bebida alcohólica se elabora con granada?

Cosmo de granada

Esta bebida dulce y ácida combina granada, vodka y licor de naranja en una sinfonía de sabores. Puedes utilizar zumo de granada embotellado o prepararlo tú mismo con las semillas de la fruta fresca.

¿Es buena la granada con alcohol?

La granada previene la filtración intestinal y la inflamación hepática inducidas por el consumo excesivo de alcohol suprimiendo el estrés oxidativo y nitrativo.

Martini de granada

Una “paloma”, si no estás familiarizado con ella, es una versión en pomelo de una margarita, con zumo de lima, tequila y un vaso con borde de sal. (También significa “paloma” en español, lo que no viene al caso cuando se trata de esta bebida).

Y aunque tengo debilidad por todo lo que sea pomelo, la combinación de tequila, lima y sal mola con zumo de granada. Remuévelo con un swizzle de romero y ya tienes una bebida totalmente engalanada para las fiestas con un abrigo rojo rubí y un borde blanco salado.

  Ensalada de garbanzos y sardinas

Para prepararlo, todo lo que necesita es zumo de granada, tequila blanco de calidad, zumo de lima, sirope simple y un vaso con borde salado. Añádele soda para que burbujee y dale una vuelta con una ramita de romero para conseguir el efecto completo.

Esta receta la desarrollé para un concurso de recetas en mi reunión universitaria (¡y gané!). Como el nombre del equipo de la universidad es el cardenal (color, no pájaro ni sacerdote), llamamos a la bebida “el pecado cardenal”. Fue el éxito de la reunión.

Prepara el sirope simple hirviendo a fuego lento partes iguales de azúcar blanco granulado y agua. Si sólo vas a preparar una de estas bebidas y no tienes jarabe simple hecho, disuelve una cucharadita de azúcar en los zumos de granada y lima.

Cóctel de bourbon y granada

El zumo de granada está repleto de antioxidantes y nutrientes saludables como la vitamina C y E, el folato y el potasio. Por suerte para nosotros, es una estupenda base para cócteles. Desde ideas invernales para servir en reuniones navideñas hasta refrescantes bebidas veraniegas que te refrescarán en un día caluroso, encontrarás un nuevo favorito afrutado en esta colección de nuestras mejores recetas de cócteles de granada.

No podría ser más sencillo preparar este cóctel de 2 ingredientes con sólo zumo de granada y champán. “Delicioso”, comenta la crítica Lisa Callow. “Definitivamente lo haré para las fiestas. Estaba delicioso y bonito”.

Cosmo de granada

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  Que arroz usar para arroz con leche

Instrucciones Vierta el zumo de granada y el Grand Marnier en una copa de cóctel o de champán bien fría. Añada el vino espumoso y remueva suavemente. Decorar con unos granos de granada y servir inmediatamente.

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