Ideas para el desayuno de Blw 6 meses
A Mini Jones no le gustó la textura de las gachas de avena durante mucho tiempo, así que para que se acostumbrara a desayunar otros alimentos que no fueran tostadas, horneé algunas gachas de avena en un molde de mini magdalenas con bayas por encima. Esto pareció funcionar y fueron un éxito inmediato.
Me encanta hacerlas porque son muy sencillas: se mezclan avena rápida y leche, se dejan reposar durante 10 minutos, se introducen en un mini molde para magdalenas, se cubren con fruta y se hornean. La avena y la leche son algo que siempre tengo, sólo modifico la fruta en función de la temporada. Rodajas finas de pera o manzana, un pequeño gajo de ciruela o melocotón… son todas variaciones sabrosas.
Si buscas más ideas de meriendas portátiles para bebés y niños pequeños, echa un vistazo a estas magdalenas de plátano sin azúcares añadidos, a estos molinillos de espinacas al pesto sin frutos secos y a estas tortitas de pera sin azúcares añadidos.
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¿Cuándo se deben servir los copos de avena para los bebés? ¿Pueden los bebés tomar avena normal? ¿Cómo hacer papillas de avena para bebés y qué tipo de avena utilizar? ¿Se pueden mezclar los copos de avena para bebés con otros alimentos para bebés? Estas son algunas de las preguntas a las que responderemos en este post, así que sigue leyendo.
En general, la avena integral contiene una cantidad considerable de nutrientes valiosos, como proteínas (con un buen equilibrio de aminoácidos), almidón, ácidos grasos insaturados y fibra dietética (soluble e insoluble), además de minerales, vitaminas y antioxidantes [1].
En el caso de los bebés, la avena es uno de los mejores cereales para las recetas de alimentación infantil para empezar (normalmente a los seis meses de edad) debido a su capacidad para formar soluciones viscosas (debido a la fibra betaglucano) que recubre y alimenta las bacterias buenas del intestino, lo cual es perfecto para el sistema digestivo aún no desarrollado del bebé.
Las pruebas científicas de diferentes estudios indican que el consumo de avena promueve el crecimiento de bacterias beneficiosas [2] y puede cambiar la composición del microbioma intestinal en una semana. Además, la avena actúa como laxante natural, puede influir en el peso de las heces y disminuir el estreñimiento [3], lo que a su vez optimiza la función intestinal y la salud digestiva.
Ideas para el desayuno de Blw 9 meses
Muchos de los blogs de BLW que leo incluyen la preparación de magdalenas para el desayuno del baby led weaning, que son esencialmente huevos horneados en un mini molde para magdalenas con una variedad de rellenos. Aunque son nutritivos, muy bonitos y muy fáciles de cocinar en casa, son sólo un alimento, independientemente de los rellenos utilizados. Lo que esto significa es que tu bebé no está expuesto a los diferentes alimentos en su forma completa, porque están metidos dentro de una magdalena. Una gran parte del destete consiste en explorar las experiencias sensoriales que conlleva la comida, su aspecto, su olor, su sensación al tocarla y su sabor. Si los alimentos están encerrados en una magdalena, los bebés se pierden estos importantes pasos sensoriales y no aprenden a comer ese alimento. Lo mismo ocurre con las populares tortitas BLW que aparecen en muchos blogs BLW americanos.
Papilla para el destete del bebé
Espero que te guste esta receta y que te facilite cocinar para ti y para tu bebé, ya que ambos podéis comer lo mismo. Recomiendo esta receta a quienes siguen el método BLW y tienen bebés de 8 meses o más. Si sigues el método de los purés, puedes añadir la receta completamente cocinada a un procesador de alimentos y hacerla puré hasta que quede suave. Independientemente del método de alimentación que utilices, si por alguna razón no estás segura de un alimento concreto de esta receta, consulta siempre con el médico de cabecera de tu bebé para que te oriente. Si te gusta esta receta, así como la idea de cocinar una receta para la mamá y el bebé, estás de suerte porque estoy trabajando en un libro electrónico de recetas gratuito llamado “Mamá + Yo” que publicaré en las próximas semanas, así que estate atenta. Y si te suscribes a mi boletín de noticias serás el primero en saber cuando esté disponible para su descarga. ¡No puedo esperar a compartirlo!
Yo recomendaría esta receta para aquellos que siguen el método BLW y tienen bebés de 8 meses o más. Si sigues el método de los purés, puedes añadir la receta completamente cocinada a un procesador de alimentos y hacer un puré hasta que quede suave. Independientemente del método de alimentación que utilices, si por alguna razón no estás segura de un alimento concreto de esta receta, consulta siempre con tu proveedor de atención primaria o el de tu bebé para que te oriente.