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¿Cuál es la primera verdura que se le da a un bebé?

mayo 11, 2022
¿Cuál es la primera verdura que se le da a un bebé?

Primeros alimentos del bebé a los 4-6 meses

Las Guías Alimentarias para los Estadounidenses y la Academia Americana de Pediatría recomiendan introducir a los niños alimentos distintos de la leche materna o los preparados para lactantes cuando tengan unos 6 meses de edad.    No se recomienda introducir alimentos antes de los 4 meses. Cada niño es diferente. ¿Cómo puede saber si su hijo está preparado para recibir alimentos distintos de la leche materna o la fórmula infantil? Puedes buscar estas señales que indican que tu hijo está preparado para el desarrollo.

La Academia Americana de Pediatría afirma que, para la mayoría de los niños, no es necesario dar los alimentos en un orden determinado. Tu hijo puede empezar a comer alimentos sólidos a partir de los 6 meses. A los 7 u 8 meses, tu hijo puede comer una variedad de alimentos de diferentes grupos. Entre estos alimentos se encuentran los cereales infantiles, la carne u otras proteínas, las frutas, las verduras, los cereales, los yogures y los quesos, etc.

Si su hijo come cereales para lactantes, es importante ofrecerle una variedad de cereales para lactantes fortificados, como la avena, la cebada y los multicereales, en lugar de sólo cereales de arroz. La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. no recomienda ofrecer sólo cereales de arroz para bebés porque existe el riesgo de que los niños estén expuestos al arsénico. Visite el icono externo de la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. para obtener más información.

Los mejores primeros alimentos para el bebé amamantado

Has pasado los primeros seis meses de la vida de tu bebé asegurándote de que se alimente con leche materna o artificial. A medida que crece y se desarrolla, es posible que notes que tu pequeño retoño te muestra algunas señales de que está listo para pasar del biberón o el pecho a los alimentos sólidos. Si tu bebé puede sentarse y mantener la cabeza erguida, es una primera señal estupenda. Además, si se lleva objetos a la boca y muestra interés por lo que estás comiendo, tu curioso hijo podría estar listo para empezar a comer alimentos sólidos.

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A los 6 meses, los bebés pueden empezar a masticar. Aunque todavía no domina esta habilidad, suele estar preparado para ensuciarse con algunas comidas blandas y en forma de puré, lo que le ayuda a conocer el sabor y la textura. A esta edad, el objetivo no es saciar al bebé con comidas completas de alimentos sólidos, sino despertar su curiosidad y entusiasmo por las opciones culinarias.

Dado que los bebés crecen tan deprisa, sus necesidades de hierro son elevadas para prevenir la carencia de este mineral y favorecer su salud general. Ofrézcale a su pequeño alimentos ricos en hierro, como cereales para bebés (evite los cereales de arroz), carne bien cocinada, aves de corral, puré de judías y lentejas. Para evitar que tu bebé se atragante, evita añadir sólidos como los cereales a los biberones.

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El destete es un momento muy importante para establecer hábitos alimentarios saludables. Y los primeros alimentos del destete pueden ayudar a “entrenar” a tu bebé para que desarrolle gustos y se familiarice con los alimentos que quieres que coma en su vida posterior.

Y su alimento durante los primeros seis meses de vida es la leche dulce. Así que el destete ofrece una oportunidad para exponer al bebé a nuevos sabores, incluidos los más amargos, como las verduras. Los beneficios de comer muchas verduras son bien conocidos, pero puede ser difícil que a los niños les gusten.

Por eso, aunque técnicamente puedes iniciar a tu bebé en los sólidos con cualquier tipo de alimento, creo que merece la pena adoptar un enfoque basado en las verduras. Si consigues que a tu bebé le gusten las verduras, especialmente aquellas variedades más difíciles de gustar, ¡las cosas sólo pueden ser más fáciles para tu bebé en cuanto al gusto!

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El University College de Londres llevó a cabo un estudio en 2015 en el que se analizaron los efectos de utilizar un enfoque de “primero las verduras”. Para ello, asignaron aleatoriamente a 60 madres a un grupo de “verduras primero” o a un grupo de control. Aconsejaron al grupo de “las verduras primero” que introdujera cinco tipos diferentes de verduras como sabores únicos durante los primeros 15 días de destete; el grupo de control no recibió este consejo.

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Hay opiniones encontradas sobre cuándo empezar el destete: algunos dicen que a los cinco meses, otros que antes, pero el NHS recomienda empezar con la primera fase del destete alrededor de los seis meses y, definitivamente, no antes de las 17 semanas. Esto se debe a que el bebé necesita tiempo para desarrollarse antes de poder digerir los sólidos.

Para ese primer contacto con los sólidos, elige un momento en el que tu bebé no esté cansado y tú no tengas prisa. Empieza con verduras sencillas, como un puré de boniato o zanahoria, y procura dárselo antes de su leche habitual. El destete con verduras exclusivamente (sin fruta) durante las dos primeras semanas ofrece la mejor oportunidad para que se desarrollen hábitos alimentarios saludables en la vida posterior.

Los estudios de observación a largo plazo han destacado esta “ventana de oportunidad” para influir en las preferencias alimentarias del bebé y ayudarle a desarrollar hábitos alimentarios saludables en la edad adulta. El destete con verduras primero significa que el niño tiene más probabilidades de disfrutarlas que si se introducen más tarde. Todos nacemos con una preferencia innata por los sabores dulces, así que, en lo que respecta a las verduras, prueba primero alimentos como la zanahoria antes que los sabores más exóticos de las espinacas o el brócoli.

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