Meriendas infantiles saludables
¿Qué puedes hacer? Asegúrate de ver qué tamaño de ración es realmente, y decide si es realista. Y no te dejes llevar por un envoltorio ingenioso: Las afirmaciones sobre el alto contenido en vitaminas y nutrientes suelen distraer la atención del alto contenido en azúcar.
“Los padres leen las declaraciones nutricionales en el lateral de la caja de cereales y creen que están dando alimentos nutritivos a sus hijos”, afirma Renee Sharp, directora de investigación del EWG. “Por eso el gobierno federal y los fabricantes de alimentos necesitan escucharnos. Esperamos que el informe anime a los estadounidenses a utilizar su voz y su dinero para exigir mejores opciones y que se limite la cantidad de azúcar que se añade a los productos alimenticios que se comercializan como “saludables”.
El EWG recomienda comprar cereales con no más de cuatro gramos de azúcar por ración, u ofrecer a los niños cereales calientes y fruta fresca. Vea más recomendaciones del EWG para padres, responsables políticos y fabricantes.
Cereales ricos en fibra para niños
Comprar cereales para niños puede ser una tarea difícil. Ya es bastante difícil averiguar cuáles de los muchos cereales que hay en las estanterías del pasillo son buenos para ellos. También hay que encontrar un cereal que resulte atractivo para los niños. Pero hay una serie de cereales que proporcionarán a tus hijos una buena energía por la mañana y son bajos en azúcar y ricos en fibra.
Los Cheerios encabezan la lista de cereales saludables. Por ración, tienen 1 gramo (g) de azúcar y 3 gramos (g) de fibra. Puedes presentárselos a tus hijos como comida para comer con los dedos cuando son muy pequeños y, a medida que crezcan, se engancharán a su sabor. Para obtener más sabores (y vitaminas), añade bayas o plátanos al bol de tu hijo.
Los copos de maíz son una gran combinación de cereales saludables y nutrientes. Los copos de maíz contienen un saludable 1g de fibra y sólo 3g de azúcar. Sin embargo, intenta alejar a los niños de los Frosted Flakes, ya que el “glaseado” no es más que azúcar innecesario que hace que el cereal sea menos saludable.
Kix también contiene 1g de fibra y 3g de azúcar, pero su contenido en sodio es relativamente alto. Aun así, Kix es un cereal muy adecuado para los niños. Sin embargo, Berry Berry Kix tiene 3 veces más azúcar. Si tu hijo quiere bayas en su Kix, añade bayas de verdad.
Los cereales más saludables
Con un sinfín de opciones para elegir, puede resultar confuso saber cuál es el cereal más sano para los niños. Al igual que para descifrar los cereales más sanos para los adultos de entre la gran variedad que hay en las estanterías del supermercado, es muy importante elegir unos cereales saludables para los niños que no estén llenos de azúcares secretos, sino que estén repletos de nutrientes. Tomar un desayuno saludable por la mañana es una parte vital de una dieta equilibrada y dará a los niños (y a los adultos) la energía necesaria para empezar el día.
“Se ha comprobado que tomar un desayuno sano y nutritivo cada día mejora drásticamente el bienestar físico y mental de los niños en una amplia gama de aspectos”, afirma la experta en nutrición Mina Khan, fundadora de Formulate Health. “Algunas de las mejoras más sorprendentes se han observado en el comportamiento, la concentración y el rendimiento académico en la escuela, y muchas investigaciones apuntan también a la relación entre saltarse el desayuno y la obesidad infantil.”
Estos son los 10 cereales más saludables para los niños según nuestros expertos. Se eligieron porque no sólo tienen la menor cantidad de azúcar por ración, sino que también contienen vitaminas y minerales añadidos.
Los diez cereales más saludables
Los cereales son un pilar de los desayunos familiares desde hace más de un siglo. Es fácil ver su atractivo: Son rápidos, cómodos, baratos y muy populares entre los niños. Por supuesto, parte de la razón por la que los pequeños adoran los cereales es que la mayoría de las marcas están endulzadas con azúcares añadidos y otros ingredientes no tan saludables.
Reconozcámoslo: Cereales como Froot Loops, Cocoa Puffs, Trix y Fruity Pebbles saben bien, pero son esencialmente postres disfrazados de desayuno. Será mejor que alimentes a tu hijo con verduras. La buena noticia: Hay muchas alternativas en el mercado que pueden servirse con seguridad a los niños pequeños sin sobrecargarlos de azúcar.
Cuando evalúe los cereales para determinar si son una opción saludable, busque una marca con bajo contenido de azúcares añadidos (idealmente 6 gramos o menos), con alto contenido de fibra (al menos 5 gramos) y proteínas, y sin colorantes, saborizantes ni edulcorantes artificiales.
Aunque no es posible encontrar un cereal que cumpla con todos los requisitos de salud y que satisfaga a los pequeños comedores, hay algunas opciones que han demostrado ser populares entre los padres y los niños por igual: