Cereales para recién nacidos
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Los cereales para bebés son una primera opción alimentaria habitual para muchos padres, sobre todo en Estados Unidos. La mayoría de las veces se trata de cereales de arroz, aunque puede que te preguntes si ésta es la mejor y única opción que tienes para tu bebé. Aunque se recomienda que los bebés empiecen a comer alimentos sólidos en torno a los seis meses, y los cereales infantiles suelen ser la opción preferida en este país, puede ser mejor diversificar la dieta del bebé por varias razones.
La Academia Americana de Pediatría (AAP) recomienda introducir una variedad de colores, sabores y texturas una vez que empiece a ofrecer alimentos sólidos. Esto puede ayudar a tu bebé a obtener una variedad de nutrientes vitales, a participar en la experiencia de comer e incluso a aumentar la probabilidad de que sea un comensal más aventurero en el futuro.
Primeros cereales para bebés: arroz o avena
Si tu médico te da el visto bueno, pero tu bebé parece frustrado o desinteresado por los alimentos sólidos, prueba a esperar unos días antes de volver a intentarlo. La leche materna y la leche de fórmula seguirán cubriendo las necesidades nutricionales mientras tu bebé aprende a comer alimentos sólidos. Pero a partir de los 6 meses, los bebés necesitan la nutrición adicional -como el hierro y el zinc- que proporcionan los alimentos sólidos.
Observa las señales de que tu hijo tiene hambre o está lleno. Responda a estas señales y deje que su hijo pare cuando esté lleno. Un niño que está lleno puede chupar con menos entusiasmo, dejar de hacerlo o rechazar el pecho o el biberón. Con los alimentos sólidos, puede apartarse, negarse a abrir la boca o escupir la comida.
Cuando tu bebé esté preparado y el médico te diga que puedes probar los alimentos sólidos, elige un momento del día en el que tu bebé no esté cansado o de mal humor. Lo que quieres es que tu bebé tenga un poco de hambre, pero no tanta como para estar molesto. Por eso, quizá quieras darle primero un poco de leche materna o de fórmula.
La mayoría de los primeros alimentos de los bebés son cereales infantiles enriquecidos con hierro y mezclados con leche materna o de fórmula. Coloca la cuchara cerca de los labios de tu bebé y deja que lo huela y lo pruebe. No te sorprendas si esta primera cucharada la rechaza. Espera un minuto y vuelve a intentarlo. La mayoría de los alimentos que se ofrecen al bebé a esta edad acabarán en su barbilla, babero o bandeja de la trona. De nuevo, esto es sólo una introducción.
Cómo dar cereales al bebé en el biberón
Los bebés suelen estar preparados para empezar a comer sólidos entre los 4 y los 6 meses, siempre que muestren signos de preparación, como ser capaces de sentarse erguidos y controlar bien la cabeza. Habla con el médico de tu bebé sobre los alimentos que debes introducir primero, sobre todo si te preocupa el riesgo de alergia. En general, los cereales infantiles y los purés de verduras, frutas y carnes de un solo ingrediente son buenos primeros alimentos. Prueba a darle la cuchara o el destete dirigido por el bebé, y mantén la leche materna o de fórmula hasta que cumpla un año.
Depende. Siempre que tu bebé muestre signos de estar preparado, es probable que tu pediatra te dé el visto bueno para empezar a darle alimentos (también llamados sólidos) en cualquier momento entre los 4 y los 6 meses.
Hasta entonces, la leche materna o la leche de fórmula proporcionan todas las calorías y el alimento que tu bebé necesita. Los bebés aún no tienen la capacidad física necesaria para tragar alimentos sólidos con seguridad, y su sistema digestivo no está preparado para los sólidos hasta que tienen al menos 4 meses.
La Academia Americana de Pediatría (AAP) y la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomiendan la lactancia materna exclusiva durante los seis primeros meses de vida del bebé y la introducción de sólidos a los 6 meses. La AAP aconseja dar el pecho hasta el año de edad, y más tiempo si tú y tu bebé lo deseáis.
Introducir el arroz al bebé
Las Guías Alimentarias para los Estadounidenses y la Academia Americana de Pediatría recomiendan introducir a los niños alimentos distintos de la leche materna o de la fórmula infantil cuando tengan unos 6 meses de edad. No se recomienda introducir alimentos antes de los 4 meses. Cada niño es diferente. ¿Cómo puede saber si su hijo está preparado para recibir alimentos distintos de la leche materna o la fórmula infantil? Puedes buscar estas señales que indican que tu hijo está preparado para el desarrollo.
La Academia Americana de Pediatría afirma que, para la mayoría de los niños, no es necesario dar los alimentos en un orden determinado. Tu hijo puede empezar a comer alimentos sólidos a partir de los 6 meses. A los 7 u 8 meses, tu hijo puede comer una variedad de alimentos de diferentes grupos. Entre estos alimentos se encuentran los cereales infantiles, la carne u otras proteínas, las frutas, las verduras, los cereales, los yogures y los quesos, etc.
Si su hijo come cereales para lactantes, es importante ofrecerle una variedad de cereales para lactantes fortificados, como la avena, la cebada y los multicereales, en lugar de sólo cereales de arroz. La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. no recomienda ofrecer únicamente cereales de arroz para bebés porque existe el riesgo de que los niños estén expuestos al arsénico. Visite el icono externo de la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. para obtener más información.