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¿Cómo dar pescado a los bebés?

abril 18, 2022
¿Cómo dar pescado a los bebés?

Pescado Basa para bebés

Sin embargo, es mejor consultar primero con el médico porque el pescado es uno de los alimentos más alergénicos. Se recomienda empezar con los primeros sólidos tradicionales (como los cereales para bebés y los purés de frutas y verduras) antes de ofrecer al bebé pescado y marisco.

En algunas zonas costeras, por ejemplo, se puede dar pescado al bebé incluso antes de que cumpla seis meses. Algunos padres también se plantean empezar con los sólidos cuando su bebé tiene entre cuatro y seis meses. Así que si estás pensando en hacer lo mismo con tu bebé, deberías hablarlo con tu médico. En cualquier caso, lo más pronto que un bebé debería probar los alimentos sólidos es al final de su cuarto mes (17 semanas).

Como con cualquier alimento nuevo, introdúcelo poco a poco, de uno en uno. Asegúrate de que el pescado está bien deshuesado y cocido. Una vez hecho, tritúralo bien y vuelve a comprobar si hay espinas, ya que pueden provocar asfixia.

Dale a tu bebé sólo unas cucharaditas en las primeras tomas. Ofrécele primero el pescado como plato único y luego mézclalo con otros alimentos que tu bebé ya esté acostumbrado a comer. El pescado con puré de verduras como patatas (aloo), guisantes (matar) o zanahorias (gajar) son buenas combinaciones. También puedes mezclarlo con arroz, lentejas (dal) u otros cereales.

Peces pomfret para bebés

El pescado es una de las fuentes más potentes de proteínas y también la más saludable de las no vegetarianas. Si no eres vegetariano, este alimento supersaludable es imprescindible en la dieta de tu bebé, pero antes tendrás que averiguar qué pescado es bueno para el bebé.

El pescado es similar a cualquier otro alimento sólido con el que vayas a alimentar al bebé. Se puede introducir en su dieta a partir de los 6 meses. Sin embargo, es esencial comprobar si el bebé es alérgico al pescado. En caso de que sea alérgico, es conveniente esperar a que cumpla 8 meses para minimizar el riesgo de alergia. Si tu bebé ya lleva una dieta de cereales y otros productos caseros y no ha reaccionado a ellos, añadir pescado a su dieta puede no crear ningún problema. En cualquier caso, lo mejor es consultar con el pediatra antes de tomar la decisión e informarle de cualquier antecedente familiar de alergias alimentarias.

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Cualquier alimento nuevo debe introducirse con cuidado en la dieta del pequeño y hay que asegurarse de que lo ha aceptado bien. Al principio, no alimentes a tu bebé con una variedad de pescado al mismo tiempo. En su lugar, dale un tipo de pescado, comprueba la respuesta de tu bebé y luego pasa a la siguiente variedad. El pescado al vapor es fácil de digerir para el bebé y, por tanto, es la mejor manera de alimentarlo. La fritura superficial o el horneado también son una alternativa, siempre que el pescado se deshaga, se haga puré y se añada a la alimentación habitual del bebé. También puedes freír el pescado utilizando cúrcuma en polvo como adobo y deshuesarlo antes de alimentar al bebé.

Pescado real para bebés

Sin embargo, es mejor consultar primero con el médico porque el pescado es uno de los alimentos más alergénicos. Se recomienda empezar con los primeros sólidos tradicionales (como los cereales para bebés y los purés de frutas y verduras) antes de ofrecer al bebé pescado y marisco.

En algunas zonas costeras, por ejemplo, se puede dar pescado al bebé incluso antes de que cumpla seis meses. Algunos padres también se plantean empezar con los sólidos cuando su bebé tiene entre cuatro y seis meses. Así que si estás pensando en hacer lo mismo con tu bebé, deberías hablarlo con tu médico. En cualquier caso, lo más pronto que un bebé debería probar los alimentos sólidos es al final de su cuarto mes (17 semanas).

Como con cualquier alimento nuevo, introdúcelo poco a poco, de uno en uno. Asegúrate de que el pescado está bien deshuesado y cocido. Una vez hecho, tritúralo bien y vuelve a comprobar si hay espinas, ya que pueden provocar asfixia.

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Dale a tu bebé sólo unas cucharaditas en las primeras tomas. Ofrécele primero el pescado como plato único y luego mézclalo con otros alimentos que tu bebé ya esté acostumbrado a comer. El pescado con puré de verduras como patatas (aloo), guisantes (matar) o zanahorias (gajar) son buenas combinaciones. También puedes mezclarlo con arroz, lentejas (dal) u otros cereales.

Cómo cocinar el pescado para el bebé

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Los padres a menudo no están seguros de qué alimentos sólidos deben introducir a sus bebés y cuándo deben empezar a probarlos. La incertidumbre se ve agravada por las recomendaciones (sobre la alimentación en general, pero para los bebés en particular) que parecen cambiar más rápido de lo que los padres pueden seguir.

El resultado es una gran cantidad de información contradictoria y confusa que puede hacer que estas decisiones sean más estresantes. A continuación te presentamos los datos sobre la alimentación de tu bebé con pescado para ayudarte a tomar la decisión más adecuada para tu familia.

Aunque el pescado no sea lo primero que te viene a la mente cuando piensas en alimentos para bebés, en realidad es una fuente nutritiva de proteínas que también contiene una variedad de micronutrientes, dependiendo de la variedad de pescado y de su procesamiento.

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