¿Puedo congelar el puré de plátano para el bebé?
Hervir el líquido y la fruta juntos y dejarlos cocer a fuego lento durante 15 minutos. Hazlo puré con el aparato que prefieras, como un robot de cocina o una batidora, hasta que la mezcla quede suave y fina. Si lo desea, puede añadir cereales cocidos, como avena, arroz o cebada, para espesar la mezcla. Tenga en cuenta que el puré no se congelará, sino que se congelará ligeramente. Tal vez desee congelarlo primero en una bandeja de cubitos de hielo y luego sellar estos cubos en su bolsa de sellado al vacío.
A pesar de su nombre, esta receta de Parenting no lleva naranjas. En su lugar, utiliza boniatos y zanahorias para crear un puré rico en vitaminas A y C que también es una gran fuente de fibra. Para hacerla, necesitarás
En una olla, cubrir las verduras con agua fría y hervirlas hasta que estén muy tiernas, lo que debería llevar unos 25 minutos. Escúrralas y hágalas puré en un procesador de alimentos con 2 cucharadas de agua hasta que estén muy suaves, o alrededor de 1 minuto. Si lo necesitas, puedes añadir otra cucharada de agua. Este puré se congelará de la misma manera que el puré de albaricoque anterior, así que considere las bandejas de cubitos de hielo también en este caso.
Cómo guardar el puré de plátano para el bebé
A medida que tu pequeño crece y se desarrolla, seguirá alcanzando nuevos hitos en el camino. Una de las experiencias más memorables (¡y sucias!) que tendrás con tu nuevo bebé es su introducción a la comida para bebés. Muchos padres prefieren preparar la comida de su hijo en casa, en lugar de comprar los purés en la tienda.
Aunque la posibilidad puede parecer desalentadora, en realidad puede ser rápida y fácil. Hacer la comida del bebé en casa también tiene enormes beneficios para tu pequeño (y para ti). No sólo tu bebé se beneficiará de más variedad y texturas, de un sabor fresco y de una mayor nutrición, sino que además podrás tener un mayor control sobre lo que come tu bebé y podrás hacer un seguimiento de la proporción de frutas y verduras que toma.
Los viajes de compras se reducen, y la compra de frutas y verduras frescas a granel para hacer tu propia comida de bebé puede producir más onzas de purés frescos que los tarros de comida de bebé comprados en la tienda. Sin embargo, al no tener una fecha de caducidad impresa en el tarro, es importante prestar atención a la duración de la comida de bebé hecha en casa. Aquí tienes algunas pautas para mantener los purés de tu pequeño seguros y frescos:
Cómo hacer puré de plátano para el bebé
Estos síntomas pueden comenzar de forma repentina, varias horas o incluso días después de haber ingerido alimentos contaminados. La mayoría de las personas se recuperan completamente de las enfermedades transmitidas por los alimentos, pero en raras ocasiones algunas personas pueden sufrir efectos más graves. Los grupos con mayor riesgo de sufrir efectos graves para la salud son las mujeres embarazadas, los niños menores de 5 años, los adultos mayores de 60 años y las personas con sistemas inmunitarios debilitados. Debe acudir a un profesional de la salud y ponerse en contacto con su unidad local de salud pública lo antes posible si cree que tiene una enfermedad transmitida por los alimentos.
Es muy importante mantener los alimentos fríos en frío y los calientes en caliente, para que los alimentos nunca alcancen la “zona de peligro de temperatura”. Es aquí donde las bacterias pueden crecer rápidamente y causar enfermedades relacionadas con los alimentos.
Los siguientes tiempos de refrigeración recomendados son para la seguridad, y los tiempos de congelación son para la calidad. Si almacena los alimentos correctamente envueltos en el congelador, la calidad puede mantenerse durante más tiempo.
Alimentos para bebés envasados al vacío
La congelación accidental de los alimentos enlatados no provocará su deterioro a menos que los tarros se desprecinten y se vuelvan a contaminar. Sin embargo, la congelación y descongelación puede ablandar los alimentos. Si los tarros deben almacenarse en un lugar donde puedan congelarse, envuélvalos en periódicos, colóquelos en cajas pesadas y cúbralos con más periódicos y mantas.
No pruebe los alimentos de un tarro con la tapa sin cerrar ni los que muestren signos de deterioro. Es más fácil detectar algunos tipos de deterioro en los tarros almacenados sin bandas de rosca. La proliferación de bacterias y levaduras de deterioro produce gas que presuriza los alimentos, hincha las tapas y rompe los sellos de los tarros.
Deseche cuidadosamente cualquier tarro con alimentos estropeados para evitar posibles enfermedades para usted, su familia y sus mascotas. Debe desintoxicar el recipiente, la tapa y todo el contenido antes de desecharlo. Siga este proceso si sospecha que la comida está estropeada: