Alimentos que hay que evitar para perder peso
Si estás intentando perder peso, puede que tengas la tentación de reducir las calorías, pero comer demasiado poco puede poner en riesgo tu salud. De hecho, las investigaciones demuestran que una dieta de menos de 1.000 calorías al día no suele proporcionar la nutrición equilibrada que el cuerpo necesita, y puede provocar deficiencias de vitaminas y minerales asociadas a graves problemas de salud[1]Pérdida de peso limitando las calorías. Universidad de Salud de Michigan. Consultado el 1/05/2022. .
Además, comer muchas menos calorías de las que necesitas hace que tu cuerpo descomponga sus propios tejidos musculares y orgánicos para obtener combustible. Y cuanto menos masa de tejido magro tenga, más lenta será su tasa metabólica, lo que no es ideal para perder peso.
Así que, en lugar de restringir la ingesta de calorías, céntrate en alimentar a tu cuerpo con alimentos más saludables: es una estrategia de pérdida de peso más eficaz, dice Jamie Feit, nutricionista dietista registrada y fundadora de Jamie Feit Nutrition en White Plains, Nueva York. Aquí están los mejores alimentos para apoyar un plan de pérdida de peso saludable y sostenible, según los expertos.
Comidas saciantes para perder peso
Si le gusta algo dulce, pero igualmente ácido, considere el kiwi. “Está cargado de vitamina C y no es demasiado dulce, pero sigue siendo jugoso y refrescante”, dice Shapiro. Por porción: 108 calorías, 26 g de carbohidratos, 16 g de azúcar, 2 g de proteínas, 0,9 g de grasa, 5,3 g de sodio, 5,3 g de fibra
La sandía tiene un 90 por ciento de agua, por lo que no sólo te ayuda a mantenerte hidratado, sino que también te ayuda a sentirte lleno durante más tiempo. Por porción: 46 calorías, 11,5 g de carbohidratos, 9,4 g de azúcar, 0,9 proteínas, 0,2 g de grasa, 1,5 g de sodio, 0,6 g de fibra
Las manzanas tienen un alto contenido en fibra, lo que hace que tu vientre se sienta lleno, y también te dejan mentalmente satisfecho, dice Shapiro. “Las manzanas tienen un gran crujido y textura, por lo que satisfacen tu deseo de masticar”. Si buscas un postre delicioso y saludable, Shapiro recomienda meter las manzanas en el horno y hornearlas. Por porción: 65 calorías, 17,3 carbohidratos, 13 g de azúcar, 0,3 g de proteínas, 0,2 g de grasa, 1,2 g de sodio, 3 g de fibra
Shapiro dice que la papaya es rica en enzimas que pueden aliviar el malestar en el tracto gastrointestinal y reducir la hinchazón. La fruta también es baja en calorías y está llena de fibra. Es sabrosa por sí sola, pero dice que también combina bien con un poco de zumo de lima fresco y un poco de sal marina. Por ración: 60,2 calorías, 15,1 g de carbohidratos, 10,9 g de azúcar, 0,7 g de proteínas, 0,4 g de grasa, 11,2 g de sodio, 2,4 g de fibra
Frutas bajas en calorías
Las frutas pertenecen al grupo de los hidratos de carbono, y algunas contienen menos azúcar, mientras que otras tienen un poco más. Y aunque en general tienen un alto contenido en fibra, algunas tienen niveles ligeramente inferiores. Si estás tratando de perder peso, tu mejor opción es elegir frutas con alto contenido en fibra y bajo contenido en azúcar.
4. AguacatesPuede que no lo sepa, pero los aguacates son técnicamente una fruta, ¡y una fruta muy grasa! Un aguacate mediano aporta 227 kcal, 21 gramos de grasa y 9,3 gramos de fibra. No te preocupes; el alto contenido en grasas y calorías no significa que vayas a ganar peso después de comer aguacates.
Pero los aguacates pueden mantenerte lleno durante más tiempo y evitar que comas más o que te des un atracón durante el día. Los estudios descubrieron que las personas que consumían aguacates regularmente ganaban menos peso que las que no lo hacían.
7. ManzanasOtra fruta muy conocida en los programas de pérdida de peso: las manzanas son bajas en calorías y altas en fibra, con 95 kcal y 4,4 g de fibra por una fruta mediana. No sólo mantienen alejado al médico, sino que también mantienen el peso.
Comidas saludables para perder peso
Come piña para obtener más vitamina C, manganeso y poder antioxidante. Añádela a los batidos o prepara un granizado de piña para disfrutar del frío.Sandía “La sandía tiene un 92% de agua. Su agua te ayuda a llenarte, y además te aporta el antioxidante licopeno, que puede proteger del cáncer de próstata en los hombres”, dice Michalczyks. Además, la sandía es refrescante durante los meses de calor y va bien en casi cualquier plato. Prepara una sencilla ensalada con menta y queso feta, aderezada con un chorrito de aceite de oliva.Pomelo “A menudo se oye hablar de la dieta del pomelo como medio para perder peso, pero ¿es eficaz? Aunque el pomelo no va a derretir la grasa de repente, su contenido en agua puede ayudarte a sentirte más lleno”, dice. Come medio pomelo en el desayuno con un poco de miel y yogur griego. PerasUna pera contiene seis gramos de fibra, lo que convierte a las peras en una fruta estupenda para mantenerte saciado y ayudarte a comer menos.
“Las peras también son una buena fuente de potasio, un mineral importante para los músculos activos”, dice Michalczyk, así que disfrútalas después de un entrenamiento duro en una ensalada o con un poco de mantequilla de nueces.AguacateTécnicamente una fruta, los aguacates son grandes para la pérdida de peso, ya que contienen grasa saludable. Esa grasa puede ayudar a mantenerte lleno durante más tiempo. “Aunque no es una fruta baja en calorías, su contenido en grasa, junto con la grasa monoinsaturada saludable, es excelente para el corazón y el aguacate contiene vitamina E y potasio”, dice. Prueba con un batido para después del entrenamiento. ArándanosLos arándanos son una buena fuente de fibra, por aquello de la saciedad. Además, son fáciles de picar y están a mano -sin necesidad de pelar o cortar- para añadirlos a alimentos como la avena o un batido. FrambuesasEstas bayas son una gran fuente de fibra.