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¿Que comer si soy Vata Pitta?

abril 21, 2022
¿Que comer si soy Vata Pitta?

Vata, pitta-typ abnehmen

¿Qué ocurre cuando se planta una semilla o un arbolito en una tierra estéril? La semilla no crece y el arbolito se marchita por la ausencia de alimento. Lo mismo ocurre con nosotros. Sin una dieta nutritiva y adecuada, tendemos a volvernos insanos y débiles.

Los alimentos que ingieres acaban llegando a cada célula de tu cuerpo. Proporciona a tus células la energía necesaria para funcionar. Los alimentos que ingieres también son responsables del crecimiento y el desarrollo de tu cuerpo. Es necesaria para mantener las siguientes funciones de supervivencia: metabolismo, inmunidad, cognición, movimiento, etc. Por lo tanto, debes ser consciente al elegir los alimentos que vas a consumir. Una dieta saludable para Vata, Pitta y Kapha te mantendrá siempre en forma y menos propenso a las enfermedades.

Uno de los aspectos del principio ayurvédico de prevención y curación de enfermedades se basa en la dieta. Según el Ayurveda, Ahara o la dieta determina la salud de un individuo. Acharya Charaka consideraba que la comida era la responsable de la enfermedad o la salud.

El Ayurveda recomienda elegir los alimentos según sus cualidades (gunas), la energía potencial de los alimentos (Virya – efecto de enfriamiento o calentamiento), el efecto post-digestivo del sabor (Vipaka) y la acción específica de los alimentos (Prabhava). Este principio se aplica también a la prescripción no sólo de alimentos, sino también de medicamentos.

Recetas de Vata pitta

Si eres del tipo Vata Pitta, ¿cómo puedes atender a ambos doshas? Un dosha es un dosha caliente y es responsable del calor en tu cuerpo. El otro dosha es un dosha frío que te hace sensible al frío excesivo.

¿Debes comer alimentos fríos o calientes? ¿Debería tomar alcohol, ya que se supone que agrava a Pitta? ¿Qué aceite es el mejor para mí? No te preocupes. Los doshas ayurvédicos dominantes son en realidad el tipo de cuerpo más común.

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Vata, si está en equilibrio, enciende sutilmente el “fuego” digestivo al igual que el aire ayuda a encender un fuego. Pero si se agrava por cualquier causa, puede hacer que el fuego digestivo (agni) se descontrole y se vuelva irregular.

Por otro lado, Pitta, al estar compuesto por el elemento fuego y agua, ayuda a tu agni si está en un estado equilibrado. En un estado agravado te dará hambre voraz o te dará indigestión debido a un aumento de sus propiedades fluidas y ácidas.

Coma alimentos ligeramente cocinados en lugar de alimentos crudos como se ha dicho anteriormente. Utilice especias como hinojo, comino, semillas de cilantro, ajo, cúrcuma y jengibre. El jengibre, al ser caliente, debe utilizarse en pequeñas cantidades.

Vata-pitta gewürze

Vata dosha uno de los doshas que predomina principalmente los movimientos en el cuerpo y las actividades del sistema nervioso. Las personas con vata dosha son las que siempre están en movimiento, tienen una mente creativa y están llenas de vivacidad y energía. Las cualidades de vata dosha incluyen el frío, la sequedad, la rapidez, el movimiento, el cambio, la vivacidad y el entusiasmo. Suelen tener un cuerpo delgado y están dotados de una gran agilidad.

Cuando vata está equilibrado, la energía fluye en el cuerpo y se puede ver a las personas con vata dosha estar siempre en pie. Pero cuando se produce un desequilibrio de vata, pueden experimentar problemas físicos/corporales como estreñimiento, hipertensión, debilidad, artritis, inquietud y otros problemas relacionados con el estómago o la digestión. Por lo tanto, los alimentos pacificadores de vata y una dieta de comidas frescas cocinadas o alimentos que son suaves y blandos son recomendados por nuestras prácticas de Ayurveda de la India para mantener el vata equilibrado. Lea más sobre cómo mejorar la digestión.

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Vata es frío y seco, por lo que se sugiere una dieta pacificadora de alimentos que puedan neutralizarlo. El consumo regular de alimentos cálidos, aceitosos, húmedos, suaves y nutritivos puede anular el impacto del desequilibrio de vata en el cuerpo. La práctica del yoga Vata Dosha también puede resultar útil.

Pitta o vata

Pitta es uno de los tres doshas conocidos por gobernar el metabolismo y la transformación que tiene lugar en el cuerpo. Pitta controla predominantemente la forma en que digerimos los alimentos y discriminamos entre lo bueno y lo malo. En pocas palabras, pitta dosha se ocupa del poder de la digestión o “agni” y se asegura de que no entre en sobrecarga causando malestar y dolencias estomacales.

Se dice que el verano es la estación de pitta. Combinación de los elementos fuego y agua, pitta tiene las características de ser caliente, aceitoso y ligero. Cuando hay una acumulación excesiva de pitta en el cuerpo, se puede experimentar lo siguiente:

Si bien la cuestión que requiere atención inmediata es cómo equilibrar pitta dosha, es igualmente importante conocer las causas del desequilibrio de pitta en el cuerpo. Hay muchos factores que contribuyen a la acumulación de pitta dosha o al desequilibrio de pitta. Algunos de los más notables son:

El Ayurveda en la India prescribe remedios simples pero efectivos para pitta, aplicando los cuales, usted puede fácilmente deshacerse del desequilibrio de pitta en el cuerpo. Estos métodos incluyen una dieta ayurvédica pacificadora de pitta que ayuda a limpiar el cuerpo de todo el material de desecho dañino y tóxico y a regularizar los movimientos intestinales para tener un intestino feliz y saludable. Hacerlo de forma regular calmará el cuerpo y le permitirá funcionar correctamente. Aquí está su guía para una maravillosa dieta pacificadora de pitta, siguiendo la cual usted puede fácilmente abordar el problema de cómo controlar pitta y sentirse saludable al mismo tiempo. El yoga para Pitta Dosha también puede resultar útil para equilibrar Pitta Dosha.

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