Cómo no comer
Bienvenido a los verdaderos juegos del hambre: el acto de reducir las calorías para perder peso rápidamente. ¿Piensa constantemente en la comida e intenta desesperadamente reducir las calorías sin tener antojos? ¿Quiere saber cómo puede seguir una dieta sin sentir hambre todo el tiempo? Pues ha llegado al lugar adecuado. A continuación encontrará las mejores estrategias, basadas en la evidencia, que le ayudarán a bajar unos cuantos kilos de la forma más indolora posible.
Si su nivel de hambre está llegando al punto de provocar un gran malestar y una obsesión constante por la comida, es posible que no esté comiendo lo suficiente. Sí, comer menos es la forma más eficaz de perder peso, pero no comer lo suficiente no sólo es incómodo sino que puede no ayudarle a perder más grasa corporal a largo plazo. Las dietas muy bajas en calorías suelen requerir medidas drásticas y no establecen hábitos que te preparen para el éxito después de perder peso. Por no hablar de que las dietas de choque pueden afectar negativamente a tu estado de ánimo, a tus niveles de energía, a la ingesta general de nutrientes y pueden hacer que pierdas más masa muscular (1,2,3,4).
Matarse de hambre no es la solución. La pérdida de peso requiere tiempo y paciencia, sólo hay que confiar en el proceso. Si lo haces de la manera correcta, los resultados llegarán. Y, a menudo, un progreso más lento y sostenible es más probable que se mantenga y puede ser menos doloroso en general.
¿Debe sentir hambre al perder peso?
Come, bebe y sé feliz. Nuestro cuerpo se acostumbra a un nivel de energía a través de nuestra alimentación. Cuando hacemos dieta, solemos comer muy poco. Mientras el número de la báscula se mueve hacia abajo, el cerebro está saboteando secretamente nuestros esfuerzos. Las punzadas de hambre intentan forzar la ingesta de energía a su nivel original. Nuestro cerebro, pensando que nuestro cuerpo está hambriento, se pone en modo de conservación. “Su mensaje es: “¡Tienes que tener hambre! He aquí las diez mejores maneras de frenar el apetito y detener las punzadas de hambre.
Saltarse el desayuno puede generar punzadas de hambre en el estómago, lo que también lleva a picar y a darse un atracón más tarde en el día. Las punzadas de hambre comienzan entre 12 y 24 horas después de la última ingesta de alimentos, y suelen ser más intensas en los jóvenes porque tienen más tono muscular que las personas mayores.
Controle las punzadas de hambre enviando mensajes de “saciedad” al cerebro con aromas picantes como el jengibre, la cúrcuma, el curry, el chile en polvo y la cayena, aconseja el Dr. Alan Hirsch, de la Fundación de Investigación y Tratamiento del Olfato y el Gusto de Chicago. Estos extractos de plantas también aumentan el metabolismo.
Cómo quitar el hambre sin comer
No es ningún secreto que la cantidad de calorías que la gente come y bebe tiene un impacto directo en su peso: Si se consume el mismo número de calorías que el cuerpo quema a lo largo del tiempo, el peso se mantiene estable. Si se consume más de lo que el cuerpo quema, el peso aumenta. Si se consume menos, el peso disminuye. Pero ¿qué pasa con el tipo de calorías? ¿Importa que provengan de nutrientes específicos -grasa, proteína o carbohidrato-? ¿Importan los alimentos específicos: cereales integrales o patatas fritas? ¿Dietas específicas -la dieta mediterránea o la dieta del “Twinkie”? Y qué decir de cuándo o dónde se consumen las calorías: ¿Desayunar facilita el control de peso? ¿Comer en restaurantes de comida rápida lo hace más difícil?
Existen numerosas investigaciones sobre los alimentos y las pautas dietéticas que protegen contra las enfermedades cardíacas, los accidentes cerebrovasculares, la diabetes y otras enfermedades crónicas. La buena noticia es que muchos de los alimentos que ayudan a prevenir las enfermedades también parecen ayudar a controlar el peso: alimentos como los cereales integrales, las verduras, las frutas y los frutos secos. Y muchos de los alimentos que aumentan el riesgo de enfermedad -entre ellos, los cereales refinados y las bebidas azucaradas- también son factores de aumento de peso.La sabiduría convencional dice que, dado que una caloría es una caloría, independientemente de su origen, el mejor consejo para controlar el peso es simplemente comer menos y hacer más ejercicio. Sin embargo, las nuevas investigaciones sugieren que algunos alimentos y patrones de alimentación pueden facilitar el control de las calorías, mientras que otros pueden hacer que las personas sean más propensas a comer en exceso.
Supresor natural del apetito
Estar sano es realmente estar en un peso adecuado para usted. La mejor manera de saber si estás en un peso saludable es hablar con un médico o dietista para que te ayude a establecer objetivos realistas. Pueden preguntarte sobre tus hábitos de alimentación y de ejercicio, mirar las tablas de crecimiento y ver si tienes algún problema de salud.
Hazlo en familia. Pide a tu madre o a tu padre que te ayuden y apoyen. El objetivo es estar sano y hacer cambios en el estilo de vida que beneficien a toda la familia. Los adolescentes que cuentan con el apoyo de sus familias suelen obtener mejores resultados.
Vigila tus bebidas. Es increíble la cantidad de calorías que contienen los refrescos, zumos, bebidas de café y otras bebidas azucaradas. Basta con suprimir una botella de refresco o bebida deportiva al día para ahorrar 150 calorías o más. Bebe agua u otras bebidas sin azúcar para calmar la sed. Elegir leche descremada o baja en grasa también es una buena idea.
Empieza con algo pequeño. Los pequeños cambios son mucho más fáciles de mantener que los drásticos. Por ejemplo, deja los refrescos normales o reduce el tamaño de las raciones que comes. Cuando lo tengas claro, puedes hacer otros cambios, como comer verduras con la cena o caminar 10 minutos después del colegio.