Qué ocurre cuando se ayuna durante 16 horas
¿Está pensando en probar el ayuno intermitente? Lee este post sobre los 9 mayores errores que cometen los principiantes en el ayuno intermitente y cómo pueden llevarte al fracaso. Además, ¡aprende a evitarlos para mantenerte en el camino!
Me siento muy bien, y combinar el ayuno intermitente con un programa de levantamiento de pesas me ha ayudado a perder peso y a ponerme en forma. Siento que tengo un control saludable sobre mi alimentación y mis hábitos en torno a la comida en general.
Te ayudaré en este paso de la FI. Este paso hacia un nuevo y más saludable tú. Sigue leyendo para ver una explicación fácil de seguir de 9 errores que puedes cometer al empezar el camino del ayuno intermitente. Y cómo evitarlos.
La mejor manera en la que puedo empezar con el pie derecho el ayuno intermitente para que los errores se eviten fácilmente es enfatizar la importancia de comer alimentos enteros y limpios cuando se está en una ventana de ayuno.
Pero primero, echemos un vistazo rápido a los tipos de ayuno para que puedas determinar cuál funcionará mejor para ti. Esa es la clave. Elija el plan con el que crea que tendrá más éxito y láncese. Todas las opciones son factibles: depende de tu estilo de vida y de tus objetivos finales. Allá vamos:
Beneficios del ayuno intermitente 16/8
Imagínese esto: acaba de completar un ayuno (ya sea de 12 horas, 24 horas o incluso 3 días). Obviamente, tienes mucha hambre y se te antoja el trozo de pastel que tienes en la nevera y que te ha estado torturando desde que empezaste el ayuno. Tu primer pensamiento sería: “¡He hecho un buen ayuno, lo menos que puedo hacer es recompensarme con un trozo de pastel!”. Sinceramente, esto es lo último que querrías hacer. No sólo comer este pedazo de pastel anularía los beneficios saludables del ayuno, sino que también causaría algunos problemas digestivos como la hinchazón que, honestamente, podrías prescindir. Así que ahora que el pastel está definitivamente descartado, ¿cuáles son los mejores alimentos para romper el ayuno?
A decir verdad, es muy fácil volver a los hábitos alimenticios perjudiciales después de un largo período de ayuno (4). Y lo peor de todo es darse cuenta de que el trabajo aún no está hecho, incluso después de haber completado con éxito el ayuno. El estrés que surge a partir de entonces a la hora de decidir los mejores alimentos para romper el ayuno es demasiado. Hay muchas teorías o “sugerencias” sobre qué alimentos son los mejores para romper el ayuno, pero lo fundamental es esto: sean cuales sean los alimentos que elijas, deben ser fácilmente digeribles y carecer de un exceso de carbohidratos y azúcares. Pero, ¿cuáles son exactamente estos alimentos? ¿Cuáles son los mejores alimentos para romper el ayuno?
Plan de comidas del ayuno intermitente 16/8
Históricamente, la palabra “desayuno” describía la primera comida del día, independientemente de cuándo se produjera. No fue hasta el siglo XV que la palabra empezó a reconocerse como la comida que se consume poco después de despertarse.
Hoy en día, con el ayuno intermitente ganando popularidad, el significado de la palabra ‘desayuno’ está volviendo a sus raíces originales. Para el ayuno intermitente, el desayuno es la comida que se consume cuando se decide romper el ayuno, ya sea a las 6 de la mañana o a las 6 de la tarde.
Sin embargo, en una época de malos consejos dietéticos, en la que se nos dice que comamos durante todo el día -y en la que abundan los alimentos altamente procesados e hiperpalatables-, puede ser necesario planificar un poco más para volver a comer de forma que se consiga el mayor confort físico y los resultados más eficaces para tus objetivos de salud y pérdida de peso a largo plazo.
Cada noche, cuando dejamos de comer y nos vamos a la cama, realizamos un ayuno de corta duración hasta la primera comida del día siguiente. Dependiendo de cuándo haya cenado y cuándo consuma su primera comida después de despertarse, puede pasar fácilmente por un ayuno de 12 a 16 horas, sin ningún cambio fisiológico en las funciones digestivas.
Ayuno intermitente 16/8 deutsch
El ayuno intermitente es un plan de alimentación que alterna entre el ayuno y la comida en un horario regular. Las investigaciones demuestran que el ayuno intermitente es una forma de controlar el peso y prevenir -o incluso revertir- algunas formas de enfermedad. Pero, ¿cómo se hace? ¿Y es seguro?
Con el ayuno intermitente, sólo se come durante un tiempo determinado. Ayunar durante un determinado número de horas al día o comer sólo una comida un par de días a la semana, puede ayudar a su cuerpo a quemar grasa. Y las pruebas científicas apuntan también a algunos beneficios para la salud.
El neurocientífico de Johns Hopkins, Mark Mattson, ha estudiado el ayuno intermitente durante 25 años. Dice que nuestro cuerpo ha evolucionado para poder pasar sin comer durante muchas horas, o incluso varios días o más. En la prehistoria, antes de que los humanos aprendieran a cultivar, eran cazadores y recolectores que evolucionaron para sobrevivir -y prosperar- durante largos períodos sin comer. Tenían que hacerlo: La caza y la recolección de frutos secos y bayas requerían mucho tiempo y energía.
Incluso hace 50 años, era más fácil mantener un peso saludable. La dietista de Johns Hopkins Christie Williams, M.S., R.D.N., lo explica: “No había ordenadores y los programas de televisión se apagaban a las 11 de la noche; la gente dejaba de comer porque se iba a la cama. Las raciones eran mucho más pequeñas. Más gente trabajaba y jugaba al aire libre y, en general, hacía más ejercicio”.