Mimosa de Navidad
El término ponche se refiere a una amplia variedad de bebidas, tanto no alcohólicas como alcohólicas, que generalmente contienen frutas o zumo de frutas.[1][2] La bebida fue introducida desde el subcontinente indio a Inglaterra por los empleados de la Compañía de las Indias Orientales a finales del siglo XVII.[3] El ponche suele servirse en fiestas en cuencos grandes y anchos, conocidos como poncheras.
En Estados Unidos, la normativa federal establece la palabra “ponche” para describir las bebidas comerciales que no contienen fruta o zumo de fruta. El término se utiliza para etiquetar bebidas aromatizadas artificialmente, con o sin aromas naturales, que no contienen zumo o concentrado de fruta en proporciones significativas[4], por lo que un producto etiquetado como “ponche de frutas” puede no contener ningún ingrediente frutal.
La bebida fue introducida en Inglaterra desde el subcontinente indio por empleados de la Compañía de las Indias Orientales a finales del siglo XVII. Desde allí se introdujo en otros países europeos. Cuando se sirve en comunidad, se espera que la bebida tenga un menor contenido de alcohol que un cóctel típico[3][8].
Ponche de Navidad bbc
Una de las imágenes de postal de Viena en el periodo de Adviento es la de un grupo de amigos alrededor de una mesa alta en un mercado al aire libre, cada uno con una taza de ponche de Navidad (Weihnachtspunsch).
Muchos lugareños se reúnen después del trabajo para relajarse mientras se envuelven en las coronas de vapor de las tazas de Weihnachtspunsch. (Los mercadillos navideños no son un acontecimiento fingido que se organiza sólo para los turistas, sino una parte integral del tapiz estacional de la vida vienesa).
La bebida que se toma en los mercados navideños está muy caliente y suele ser bastante dulce. Si prefiere evitar el alcohol, pero quiere vivir la experiencia del Weihnachtspunsch, pruebe la versión sin alcohol. Esta última puede estar etiquetada como Kinderpunsch (literalmente “ponche para niños”) o alkoholfrei (“sin alcohol”).
Cuando llegué a Viena, sólo había una opción: el ponche. Ahora tenemos todo tipo de alternativas, sobre todo frutales, desde las más obvias (naranja, frambuesa, etc.) hasta las más exóticas (por ejemplo, mango, arándanos y flor de saúco).
Cuando pagas por una taza de ponche, el precio es mucho más alto que el anunciado en el lateral del puesto del mercado. Tranquilo: el dinero que entregas incluye un depósito por la propia taza, que recuperas cuando (si) la devuelves.
Ponche de Navidad
Las fiestas llaman a la celebración, y ¿qué mejor manera de hacerlo que disfrutando de sus sorbos y manjares favoritos con sus seres queridos? Aunque hay muchos platos que querrá servir, tener a mano un sabroso ponche navideño ciertamente sella el acuerdo. La creadora de recetas y bloguera gastronómica Jennine Rye, de The Marshside Pantry, ha preparado un delicioso ponche que le encantará disfrutar en esta época del año tan alegre.
Una combinación afrutada y con alcohol que refleje la temporada festiva es exactamente lo que se necesita para empezar la noche con buen pie. Rye está de acuerdo y dice: “¡Me gusta lo afrutado y sabroso que es!”. Lo mejor es que puedes mezclar este ponche con un mínimo esfuerzo, lo que, según Rye, lo convierte en una “bebida fácil de preparar para una reunión navideña o una fiesta”. Seguro que será muy popular y, como comenta Rye, “todo el mundo con el que lo probé lo disfrutó de verdad”. Y lo que es mejor, podrás prepararlo justo antes de que lleguen tus invitados, así que ni siquiera tendrás que buscar espacio extra en tu nevera para mantenerlo fresco.
Cócteles de Navidad
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Lo mejor de esta receta es que puedes personalizarla según tus preferencias personales. Puedes cambiar los zumos según tu elección personal, como añadir zumo de piña, zumo de manzana, y en lugar de sprite, añadir sólo soda.
¿Qué más necesitamos? Así que cada vez que pienses en “¿Qué bebes en la víspera de Navidad?” o “¿Qué bebes en la cena de Navidad?” o “¿Cuál es el mejor ponche de la mañana de Navidad?” entonces esta receta de ponche de fiesta debería venir a tu mente.
La mejor y más fácil receta de ponche de fiesta / ponche de vacaciones que puedes hacer con sólo unos pocos pasos: ¡la receta del ponche de Navidad! Los ingredientes básicos y el sabor refrescante hacen que este ponche navideño sea el más fácil de preparar. El sabor refrescante y los pocos ingredientes básicos hacen que la receta del ponche sea la mejor.