Recetas de cocina
El primer paso, por supuesto, es escribir la receta. Pruebe su receta varias veces (los expertos recomiendan al menos dos veces) y tome copiosas notas. Por último, elabore un borrador claro que contenga toda la información para ayudar a sus lectores a cocinarla en casa. Organice su receta en un formato que los lectores puedan seguir fácilmente.
En este formato, la receta se escribe como un párrafo. No hay una lista de ingredientes separada. En su lugar, los ingredientes se incluyen dentro del método en el orden de uso. Este formato es ideal para recetas cortas con pocos ingredientes.
Ahora que ya has escrito tu receta, es hora de subirla a algún sitio para que tus lectores puedan encontrarla y cocinarla. Y escribir una receta es sólo la mitad de la batalla; también es importante estructurarla y darle el formato adecuado.
Los datos estructurados implican la implementación de un marcado en su página web, que proporciona información adicional sobre una página y clasifica el contenido de la misma. Esto mejora la comprensión del contenido por parte de los motores de búsqueda. Cuanto mejor comprendan el contenido los motores de búsqueda, mayores serán las posibilidades de que aparezca en las búsquedas. Para que los motores de búsqueda reconozcan y analicen de forma coherente este marcado, debe seguir ciertas convenciones universales.
Tutoriales de cocina
El nombre de la receta te indica lo que vas a preparar. Algunas recetas también dan unas palabras de descripción sobre la comida o bebida. Por ejemplo, puede decir: “Batido de frutas tropicales: una bebida sana y refrescante para el verano”.
La mayoría de las recetas para niños sólo sirven para unas pocas raciones, porque a los niños les resulta más fácil trabajar con cantidades más pequeñas de comida. Pero es fácil hacer más (un lote doble o triple) o hacer menos (cortar la receta por la mitad). Pide a un adulto que te ayude a calcular la cantidad que necesitas de cada ingrediente.
Algunas personas miran el análisis nutricional de una receta antes de decidirse a hacerla. En él se indica cuántas calorías contiene una ración de la receta. También puede indicar:
El tiempo te indica cuánto tardarás en preparar la receta. Es bueno saberlo porque así sabrás cuánto tiempo necesitarás. Y, si estás preparando la cena, sabrás con cuánta antelación tendrás que empezar a prepararla.
Se trata de una lista de todos los elementos que necesitarás para preparar la receta. La mayoría de las listas de ingredientes de las recetas para niños son fáciles de seguir. Algunas incluso tienen dibujos, por lo que puede haber una foto que muestre exactamente cuántas tazas de harina o huevos necesitarás.
Reddit cocina
Te gusta mucho la comida. Tampoco tienes ni idea de cómo cocinarla. Lo entiendo, he pasado por eso. Somos más de los que crees: los jóvenes estadounidenses crecimos en un sistema inundado de comidas precocinadas, mientras nuestros padres trabajaban cada vez más y tenían cada vez menos tiempo para cocinar. Luego, cuando nos hicimos adultos, el tiempo y el dinero eran aún más escasos, y los restaurantes se convirtieron en los lugares donde nos reuníamos con nuestros amigos.
Cuando aprendí a cocinar en casa, descubrí enseguida que la mayoría de las recetas no están escritas para principiantes ansiosos. Por el contrario, asumen que el cocinero ya es competente y quiere subir de nivel o añadir otro plato a su repertorio. Las recompensas y exigencias de la viralidad de las redes sociales no han hecho sino aumentar el énfasis de las recetas en la novedad y la belleza visual. Como alguien que ahora sabe cocinar, me encanta leer sobre un truco para cocinar costillas o un uso sorprendente de mi olla arrocera. Pero cuando apenas sabía cómo hervir agua, las recetas que me decían qué retoque o técnica daba los resultados ideales hacían que encender el horno pareciera una apuesta arriesgada. Todo ese énfasis en la aspiración y la perfección hacía que fuera demasiado difícil empezar.
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Es fácil de utilizar como relleno en una gran variedad de platos saludables, ya que combina muy bien con casi cualquier tipo de verdura. Es una buena opción para sustituir el arroz o la pasta, si alguna vez te cansas de usar uno de los dos como base de tus comidas. Es una buena base para los platos de las noches en las que se busca una buena cena, fácil de preparar y rápida.
Se elabora con trigo seminola y es una buena forma de fibra, proteínas y vitaminas del grupo B. Es baja en sodio y grasas saturadas. Normalmente se puede comprar más barato en la sección de alimentos a granel del supermercado.
Hierve el agua en el cazo con la sal. Cuando el agua hierva suavemente, retira el cazo del fuego y vierte el agua sobre el grano seco en un cuenco mediano. Mezclar brevemente y cubrir el cuenco con una toalla.
El cuscús ya está listo para comer. Es un acompañamiento estupendo para comer solo, en platos salseados o en un salteado espeso con verduras. Es muy versátil y se prepara en 1/4 del tiempo que el arroz. Como se puede ver en las instrucciones anteriores, todo lo que realmente necesita para hacerlo es un poco de agua hirviendo y ¡listo!